Top articles
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TARTE AUX POMMES SANS PATE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Josette ! Ingrédients : 4 pommes 130 g de farine 130 g de sucre 400 g de lait 25 g de beurre 3 oeufs 2 c à s de rhum 1 c à s de sucre vanillé Préparation : préchauffer le four a 200° éplucher les pommes...
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CHAUSSON SAUMON ST MORET(thermomix)
Ingrédients: pour 6 chaussons 1 pâte feuilletée 210 g de saumon en boîte 150 g de saint Moret poivre aneth 1 jaune d'oeuf Matériel: un moule à chausson Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, le saumon égoutté et émietté avec le st...
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POULET AU YAOURT (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Janie Turner ! Ingrédients : 40 g d'huile 150 g d'oignons, pelés et coupés en quartiers 20 g de gingembre 10 g de coriandre fraîche 10 g de pâte d'ail 2 cuillère à café de coriandre moulue 2 cuillère...
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YAKITORIS DE POULET(thermomix)
Ingrédients : 680 g de blancs de poulet 1 oignon 1 c à c de gingembre 1 oeuf 1 c à soupe de vinaigre de riz 2 tiges de ciboule 10 g de maizena 15 g de chapelure 1/2 c à c de sel 20 g d'huile aromatisée au gingembre et à l'ail pour la sauce: 20 g de maizena...
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CONFIT D'OIGNON ROUGE (thermomix)
Ingrédients : 50 g de sucre glace 60 g de beurre 750 g d'oignons rouges 4 feuilles de laurier 200 g de vin rouge 1 c à c de vinaigre de xérès 1 c à s de vinaigre de vin rouge 2 c à s de vinaigre de framboise sel, poivre du moulin Préparation : mettre...
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PETITS SABLES (thermomix)
Ingrédients : 500 g de farine 120 g de beurre 150 g de crème fraiche 100 g de sucre 100 g d'huile 1 sachet de levure chimique 10 g de sucre vanillé Préparation : préchauffer le four à 200° mettre dans le bol, tous les ingrédients et régler 2 minutes en...
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FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE (thermomix)
Ingrédients : 450 g de filet mignon de porc 180 g de champignons de Paris 75 g de madère 100 g de lait 60 g d'oignon 1 gousse d'ail 30 g de moutarde à l'ancienne 15 g de moutarde forte 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 c à soupe de crème fraiche...
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AUBERGINE / EGGPLANT DIP (thermomix)
Ingredients: 620 g aubergine ( UK) / eggplant (US) 3 teaspoon garlic paste 20 g of olive oil 20 g lemon juice 1 teaspoon cumin 1/2 teaspoon paprika 1 teaspoon salt Preparation: put in the Thermomix bowl, garlic paste and olive oil and set 3 minutes at...
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PATE FEUILLETEE (thermomix)
Ingrédients : 150 g de farine type 55 150 g de beurre 75 g d'eau 1 pincée de sel Préparation: 48 heures à l'avance, congeler le beurre en morceaux dans le bol, mettre tous les ingrédients et régler 15 secondes à vitesse 6 puis 10 secondes à vitesse 2...
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GRATIN D'OEUFS DURS AUX CREVETTES ET CHAMPIGNONS AU CURRY ( thermomix)
Ingrédients : 6 oeufs durs 1 oignon 1 c à c de pâte d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 15 g d'huile d'olive 30 g de gruyère râpé 200 g de champignons de paris 200 g de crevettes pour la sauce béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250...
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GRATIN D'AUBERGINES ET TOMATES AU PARMESAN (thermomix)
Ingrédients : 300 g d'aubergines 250 g de tomates 10 g d'huile d'olive 1 boule de mozzarella 300 g de coulis de tomate maison quelques feuilles de basilic 100 g de parmesan 200 g d'allumettes de jambon fumé Préparation : préchauffer le four à 190° découper...
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JEU INTERBLOGS n° 38 : OEUFS MIMOSAS (thermomix)
Voilà le dénouement du jeu interblogs n° 38 Un grand merci aux organisatrices : Sorcilili, Melle Banane, Cojocano C'est LadyMilonguera qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez Naty j'ai choisi une recette salée : LES...
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CRUMBLE D'AUBERGINE ET MOZZARELLA (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette du blog C'est très facile à faire un délice, j'ai juste ajouté quelques ingrédients ! Ingrédients : 725 g d'aubergine 500 g de tomates 10 feuilles de basilic 150 g d'oignons 15 g de pâte d'ail 15 g de pâte...
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REFERENCEMENT : Idée Recettes.fr
Vous n'avez pas d'idées recettes pour vos repas ! Alors Idée Recettes.fr est fait pour vous ! La référence des idées recettes Françaises Il suffit simplement de s'inscrire à la newsletter de Julien : - pour recevoir par mail tous les mardi et vendredi...
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TORTILLA AU SURIMI (thermomix)
Ingrédients : 100 g d'oignon 230 g de poivrons 10 g d'huile d'olive thym 6 olives noires 10 g de maizena 4 oeufs 10 bâtonnets de surimi 70 g de parmesan sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 180° peler l'oignon, épépiner les poivrons, les détailler...
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UN TOUR EN CUISINE n° 283 : BISCUITS CRAQUELES AU CHOCOLAT (thermomix)
C'est ma 16 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Véro J'ai choisi une recette sucrée : LES BISCUITS CRAQUELES AU CHOCOLAT de délicieuses gourmandises ! Ingrédients: 250 g de chocolat noir 55 g de beurre 100 g de sucre...
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LE CROQUE CAKE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de MAMOUNETTECUISINE Ingrédients : 8 tranches de pain de mie (sans croute pour moi) 4 tranches de jambon blanc 20 tranches de toastinette croque monsieur 200 g de créme liquide 4 oeufs Sel, poivre, muscade...
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PAVES DE SAUMON SAUCE AU CHORIZO (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Kat 293 de l'espace-recettes.fr j'ai juste ajouté des courgettes ! Ingrédients : 100 g de chorizo fort ou extra-fort 800 g de pommes de terre 500 g de courgettes 85 g d'oignon rouge 100 g de vin blanc...
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MILLE-FEUILLES TOMATES CONFITES / MOZZARELLA / PESTO (thermomix)
Ingrédients : Pour 6 Empilodéco 4 tomates moyennes coupées en rondelles (18 rondelles) 25 ml d'huile d'olive sel fin poivre du moulin 5 ml d'herbes de Provence 2 boules de mozzarella de vache du pesto Préparation : Préparer le pesto, voir recette ici...
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BOUILLON DE CHOU CHINOIS (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 10 g de pâte d'ail 10 g de pâte de gingembre 10 g d'huile d'olive 2 cubes de bouillon de crevette Royal Shrimp poivre 180 g de crevettes 1200 g d'eau 300 g de chou chinois 2 c à s de queue d'ail Préparation : mettre l'oignon coupé...
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HACHIS CAMARGUAIS (thermomix)
Ingrédients : 2 oignons 5 g + 5 g + 5 g d’huile d’olive 120 g de riz cru 15 g de pâte d’ail 500 g de farce à légumes 1 boite de tomates concassées 1 c à s de concentré de tomates ½ cube de bouillon de légumes 200 g d'eau 4 courgettes 60 g de gruyère râpé...
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STAR DU JOUR : Dominique
La Star du jour est Dominique elle a réalisé : LA PIZZA LIQUIDE AU JAMBON - FROMAGE Elle a utilisé de la farine complète type 150 et du son de blé, ainsi qu'une préparation de coulis de poivron fait maison, des champignons et du salami avec du chorizo...
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QUICHE AU THON ET LEGUMES (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poignées de julienne de légumes surgelées 1boite de thon 1boule de mozzarella 3 oeufs 200 g de crème sel et poivre 80 g de parmesan Préparation: préchauffer le four à 180° foncer un moule à tarte avec la pâte dans le bol,...
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STAR DU JOUR : Amélie
La Star du jour est Amélie du blog CHEZ AMELIE elle a réalisé : - LE FONDANT AU CHOCOLAT AU CRAQUANT DU SPECULOS - ET LE GATEAU A LA COMPOTE DE POMMES ET LA SOUPE DE COURGE ET LE GATEAU AU LAIT CONCENTRE SUCRE Bravo et merci Amélie pour ces belles réalisations...
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MAXI TOUR EN CUISINE : LES MUFFINS A LA CREME DE MARRON (thermomix)
Je participe aujourd'hui au Maxi Tour en Cuisine J'ai pioché une recette chez Vapa du blog Le blog de lapopotteduclocher J'ai choisi une recette sucrée : LES MUFFINS A LA CREME DE MARRON Ingrédients : pour une dizaine de muffins : 160 g de farine 1 sachet...