Top articles
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ROUGAIL SAUCISSES (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Tommy 13 l' espace-recettes.fr j'ai juste ajouté du thym et du sucre roux Ingrédients : 6 saucisses Montbéliard 2 oignons 3 gousses d'ail écrasées 1 c. à café rase de gingembre 1 c à c de thym 2 dosettes...
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STAR DU JOUR : Christine
La Star du jour est Christine elle a réalisé : LE GATEAU INVISIBLE COURGETTE CURRY LA PATE A TARTINER AU CHOCOLAT BLANC et AMANDES LE SUCRE VANILLE Bravo et merci Christine pour ces belles réalisations ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre...
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CARI LEGUMES AU MASSALE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala...
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CREME AU CHOCOLAT FACON GRAND MERE MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients : Pour 6 pots : 120 g de chocolat pâtissier à 52% 30 g de beurre 350 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 30 g de sucre glace 20 g de cacao amer en poudre Pour 12 pots : 240 g de chocolat pâtissier à 52% 60 g de beurre 700 g de crème liquide...
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ESCAPADE EN CUISINE de MAI : BROWNIE CHOCOLAT BLANC CRANBERRIES PIGNONS (thermomix)
C'est ma 1ère participation à Escapade en Cuisine Pour la ronde de mai sur le thème : " En mai, fait ce qu’il te plait" Je dois piocher une recette chez Kali du blog Kali Pipelette et les sept chaudrons J'ai choisi une recette sucrée : BROWNIE CHOCOLAT...
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JAMBON AU PORTO (thermomix)
Ingrédients : 800 g de pommes de terre 40 g d'échalotes 150 g de champignons 1/2 cube de bouillon de volaille 300 g d'eau 30 g de porto ou de madère 40 g de beurre - sel, poivre 6 tranches de jambon épaisses à poêler 20 g de maïzena persil Préparation:...
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YAOURT AU SIROP DE COQUELICOT A LA MULTIDELICE (thermominoux)
Ingrédients : 1litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 40 g de lait entier en poudre 1 pot de yaourt de sirop de coquelicot Préparation: Placer tous les ingrédients dans le bol, mixer pendant 1 minute vitesse 4 Verser ensuite le contenu...
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BROWNIE EXPRESS (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Lolo et sa tambouille Une tuerie ! Ingrédients : 200g de chocolat au lait à pâtisser 80g de beurre 3 oeufs 125g de sucre 50g de farine 2CS de poudre d’amande 2CS de noix de pécan ou noisettes ou noix...
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STAR DU JOUR : Marie
La Star du jour est Marie Les Grimoires de Marie Couture, cuisine, cosmétiques…… Vive le fait maison !!! elle a réalisé : LA VINAIGRETTE ALLEGEE en y ajoutant 3 gousses d'ail et 1 échalote haché LA PATE D'AIL Bravo et merci Marie pour ces belles réalisations...
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YAOURTS AU LAIT CONCENTRE SUCRE MULTIDELICE (thermomix)
Ingrédients: 1 litre de lait entier 1boîte de lait concentré sucré (397gr) 15 g de lait en poudre 1 sachet de ferments lactiques Alsa de l'extrait de vanille Préparation : mettre dans le bol, le lait, les ferments, le lait concentré sucré, l'extrait de...
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TARTE AU POULET COURGETTE MOZARELLA (thermomix)
Ingrédients 1 pâte feuilletée 400 g de restes de poulet 1 courgette 200 g de crème liquide allégée 200 g de mozzarella 4 œufs 20 g d'huile d'olive 2 cubes de basilic sel, poivre fromage râpé Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C) Déroulez la pâte...
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COOKIES (thermomix)
Ingrédients : 140 g de beurre 100 g de sucre semoule 100 g de sucre à Maurice 1 oeuf de l'extrait de vanille 1 pincée de sel 225 g de farine 1 sachet de levure 180 g de chocolat noir concassé 125 g d'amandes effilées Préparation : préchauffer le four...
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PANINI JAMBON FROMAGE ET TOMATE
Ingrédients : 4 pains à panini 8 tranches de fromage fondu (type toastinette) 4 tranches de jambon blanc beurre 2 petites tomates coupées en tranches gruyère râpé Préparation : Couper les pains en deux Tartiner légèrement de beurre les deux faces intérieures...
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SABLES DE NOEL (thermomix)
Pour mon coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 250 g de farine 1 c à s de quatre épices moulues 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 1 oeuf Préparation : mettre dans le bol, la farine,...
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PARTENARIAT : SUDACHI Powder
Aujourd'hui, je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire SUDACHI Poudre Le citron vert épicé japonais Le SUDACHI fait partie de la famille des mandarines et est apparenté aux agrumes yuzu et kabosu. C'est un petit agrume, mesurant environ...
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QUE FAIRE AVEC DES BROCOLIS ? (thermomix)
FLANS DE BROCOLIS FLAN AU BROCOLI GRATIN DE BROCOLI GRATIN DE BROCOLI AU BOURSIN GRATIN DE BROCOLIS AU PARMESAN GRATIN DE BROCOLIS ET CAROTTE SOUPE AU PIED DE BROCOLI SOUPE AUX RESTES DE BROCOLI ET COURGETTE VELOUTE DE BROCOLIS VELOUTE DE BROCOLI ET...
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TOP 3 : Août 2022
des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de AOUT 2022 voici les trois recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) n°1 PANNA COTTA AUX MURES (thermomix) n°2 GATEAU ULTRA MOELLEUX...
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NOUVEAU MAGAZINE : MON ROBOT ET MOI
Je vous présente un nouveau magazine : Mon Robot et Moi : En vente à partir du 26 août 2017 chez tous les marchands de journaux. 84 pages - 6,99 euros Un concept 100% nouveau ! Ça y est, vous avez craqué : un robot multifonction a pris la première place...
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TARTE AU SAUMON FUME (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de OMOTHERMIX j'ai juste rajouté de l'aneth et de la mozzarella en dés Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de tranches de saumon fumé 200 g de crème épaisse 2 œufs 3 tomates de l'aneth 50 g de dés de mozzarella Préparation...
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QUE FAIRE AVEC DE LA MORUE OU DU CABILLAUD
BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX (thermomix) BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix) CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo) GRATIN DE POISSON MORUE A LA CATALANE...
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BLANQUETTE DE VOLAILLE (Thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 40 g de farine 500 g d'eau 40 g d'huile d'olive 2 cœurs de bouillon Maggi 500 g de blancs de poulet 2 carottes coupées en rondelles fines 1 poireau coupé en rondelles 1 petite boîte de champignons 200 g de crème liquide 1 jaune...
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CLAFOUTIS RICOTTA ET CERISES (thermomix)
Ingrédients : 250 g de ricotta 100 g de lait 60 g de farine 60 g de sucre 10 g de sucre vanillé 1 œuf 400 g de cerises un peu de cassonade Préparation : préchauffer le four à 180° laver et dénoyauter les cerises mettre dans le bol, tous les ingrédients...
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TARTE A LA RACLETTE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Sophie sur le site Le Journal des Femmes Cuisine Ingrédients : 1 pâte brisée 260 g de fromage à raclette 2 c à s d'oignons frits 200 g de dés de jambon 240 g de pommes de terre cuites vapeur 340 g de crème...
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TARTE AUX PRUNES A L'ALSACIENNE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marie Claire Cuisine et Vins Ingrédients : 300 g de pâte sablée 1 kg de prunes 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre roux 2 œufs 100 g de crème fraîche 1 cuillerée à soupe de semoule fine Préparation :...
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THE A LA MENTHE (thermomix)
Une tentative mais j'entends déjà les puristes crier au scandale ! Ingrédients : 1000 g d'eau 1 c a s de thé Vert 60 g de sucre 25 g de menthe fraîche Préparation: Mettre l'eau dans le bol, chauffer 8 minutes à 120° vitesse cuillère ensuite mettre le...