750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

33 articles avec viandes

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

Publié le par Minoux

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 100 g de fromage râpé 40 g d'échalotes 20 g de persil frais 2 cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (275 g env.) 250 g d'eau ½ c. à café de sel 300...

Lire la suite

LASAGNES A L'AGNEAU (thermomix)

Publié le par Minoux

LASAGNES A L'AGNEAU (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre "Ma cuisine au quotidien" J'ai juste remplacé le bœuf par de l'agneau Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes sèches 200 g de fromage râpé pour la sauce bolognaise revisitée à l'agneau : 1 oignon 200...

Lire la suite

BOULETTES DE VIANDE A LA TURQUE : KOFTE (thermomix)

Publié le par Minoux

BOULETTES DE VIANDE A LA TURQUE : KOFTE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mille et une saveurs Ingrédients : 500 g de viande hachée de bœuf 1 oignon 1 œuf 2 c à s de chapelure 1 botte de coriandre, 5 feuilles de menthe 1/2 c à c de sel 3 c à c de cumin 2 c à c de coriandre 1...

Lire la suite

SAUCE BOLOGNAISE REVISITEE A L' AGNEAU (thermomix)

Publié le par Minoux

SAUCE BOLOGNAISE REVISITEE A L' AGNEAU (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de PETIT CHEF j'ai juste remplacé le céleri par des courgettes et ajouté ma petite touche Ingrédients : 100 g carottes 100 g de courgettes 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 4 c à s d'huile d'olive 500 g d'agneau...

Lire la suite

COURGETTES FARCIES A LA VIANDE (thermomix)

Publié le par Minoux

COURGETTES FARCIES A LA VIANDE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Asmaa Cuisine Ingrédients : 4 courgettes ou 1 grosse courgette 300 g de viande hachée 2 petits oignons (150 g) 3 tomates ( 450 g de pulpe de tomates) 20 g d'huile d'olive 3 gousses d’ail hachées 1 œuf 1...

Lire la suite

PARMENTIER DE CANARD (thermomix)

Publié le par Minoux

PARMENTIER DE CANARD (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cuisine AZ et COOKING JULIA Ingrédients : 1 filet 1/2 de canard cuit ( environ 340 g) 45 g de graisse de canard 170 g d'oignon 500 g de pommes de terre 200 ml de lait 25 g de beurre demi-sel 1 pincée de...

Lire la suite

CLAFOUTIS DE JAMBON ET COURGETTES (thermomix)

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS DE JAMBON ET COURGETTES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de LA GUILLAUMETTE Ingrédients : 1 c à s d'huile d'olive 2 c à c de pâte d'ail 500 g de courgettes détaillées en morceaux 120 g de farine 4 oeufs 200 g de lait des herbes de Provence 1 coeur de bouillon de...

Lire la suite

BOULETTES DE VIANDE A L'ITALIENNE (thermomix)

Publié le par Minoux

BOULETTES DE VIANDE A L'ITALIENNE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients (pour une douzaine de boulettes) 2 gousses d'ail 500 g de bœuf haché 50 g de parmesan râpé 20 g de chapelure 50 g de lait 1 œuf 1 oignon 2 c. à s. d'huile d'olive 1 petite boîte...

Lire la suite

FILET MIGNON DE PORC SAUCE MOUTARDE (thermomix)

Publié le par Minoux

FILET MIGNON DE PORC SAUCE MOUTARDE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de LGH Espace Recettes Ingrédients : 100 g de vin blanc 200 g de lait 1 gros oignon 4 c. à s de moutarde forte 1 cube Bouillon volaille 1 c. à café rase sel 1 pincée poivre 500 g filet mignon de porc 100 g...

Lire la suite

SAUCISSON DE LYON A LA SAUCE BEAUJOLAISE (thermomix)

Publié le par Minoux

SAUCISSON DE LYON A LA SAUCE BEAUJOLAISE (thermomix)

Ingrédients : 80 g d'échalotes 50 g de carottes 100 g de poireau 20 g d'huile d'olive 500 g de vin rouge 1 feuille de laurier 1 clou de girofle 1 cube de bouillon de volaille 1 saucisse de Lyon à cuire 800 g de pomme de terre 1 c à s de fécule de maïs...

Lire la suite

LASAGNES A LA BOLOGNAISE AU TM5 (thermomix)

Publié le par Minoux

LASAGNES A LA BOLOGNAISE AU TM5 (thermomix)

Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes sèches 200 g de fromage râpé pour la sauce bolognaise : 1 oignon 200 g de légumes variés (navet or, carotte) 40 g d'huile d'olive 800 g de viande hachée 100 g de vin blanc sec 300 g de tomates concassées 1 1/2 c à...

Lire la suite

BLANQUETTE DE VOLAILLE (Thermomix)

Publié le par Minoux

BLANQUETTE DE VOLAILLE (Thermomix)

Ingrédients : 1 oignon 40 g de farine 500 g d'eau 40 g d'huile d'olive 2 cœurs de bouillon Maggi 500 g de blancs de poulet 2 carottes coupées en rondelles fines 1 poireau coupé en rondelles 1 petite boîte de champignons 200 g de crème liquide 1 jaune...

Lire la suite

MAGRET DE CANARD SAUTE (thermomix)

Publié le par Minoux

MAGRET DE CANARD SAUTE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Chef Simon Ingrédients : 2 beaux magrets 2 échalotes 50 g de beurre 200 g de madère 1 cuiller à café de moutarde fine 300 g de fond de volaille brun ou fond lié de veau (on le trouve en déshydraté) 200...

Lire la suite

CUISSE DE DINDE AUX EPICES (thermomix)

Publié le par Minoux

CUISSE DE DINDE AUX EPICES (thermomix)

Ingrédients : 1 cuisse de dinde 1 c à c de poivre 1 c à c de cannelle en poudre 1 c à c de girofle en poudre 3 gousses d'ail 1 c à c de gingembre 2 c à s de sauce soja sel Préparation : découper la cuisse de dinde en morceaux les faire revenir dans une...

Lire la suite

1 2 3 > >>