750 grammes
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Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

38 articles avec viandes

POULET TIKKA MASALA (thermomix)

Publié le par Minoux

POULET TIKKA MASALA (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 1 yaourt nature 1 c à s de garam masala 2 c à c d'amandes en poudre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 c à c de coriandre en poudre 1 c à thé de cumin 1 c à thé de curcuma 1 jus...

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CARPACCIO DE BOEUF

Publié le par Minoux

CARPACCIO DE BOEUF

Ingrédients : 400 g de bœuf (coupé très fin par le boucher) 4 c à s d'huile d'olive 3 c à s de jus de citron 1 c à s de graines de coriandre 1 c à s de baies roses 25 g de parmesan Préparation : mélanger l'huile d'olive et le citron étaler les tranches...

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ROUGAIL SAUCISSE (thermomix)

Publié le par Minoux

ROUGAIL SAUCISSE (thermomix)

Une recette de mon partenaire FOODY MIX LE PANIER RECETTE QUI REVOLUTIONNE LE THERMOMIX à commander sur foodymix.fr Ingrédients : 350 g de saucisses (Diots fumé) 10 g de gingembre 2 gousses d'ail 2 oignons 400 g de tomate 200 g de coulis de tomate 3 brins...

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TAJINE DE POULET A LA MAROCAINE (thermomix)

Publié le par Minoux

TAJINE DE POULET A LA MAROCAINE (thermomix)

Un délicieux plat en sauce haut en couleurs et en saveurs réalisé avec les très bons produits frais et d'excellente qualité de mon partenaire FOODY MIX LE PANIER RECETTE QUI REVOLUTIONNE LE THERMOMIX à commander sur foodymix.fr Ingrédients : 4 cuisses...

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BOULETTES DE VIANDE A LA SUEDOISE (thermomix)

Publié le par Minoux

BOULETTES DE VIANDE A LA SUEDOISE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de YUMMIX Ingrédients : pour 42 boulettes : 80 g de pain sec (ou biscottes ou chapelure) 1 oignon 10 g d'huile d'olive 350 g de bœuf haché 350 g de viande de porc hachée 1 petit œuf pour la sauce : 1/2 cube...

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PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

Publié le par Minoux

PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 100 g de fromage râpé 40 g d'échalotes 20 g de persil frais 2 cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (275 g env.) 250 g d'eau ½ c. à café de sel 300...

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LASAGNES A L'AGNEAU (thermomix)

Publié le par Minoux

LASAGNES A L'AGNEAU (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre "Ma cuisine au quotidien" J'ai juste remplacé le bœuf par de l'agneau Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes sèches 200 g de fromage râpé pour la sauce bolognaise revisitée à l'agneau : 1 oignon 200...

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BOULETTES DE VIANDE A LA TURQUE : KOFTE (thermomix)

Publié le par Minoux

BOULETTES DE VIANDE A LA TURQUE : KOFTE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mille et une saveurs Ingrédients : 500 g de viande hachée de bœuf 1 oignon 1 œuf 2 c à s de chapelure 1 botte de coriandre, 5 feuilles de menthe 1/2 c à c de sel 3 c à c de cumin 2 c à c de coriandre 1...

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SAUCE BOLOGNAISE REVISITEE A L' AGNEAU (thermomix)

Publié le par Minoux

SAUCE BOLOGNAISE REVISITEE A L' AGNEAU (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de PETIT CHEF j'ai juste remplacé le céleri par des courgettes et ajouté ma petite touche Ingrédients : 100 g carottes 100 g de courgettes 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 4 c à s d'huile d'olive 500 g d'agneau...

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COURGETTES FARCIES A LA VIANDE (thermomix)

Publié le par Minoux

COURGETTES FARCIES A LA VIANDE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Asmaa Cuisine Ingrédients : 4 courgettes ou 1 grosse courgette 300 g de viande hachée 2 petits oignons (150 g) 3 tomates ( 450 g de pulpe de tomates) 20 g d'huile d'olive 3 gousses d’ail hachées 1 œuf 1...

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PARMENTIER DE CANARD (thermomix)

Publié le par Minoux

PARMENTIER DE CANARD (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cuisine AZ et COOKING JULIA Ingrédients : 1 filet 1/2 de canard cuit ( environ 340 g) 45 g de graisse de canard 170 g d'oignon 500 g de pommes de terre 200 ml de lait 25 g de beurre demi-sel 1 pincée de...

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CLAFOUTIS DE JAMBON ET COURGETTES (thermomix)

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS DE JAMBON ET COURGETTES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de LA GUILLAUMETTE Ingrédients : 1 c à s d'huile d'olive 2 c à c de pâte d'ail 500 g de courgettes détaillées en morceaux 120 g de farine 4 oeufs 200 g de lait des herbes de Provence 1 coeur de bouillon de...

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BOULETTES DE VIANDE A L'ITALIENNE (thermomix)

Publié le par Minoux

BOULETTES DE VIANDE A L'ITALIENNE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients (pour une douzaine de boulettes) 2 gousses d'ail 500 g de bœuf haché 50 g de parmesan râpé 20 g de chapelure 50 g de lait 1 œuf 1 oignon 2 c. à s. d'huile d'olive 1 petite boîte...

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FILET MIGNON DE PORC SAUCE MOUTARDE (thermomix)

Publié le par Minoux

FILET MIGNON DE PORC SAUCE MOUTARDE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de LGH Espace Recettes Ingrédients : 100 g de vin blanc 200 g de lait 1 gros oignon 4 c. à s de moutarde forte 1 cube Bouillon volaille 1 c. à café rase sel 1 pincée poivre 500 g filet mignon de porc 100 g...

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SAUCISSON DE LYON A LA SAUCE BEAUJOLAISE (thermomix)

Publié le par Minoux

SAUCISSON DE LYON A LA SAUCE BEAUJOLAISE (thermomix)

Ingrédients : 80 g d'échalotes 50 g de carottes 100 g de poireau 20 g d'huile d'olive 500 g de vin rouge 1 feuille de laurier 1 clou de girofle 1 cube de bouillon de volaille 1 saucisse de Lyon à cuire 800 g de pomme de terre 1 c à s de fécule de maïs...

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