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FLAN ANTILLAIS (CUISSON VAPEUR) thermomix
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients 3 c à s de caramel liquide 1 boîte de lait concentré sucrée (400 g) 4 œufs 200 g de lait 80 g de noix de coco râpée Préparation : couler le caramel dans le moule mettre dans le...
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FLAN BRIOCHE AU CARAMEL AU BEURRE SALE ( thermomix et multidélice)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Main à la Pâte Ingrédients : 500 g de lait 100 g de sucre 100 g de brioche 4 œufs 1 c à c de vanille liquide du caramel au beurre salé Préparation : Mettre le lait, la vanille et le sucre, faire chauffer...
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QUICHE AU JAMBON ET BOURSIN (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 g de dés de jambon 3 œufs 1 boite de 120 g de Boursin salade et apéritif ail et fines herbes 250 g de crème fraiche sel, poivre Secret d'arômes plein sud Préparation: Préchauffer le four à 180° Mettre dans le bol, les...
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GATEAU A L'ORANGE (Cookéo et thermomix)
Ingrédients : 3 oeufs 70 g de sucre 90 g de farine 1 sachet de levure 1 orange 80 g de beurre fondu Préparation : mettre dans le bol du thermomix, la farine, les œufs, la levure, le sucre et le beurre fondu puis mixer 30 secondes à vitesse 4 presser l'orange...
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TARTE AU SAUCISSON A L'AIL (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mes Idées Menu Ingrédients : 1 pâte feuilletée 240 g de crème liquide 3 œufs 200 g de saucisson à l'ail 120 g gruyère râpé sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 180°C étaler la pâte dans un plat...
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PETITS POTS DE CREME DE MARRONS (thermomix)
Ingrédients : 200 g de crème fraiche liquide 250 g de lait 3 œufs 30 g de sucre roux 350 g de crème de marrons Préparation : mettre dans le bol, la crème fraiche liquide et le lait cuire 8 minutes à 90°C vitesse 1 puis réserver à température ambiante mettre...
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CLAFOUTIS AUX ABRICOTS AVEC CUISSON AU COOKEO (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de LA GUILLAUMETTE Ingrédients : 7 éabricots 3 œufs 50 g de farine 50 g de sucre fin 200 g de lait quelques gouttes d'extrait d'amandes 50 g d'amandes en poudre Préparation : Laver et dénoyauter les abricots....
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FLAN NOIX DE COCO COOKEO
Ingrédients : 1 boite de lait concentré sucré (environ 395 g) 395 g de lait demi-écrémé 4 œufs 15 g de maïzena 100 g de noix de coco du caramel liquide 400 ml d'eau 1 moule pouvant aller dans le panier vapeur du Cookeo Préparation : Mettre dans le bol,...
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TARTE AUX FANES DE RADIS DE CORINNETTE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'Atelier de Corinnette J'ai juste remplacé les lardons par de l'émincé de poulet Ingrédients : 110 g de fanes de radis 1 fond de pâte feuilletée 3 c à c de pâte d'ail 3 œufs 150 g d'émincés de poulet 200...
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POISSON A LA BORDELAISE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cooking Julia Ingrédients : 100 g de chapelure maison 2 belles échalotes 1 gousse d'ail 1/2 citron ( 20 g de jus) 80 g de vin blanc sec 2 c. à s. de persil haché 500 g de cabillaud (ou autre poisson blanc)...
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CARI DE CHOU-FLEUR ET POMMES DE TERRE (cookéo)
Ingrédients : 1 chou-fleur 4 pommes de terre 1 tomate 1 oignon 2,5 gousses d'ail 1 cm de gingembre du thym 4 feuilles de curry 1 c à c de cumin 1 c à c. de curcuma 1 c à c de garam masala 1 c. à c de sel du poivre 1 c à c de cannelle quelques brins de...
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CLAFOUTIS AU CHOU ROMANESCO (thermomix)
Ingrédients 1 chou romanesco 2 œufs 120 g de crème fraîche 10 cl de lait 1 c. à c. rase de curry 40 g de fromage râpé Sel, poivre Préparation : Éliminer les feuilles à la base du chou, le rincer soigneusement sous l'eau puis détacher les bouquets. Déposer...
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CURRY POULET AU LAIT DE COCO (Cookéo)
Ingrédients : 1 kg de morceaux de poulet 2 tomates 200 ml de lait de coco 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 2 c à s de poudre de curry 3 feuilles de caripoule 3 c à s d'huile d'olive gros sel Préparation : éplucher l'oignon...
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QUICHE MOUTARDE THON TOMATE CONFITE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 1 pâte feuilletée pour la garniture: 200 g de tomates confites 30 g de moutarde à l'ancienne 140 g de thon en boîte au naturel 3 œufs 50 g de crème liquide 150 g de lait sel,...
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ROULES AU THON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de 750 g Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150 g de thon en boite 150 g de fromage frais 25 g de coulis de tomate 25 g de moutarde 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation: mettre dans le bol, le thon, le fromage...
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GATEAU CREUSOIS
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cookomix Ingrédients : 4 oeufs 100 g de noisettes en poudre 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 100 g de beurre 1 c à c d'extrait de vanille 60 g d'eau Préparation : préchauffer le four à 180°C mettre...
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CRUMBLE AUX POMMES ( cake factory et thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de TEFAL Ingrédients : 4 belles pommes (800 à 850 g) 15 g de beurre 20 g de sucre roux pour e crumble : 140 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 80 g de poudre d’amande Préparation : Placer les ingrédients...
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SAUCISSES LENTILLES (cookéo)
Ingrédients : 500 g de lentilles sèches ( du Berry) 4 saucisses fumées 1 c à s d'huile d'olive 3 carottes 1 oignon 3 feuilles de laurier 1 c à s de moutarde 100 ml de vin blanc 1400 ml d’eau Sel, poivre Préparation : Couper les saucisses en rondelles....
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GATEAU A LA CLEMENTINE (thermomix)
Ingrédients : 3 clémentines 125 g de sucre 3 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre mou Préparation: préchauffer le four à 180°C presser le jus des clémentines et réserver mettre dans le bol, les peaux des clémentines et le...
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CAROTTES FONDANTES A LA CREME (cookéo)
Ingrédients : 800g de petites carottes 1 oignon 1 gousse d'ail en purée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselé 2 c à s d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100 ml d'eau 50 ml de vin blanc Noix de muscade Sel et poivre Préparation: Peler...
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TARTE AUX POMMES ET SA CREME D'AMANDE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Ma Cuisine Débutante Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de crème fraîche 3 œufs 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé maison de la cassonade douce Préparation : préchauffer...
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FLAN D'AUBERGINE (thermomix)
Ingrédients : 600 g d'aubergines 1 gousse d'ail 2 œufs 100 g de crème fraiche épaisse 10 g de fécule de maïs 50 g de fromage râpé basilic frais 1 à 2 pincées de sel 1 à 2 pincées de poivre Préparation : préchauffer le four à 180° C mettre les aubergines...
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VELOUTE DE BUTTERNUT ET PATATE DOUCE (thermomix)
Ingrédients : 40 g d'échalotes 10 g de gingembre frais 20 g d'huile d'olive 500 g de chair de courge butternut 250 g de patate douce 600 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 70 g de lait de coco 2 pincées de sel 2 pincées de poivre Préparation : mettre...
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CLAFOUTIS AUX CERISES ET LAIT D'AMANDE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de lait d'amande 4 oeufs 70 g de sucre en poudre 60 g de farine de blé 1/2 c à c d'extrait d'amande amère 1 c à s d'extrait naturel de vanille 300 g de cerises dénoyautées Préparation: préchauffer le four à 150°C poser le moule sur...
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CREME A LA PRALINE ROSE (thermomix)
Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré 225 g de pralines roses concassées 100 g de sucre en poudre 200 g de crème liquide entière 2 oeufs entiers Préparation : mettre dans le bol, les pralines concassées puis mixer 10 secondes à vitesse 7 mixer...