750 grammes
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GATEAU AU CHOCOLAT

Publié le par Minoux

GATEAU AU CHOCOLAT

link Voici la gâteau que j'ai réalisé avec la magnifique moule rond avec motifs offert par mon partenaire KOOKIT Ingrédients : 200 g de chocolat noir 200 g de sucre 125 g de farine 200 g de crème fraiche épaisse 4 oeufs 1 noix de beurre si besoin de beurrer...

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JEU INTERBLOG n°12

Publié le par Minoux

JEU INTERBLOG n°12

C'est reparti pour une deuxième aventure ! Les dates à retenir : - inscriptions jusqu'au 30 novembre - annonce du tirage au sort le 1er décembre avant minuit - publication le 19 décembre à 7 heures, en citant obligatoirement le blog qui vient piocher...

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PARTENARIAT KOOKIT

Publié le par Minoux

PARTENARIAT KOOKIT

Aujourd'hui, je suis très heureuse de vous présenter mon premier partenaire KOOKIT il s'agit d'un site spécialisé dans les ustensiles, les accessoires de cuisine et art de la table ... Le plaisir de cuisiner En cliquant sur le logo ci-dessus vous pouvez...

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HACHIS PARMENTIER

Publié le par Minoux

HACHIS PARMENTIER

Ingrédients : pour la purée: 1 kg de pommes de terre à purée 400 g de lait 50 g de beurre 1/2 c à c de sel piovre pour le hachis: 1 gros oignon 30 g de beurre 300 g de reste de viande cuite 20 g de persil 1 c à soupe de madère 20 g de beurre pour le plat...

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REFERENCEMENT n°2

Publié le par Minoux

REFERENCEMENT n°2

Aujourd'hui pas de recette, je me suis inscrite sur : c'est un service gratuit qui propose un annuaire de blog de cuisine. Sélectionnez vos blogs cuisine favoris et visualisez leurs derniers articles.

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CLAFOUTIS AUX PRUNES AMANDINES

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS AUX PRUNES AMANDINES

Ingrédients: 600 g de prunes, reine-claude 80 g d'amandes en poudre 300 g de lait 50 g de farine 80 g de sucre 4 oeufs 1 c à s d'acool Cognac 1 noisette de beurre pour beurrer le plat sucre glace Préparation: préchauffer le four à 200° beurrer le plat...

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STAR DU JOUR : C-Line Cuisine

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : C-Line Cuisine

La Star du jour est C-Line Cuisine du blog: " Rendez-vous dans ma cuisine " elle a réalisé le : LE GATEAU AUX POMMES Quelques modifications pour cette recette et , en particulier, l'ajout de fève tonka qui a sublimé l'ensemble. Bravo et encore merci C-...

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GRAINES DE COURGES CROQUANTES (thermomix)

Publié le par Minoux

GRAINES DE COURGES CROQUANTES (thermomix)

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple ! Ne jetez pas vos graines de courge, potiron, giraumon et autres cucurbitacées. Elles peuvent remplacer les cacahuètes de l'apéro ! Préparation: Choisir les plus grosses, les passer à four chaud à...

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REFERENCEMENT

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REFERENCEMENT

Aujourd'hui pas de recette, je me suis inscrite sur : c'est un service gratuit qui propose un annuaire de blog et un annuaire de site qui vous permettent de mieux vous référencer sur internet

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TARTE POIREAUX - NOIX DE SAINT JACQUES

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TARTE POIREAUX - NOIX DE SAINT JACQUES

I ngrédients : 1pâte brisée 200 g de blancs de poireau 300 g de noix de saint- jacques avec corail de l'aneth 250 g de crème liquide 2 oeufs sel, poivre huile d'olive Préparation : préchauffer le four à 180° laver soigneusement les blancs de poireau,...

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TARTE CREOLE DE TITINNE

Publié le par Minoux

TARTE CREOLE DE TITINNE

J'ai trouvé cette recette sur le blog de " Titine Cuisine " , et je l'ai adaptée au thermomix Ingrédients : 1 pâte brisée 5 pommes 1 citron 50 g de raisins secs 1 boîte de lait de coco 20 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 5 cl de rhum 1 c à c de sucre vanillé...

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CREME AUX DAIMS

Publié le par Minoux

CREME AUX DAIMS

Ingrédients: 150 g de Daims 500 g de lait 2 oeufs 20 g de maizena 40 g de crème fraiche Préparation: mettre les Daims dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6 ajouter tous les ingrédients sans la crème fraiche et mixer 6 secondes à vitesse 4 puis...

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LA PATE D'AIL (thermomix)

Publié le par Minoux

LA PATE D'AIL (thermomix)

LES BASIQUES: Ingrédients : 3 têtes de gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 5 g de jus de citron 10 g d'eau Préparation: éplucher les têtes d'ail, les laver couper les gousses en deux et enlever le germe central mettre les gousses d'ail (environ 150 g une...

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STAR DU JOUR : Titinne

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STAR DU JOUR : Titinne

La Star du jour est Titinne du blog "Titinne en cuisine" elle a réalisé la savoureuse : SOUPE DE DHOLL Bravo et encore merci Titinne ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

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CHOCOLAT CHAUD

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CHOCOLAT CHAUD

Ingrédients : 100 g de chocolat noir en morceaux à 64% de cacao minimum 600 g de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre 1/2 c à c de sucre vanillé maison 100 g de crème liquide Préparation: mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 10 secondes à viresse...

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