Thermominoux

Ingrédients : 40 g de beurre 1 mangue 320 g de lait 2 oeufs 60 g de sucre 75 g de farine 105 g de crème 1 c à c de sucre vanillé Matériel : moule cosy Préparation: préchauffer le four à 180° placer le moule cosy sur la plaque perforée faire fondre le...

La Star du jour est une nouvelle fois Choupies une amie, copinaute et collègue du blog qui a réalisé : LA TARTE A LA NOISETTE LA PATE D'AIL LE FLAN AU CARAMEL LES BLINIS LA CREME BRULEE DE FOIE GRAS LE CLAFOUTIS THON TOMATES OLIVES Pour accéder à la recette...

Ingrédients : 1/2 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 5 g d'huile d'olive 1 botte de fanes de radis 500 g de courgettes 200 g de patates douces 1 cube de bouillon de légumes sel et poivre du moulin 600 g d'eau 50 g de crème fraîche...

Voilà le dénouement du jeu interblogs n° 38 Un grand merci aux organisatrices : Sorcilili, Melle Banane, Cojocano C'est LadyMilonguera qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez Naty j'ai choisi une recette salée : LES...

Ingrédients : 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat pralinoise 4 oeufs 120 g de sucre 125 g de beurre en morceaux 80 g de farine tamisée 1 c à c de levure chimique de la confiture de framboises Préparation : préchauffer le four à 150° mettre dans le...

La Star du jour est Marie Thérèse elle a réalisé : LE FLAN PATISSIER LA TARTE AUX POMMES SANS PATE Bravo et merci Marie Thérèse pour ces belles réalisations Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites...

Ingrédients : 6 oeufs durs 1 oignon 1 c à c de pâte d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 15 g d'huile d'olive 30 g de gruyère râpé 200 g de champignons de paris 200 g de crevettes pour la sauce béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250...

C'est ma 13 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Megami du blog Le petit monde de Megami J'ai choisi une recette sucrée : LES MONTECAOS de délicieux petits biscuits, croquants et fondants ! Ingrédients : 500 g de farine...

Ingrédients : 400 g de lait entier 1 gousse de vanille 200 g de sucre Préparation : fendre la gousse de vanille dans le sens de la longueur et l'égréner avec la pointe d'un couteau mettre la gousse et les grains dans le bol avec le sucre et le lait et...

La Star du jour est Virginie elle a réalisé : LES LASAGNES Bravo et merci Virginie pour cette belles lasagnes Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 70 g de confit d'oignon de la mousse de foie 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie découper...

C'est ma première participation au DEFI DU MOIS de Super toinette (Le but est de refaire la recette avec au moins les mêmes ingrédients, mais chacun presente son assiette a sa façon) Petite précision j'ai divisé les proportions car à la maison nous ne...

Ingrédients : 150 g de farine type 55 150 g de beurre 75 g d'eau 1 pincée de sel Préparation: 48 heures à l'avance, congeler le beurre en morceaux dans le bol, mettre tous les ingrédients et régler 15 secondes à vitesse 6 puis 10 secondes à vitesse 2...

J'ai eu la chance de recevoir un colis contenant le tout nouveau biscuit pour le goûter de Bonne Maman Gâteau : Le Quatre-Heures Un biscuit rond, délicat, gourmand et croustillant tartiné de chocolat au lait à grignoter en toutes occasions ! Biscuit fabriqué...

La Star du jour est Isabelle elle a réalisé : TARTE AUX POMMES SANS PATE Bravo et merci Isabelle pour cette belle tarte Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce que vous en pensez afin que...

Ingrédients: 2 bouquets de fanes de radis 150 g de pomme de terre 1 c à c de pâte d'ail 1 oignon 10 g d'huile d 'olive 800 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 100 g de saint Môret sel poivre Préparation : Laver plusieurs fois à grandes eaux (au moins...