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19 articles avec chocolats confiserie

CARAMEL MOU AU BEURRE SALE (thermomix)

Publié le par Minoux

CARAMEL MOU AU BEURRE SALE (thermomix)

Ingrédients : 400 g de lait concentré sucré 125 g de beurre salé 75 g de sucre de canne complet 1 c à c de Miel liquide Préparation: mettre dans le bol, le lait concentré sucré, le beurre salé coupé en morceaux, le sucre de canne complet et le Miel liquide...

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RAFFAELLO (thermomix)

Publié le par Minoux

RAFFAELLO (thermomix)

Ingrédients : 100 g de gaufrettes à la vanille 400 g de lait concentré sucré 350 g de noix de coco râpée 200 g de chocolat blanc 45 noisettes 10 g de beurre Préparation : mettre dans le bol, les gaufrettes à la vanille coupées en morceaux puis mélanger...

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TRUFFES CHOCOLAT MARRONS (thermomix)

Publié le par Minoux

TRUFFES CHOCOLAT MARRONS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette des Créations de Mumu et autres Gourmandises ... Ingrédients : 125 g de beurre 200 g de chocolat noir 300 g de crème de marron 1 c à s de cacao en poudre type Vanhouten + pour la présentation Préparation :...

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AMANDES AU CACAO ET AU CAFE (thermomix)

Publié le par Minoux

AMANDES AU CACAO ET AU CAFE (thermomix)

Ingrédients : 1 blanc d'œuf 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre 1 c. à café de sucre vanillé maison ½ c. à café de cardamome en poudre 1 c. à café de cannelle en poudre 1 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de café instantané 400 g d'amandes...

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CHAMALLOW OU PETITES GUIMAUVES (thermomix)

Publié le par Minoux

CHAMALLOW OU PETITES GUIMAUVES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOVIVIE Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 250 g de sucre en morceaux 5 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de sirop de fraise une pointe de couteau de colorant alimentaire rose 15 g de maïzena Préparation...

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BOUNTY (thermomix)

Publié le par Minoux

BOUNTY (thermomix)

Ingrédients : 200 g de noix de coco râpée 1 boite de lait concentré sucré 200 g chocolat au lait Préparation: mettre dans le bol, le lait concentré sucré et la noix de coco dans programmer 30 secondes à vitesse 2 réserver la préparation 2 heures au réfrigérateur...

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ORANGETTES (thermomix)

Publié le par Minoux

ORANGETTES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Martine Martine bichonne son menu Ingrédients : 4 oranges 1000 g d'eau du sucre 300 g de chocolat Préparation: Éplucher les oranges. Si on ne consomme pas de suite la chair des oranges, on peut la conserver...

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BOUCHEES CROUSTILLANTES CHOCOLAT ORANGE (thermomix)

Publié le par Minoux

Ingrédients : pour environ 30 bouchées : 1/2 boite de crêpes dentelle 100 g de chocolat noir 50 g d'écorces d'orange confites Préparation : détailler les écorces d'orange confites en petits dés mettre les crêpes dentelle dans un saladier et casser les...

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BOUCHEES DE FRUITS (thermomix)

Publié le par Minoux

BOUCHEES DE FRUITS (thermomix)

Ingrédients : 200 g de nectar de 2 oranges et 2 abricots pressés 4 g d'agar agar Préparation : mettre dans le bol, le jus des fruits, l'agar agar et mixer 10 secondes à vitesse 3 puis programmer 5 minutes à température varoma vitesse 1 à l'arrêt de la...

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CHOCOLINE (thermomix)

Publié le par Minoux

CHOCOLINE (thermomix)

Ingrédients : 125 g poudre d'amande 125 g de chocolat blanc 100 g de beurre 50 g de sucre glace Préparation : mettre le chocolat coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 7 racler les bords, puis ajouter le beurre et programmer 5 minutes...

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LES CRUNCHIES ROSES (thermomix)

Publié le par Minoux

LES CRUNCHIES ROSES (thermomix)

Ingrédients : 140 g poudre de biscuit rose de Reims 75 g de chocolat blanc patissier 50 g de beurre 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs Préparation : mettre le chocolat coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 7 racler les bords, puis ajouter...

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LES CRUNCHIES (thermomix)

Publié le par Minoux

LES CRUNCHIES (thermomix)

Ingrédients : 11 biscuits bastogne 75 g de chocolat au lait patissier 75 g de beurre 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs Préparation : dans le bol, mettre les biscuits, mixer 10 secondes à vitesse 5 et réserver mettre le chocolat coupés en morceaux dans le...

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TRUFFES AU CHOCOLAT (thermomix)

Publié le par Minoux

TRUFFES AU CHOCOLAT (thermomix)

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Couleur de Vie Pour une vingtaine de truffes Ingrédients : 200 g de chocolat noir (55 pour cent de cacao minimum) 1 pincée de café instantané 40 g de sucre glace 1 c à café d’extrait de vanille 1 jaune...

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BOUCHEES AUX NOISETTES

Publié le par Minoux

BOUCHEES AUX NOISETTES

Ingrédients: 150 g de chocolat au lait Nestlé 10 g de beurre salé 100 g de chocolat aux éclats de noisettes Préparation: mettre dans le bol le chocolat au lait et faire fondre pendant 5 minutes 50° vitesse 1 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords...

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BOUCHEES DEUX COULEURS

Publié le par Minoux

BOUCHEES DEUX COULEURS

Restons dans le thème des chocolats : Ingrédients: 90 g de chocolat noir corsé 90 g de chocolat blanc Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir en morceaux et régler 5 minutes à 50° vitesse 1 dans le second bol placer les carrés de chocolat blanc...

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MENDIANTS AU CHOCOLAT

Publié le par Minoux

MENDIANTS AU CHOCOLAT

Ingrédients : 100 g de chocolat noir corsé Nestlé 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 15 g de beurre salé amandes noisettes pignons noix raisins secs noix de coco cramberries Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir ou au lait ou...

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