CHOCOLINE (thermomix)
Ingrédients :
- 125 g poudre d'amande
- 125 g de chocolat blanc
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre glace
Préparation :
- mettre le chocolat coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 7
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- racler les bords, puis ajouter le beurre et programmer 5 minutes à 50° vitesse 1
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- ajouter le sucre, la poudre d'amande et mélanger 30 secondes à vitesse 3
- racler les bords et mélanger de nouveau 10 secondes à vitesse 3
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- remplir le moule à bouchées forme couronne ou brioche
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- faire prendre au réfrigérateur pendant 3 à 5 heures
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Conseil:
- Les chocolines se conservent 15 jours au réfrigérateur et peuvent aussi se congeler
vous pouvez retrouver la recette dans le livre
" Les moules silicone " de Tupperware
et voici d'autres versions :
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