750 grammes
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Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

83 articles avec les basiques

FARINE DE RIZ (thermomix)

Publié le par Minoux

FARINE DE RIZ (thermomix)

Ingrédients : 500 g de riz basmati Préparation : mettre dans le bol le riz puis programmer 1 minute à vitesse 10 remuer à l'aide d'une spatule puis programmer de nouveau 1 minute à vitesse 10 verser la farine dans un récipient et conserver dans un endroit...

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FARINE DE CHAMPIGONS (thermomix)

Publié le par Minoux

FARINE DE CHAMPIGONS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 50 g de champignons séchés ( bolets, pleurotes et mousserons) Préparation : Mettre les champignons dans le bol et moudre 15 secondes à vitesse 10 Transvaser dans un pot à fermeture...

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COULIS DE FRAMBOISES (thermomix)

Publié le par Minoux

COULIS DE FRAMBOISES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 150 g de framboises 50 g de sucre en poudre 65 g d'eau Préparation : mettre dans le bol, les framboises, le sucre en poudre et l'eau puis chauffer 5 minutes à 85 °C vitesse 4 mélanger...

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PATE MAISON AU GINGEMBRE ET A L'AIL (thermomix)

Publié le par Minoux

PATE MAISON AU GINGEMBRE ET A L'AIL (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de veganlovlie Ingrédients : 100 g de gingembre 2 têtes de gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 5 g de jus de citron 20 g d'eau Préparation: laver et peler le gingembre et l'ail couper les gousses d'ail en deux...

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MARGARINE FAIT MAISON (thermomix)

Publié le par Minoux

MARGARINE FAIT MAISON (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de RECETTE 247 Ingrédients ( 250 g ) 125 g de beurre 125 g d’huile d’olives 50 g d’eau 1 c à s de jus de citron Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol, puis mixer 40 secondes à vitesse 6 Régler...

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VINAIGRETTE ALLEGEE (thermomix)

Publié le par Minoux

VINAIGRETTE ALLEGEE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de www.recettes-economiques.com Ingrédients : 20 g de maïzena 350 g d'eau (150 + 200) 75 g d'huile d'olive 75 g de vinaigre sel-poivre 1 grosse cuillère à soupe de moutarde 2-3 échalotes (selon vos goûts)...

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SAUCE POUR QUENELLES (thermomix)

Publié le par Minoux

SAUCE POUR QUENELLES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CUISINE AZ Ingrédients : 400 g de coulis de tomate 100 g de crème entière liquide 50 g de beurre 50 g de farine 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Mettre le beurre dans le bol Faire fondre...

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FOND DE VOLAILLE (thermomix)

Publié le par Minoux

FOND DE VOLAILLE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Une cuillère a café bombée de ce fond de volaille remplace un cube de bouillon de poule. Ingrédients : 200 g de poulet 1 tomate 100 g de poireaux 100 g de carottes 50 g d'oignons 50 g de céleri...

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CONCENTRE DE TOMATES (thermomix)

Publié le par Minoux

CONCENTRE DE TOMATES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 2000 g de tomates 10 g de sel Préparation : laver et couper en morceaux les tomates mettre dans le bol, 1000 g de tomates et 10 g de sel pulvérise 1 minute à vitesse 10 ajouter 1000...

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FOND DE LEGUMES (thermomix)

Publié le par Minoux

FOND DE LEGUMES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX 1 cube de bouillon de légumes = 1.5 à 2 cuillère à soupe de fond de légumes pour 500 grammes d’eau ou d’ingrédients Ingrédients : 60 g de parmesan râpé 200 g de céleri branche 200 g de carotte...

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PATE DE SPECULOS (thermomix)

Publié le par Minoux

PATE DE SPECULOS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cookomix Ingrédients : 20 g de sucre en poudre 20 g de sucre roux 180 g de spéculos 100 g de lait demi-écrémé 50 g de beurre Préparation : mettre dans le bol, le sucre en poudre, le sucre roux, pulvériser...

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PUREE DE PIMENT ROUGE (thermomix)

Publié le par Minoux

PUREE DE PIMENT ROUGE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site Mariage Franco Marocain Ingrédients : 150 g de piments 15 g de gingembre 20 g de gousses d'ail 1 pincée de combava jus d'1 demi-citron vert sel, huile 1 c à s de vinaigre Préparation : couper en deux...

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BEURRE DE POMMES (thermomix)

Publié le par Minoux

BEURRE DE POMMES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 700 g de pommes golden 70 g de sirop d'érable 70 g de beurre 1 c à c de gousse de vanille en poudre Préparation Éplucher les pommes et puis les découper en dés Mettre les dés de pomme...

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SAUCE CATALANE (Thermomix)

Publié le par Minoux

SAUCE CATALANE (Thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Fany 21 de l'Espace Recettes Ingrédients : 1oignon 1 c à c de pâte d'ail 20 g d'huile d'olive 250 g de poivrons ( rouge et vert) 390 g de tomates pelées coupées en dés 2 c à s de concentré de tomate 100...

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