Thermominoux

Ingrédients : 2 oignons 40 g de beurre 500 g de petit pois congelés 500 g d'eau 1 cube de bouillon 30 g de vin blanc sec 200 g de crème fraiche 2 pincées de poivre 1/2 c à c de sel Préparation : mettre les oignons en deux dans le bol et mixer 3 secondes...

Ingrédients : 120 g de chocolat noir 110 g de crème fluide 25 g de beurre Préparation: mettre dans le bol, le chocolat coupés en carrés et le réduire en poudre régler 10 secondes à vitesse 8 ajouter la crème et régler 4 minutes à 50° vitesse 1 ajouter...

Ingrédients: pour 4 coulants 4 carrés de chocolat blanc 20 g de chocolat noir en morceaux 4 c à soupe d'eau 3 oeufs 110 g de beurre et 20 g pour beurrer les ramequins 65 g de sucre 65 g de farine Préparation: préchauffer le four à 210° pendant ce temps...

Ingrédients : 1 oignon 20 g de beurre 500 g de vin blanc sec 1 cube de bouillon de volaille sel et poivre 800 g de pommes de terre moyennes 2 saucisses de Morteau 10 g de maïzena Préparation: éplucher l'oignon et le couper en deux mettre dans le bol et...

Ingrédients: 105 g de riz rond 50 g de chocolat blanc 50 g de chocolat Newtree aux cerises de mon partenaire 100 g de sucre 1000 g de lait 1/2 écrémé Préparation: rincer et égoutter le riz mettre dans le bol le lait et régler 8 minutes à 100° vitesse...

La Star du jour est une copinaute du blog qui a réalisé " La pâte d'ail " Bravo pour cette belle préparation ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Une soupe savoureuse trouvée chez Jacre et adaptée au thermomix Ingrédients : 800 g de courgettes 1 pomme de terre 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille sel, poivre 60 g de saint möret Préparation : mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à...

Ingrédients pour 9 chaussons : 1 pâte feuilletée de la compote de pommes Préparation: préchauffer le four à 190° réaliser la compote de pommes découper un rond de pâte en effectuant un léger mouvement rotatif avec la base du moule (10 cm de diamètre)...

Voilà le dénouement tant attendu du jeu interblogs n° 14 C'est Polyanta http://mi-figue.mi-raison.over-blog.com qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez Jacre http://jacre.over-blog.com j'ai choisi une recette de tarte...

Ing rédients : 300 g de pommes le jus d'un demi citron 50 g de sucre en poudre cannelle en poudre 1 cà s d'eau Préparation: éplucher les pommes, ôter les trognons et les mettre dans le bol avec le jus de citron, le sucre, la cannelle et 1 c à s d'eau....

Pour chaque billet publié sur les Restos du Cœur, Danone et Carrefour s’engagent à offrir 10 Repas aux Restos du Cœur. L’an dernier, cette mobilisation des blogueurs avaient permis d’offrir 16 675 repas. Alors, mobilisez-vous !

Samedi après-midi, j'ai participé à un stage de macarons, organisé par la Pâtisserie Ain Délice à Bourg-en-Bresse j'ai enfin réalisé mes premiers macarons !! et j'ai passé une super après-midi : réalisation des coques et garniture la recette remise à...

La Star du jour est Hitomi du blog qui a réalisé " LA CREME A LA VANILLE DES ILES " Bravo et merci Hitomi ! Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations

Ingrédients : 1 c à c de sel 20 g de ciboulette 5 oeufs 50 g de lait 1/2 écrémé 50 g de beurre poivre 100 g de crevettes cuites décortiquées 2 c à s de crème liquide Préparation: intruduire la ciboulette dans le bol et mixer 3 secondes à vitesse 5 casser...

J 'ai vu cette recette sur " La marmite à malice" et je n'ai pas pu résister ! Parfait pour aromatiser les yaourts et les desserts ! Ingrédients : 120 g de fraises Tagada 250 g de sucre en poudre Préparation : mettre les fraises coupées en deux dans le...

Ingrédients : 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 200 g de tomates en dés 40 g d'huile d'olive 1 c à s de curry en poudre 100 g de lentilles corail 100 g de quinoa 300 g d'eau 3 c à c de sel Préparation: mettre l'oignon en 4 morceaux, l'ail dans le bol et...