Thermominoux

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair ferme 7 c à s de graisse de canard 1/2 c à c de gros sel 6 tours de moulin à poivre 3 gousses d'ail 10 g de cèpes secs persil frais ciselé Préparation: éplucher les pommes de terre et les laver les couper...

Ingrédients : 4 pommes type Gala 2 oeufs 50 g de sucre roux 1 gousse de vanille 20 g de beurre fondu 100 g de lait 70 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : mettre dans le bol, les œufs, le sucre et les graines de vanille fouetter pendant...

Ingrédients : 2 œufs 170 g de farine 150g de sucre en poudre 120 g de beurre 200 ml de lait 40 g de cacao en poudre non sucré 1 paquet de levure chimique Beurre (pour beurrer le moule) Préparation : Faire fondre le beurre mettre dans le bol, le beurre,...

Préparation : 500 g de haricots verts frais ou surgelés 250 g de tomates ou une grosse boîte de tomates pelées 30 g d'huile d'olive 1/2 oignon 2 gousses d’ail 1 bouquet garni (persil, thym) sel, poivre Préparation : Nettoyer et préparer vos haricots verts...

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 1 tomate bien mûre en cubes 1,5 c à s de gingembre frais râpé 2,5 c à s de curry en poudre 1, 5 c à s de concentré de tomates 25 cl de lait de coco 1 c à s d'huile Préparation...

Afin d'ajouter une touche de croustillant aux plats réalisés au Cookéo J'ai craqué pour l'Exra Crisp Cet accessoire permet : de faire rôtir, griller, frire et cuire des gâteaux d'obtenir des plats croustillets, sains avec peu d'huile de gagner du temps,...

Ingrédients : 4 choux pak choï 3 belles carottes 2 grosses ou 3 moyennes pommes de terre 4 saucisses fumées coupées en 4 1 cube de bouillon de légumes 30 cl d'eau sel et poivre Préparation : laver puis émincer le chou pak choï éplucher puis couper les...

Ingrédients : 500 g de poireaux 4 c à c d'huile d'olive 2 c à c de vinaigre de cidre 2 c à c de moutarde sel, poivre 2 œufs quelques brins de ciboulette Préparation : Couper le vert et la base des poireaux puis coupez-les en deux dans la largeur Placer...

Ingrédients : 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail /gingembre thym 3 chouchous 1 pincée de curcuma sel, poivre 2 c à s d'huile d'olive 100 ml d'eau Préparation : éplucher les chouchous puis les couper en cubes éplucher puis émincer l'oignon finement utiliser...

Ingrédients : 200 ml d'eau 500 g de chou romanesco Préparation : verser 200 ml d'eau dans le faitout déposer les bouquets de chou romanesco dans le panier placer le panier vapeur dans le faitout lancer la cuisson sous pression pour 3 minutes fermer et...

Ingrédients 400 g de chou romanesco 30 g d’amandes en poudre 80 g de beurre doux 150 ml d’eau 2 c à s de persil haché sel poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le chou romanesco Mettre le chou romanesco dans le panier vapeur...

Ingrédients : 6 œufs 600 g de pommes de terre 150 g de lardons fumés 1 oignon émincé 2 gousses ail émincées 115 g de crème liquide 30 g de gruyère râpé sel, poivre 1 pincée de muscade 1 c à s de coriandre frais un peu de beurre pour graisser le moule...

Ingrédients : 4 œufs 4 c à s de crème fraiche 4 c à s d'allumettes de jambon 4 pincées de gruyère râpé sel, poivre 25 cl d'eau Préparation : répartir la crème dans les 4 ramequins ajouter les allumettes de jambon casser un œuf dans chaque ramequin parsemer...

Ingrédients : 550 g de pommes 200 g de pêches 1 sachet de sucre vanillé 50 ml d'eau é plucher les pommes et les pêches puis les couper en morceaux mettre les fruits, le sucre vanillé, l'eau dans la cuve du cookéo puis mélanger fermer le couvercle et mettre...

Ingrédients : 600 g de pommes 400 g de rhubarbe 2 sachets de sucre vanillé 80 g de sucre 8 cl de jus d'orange 8 cl d'eau Préparation : éplucher et couper les pommes en cubes éplucher et couper la rhubarbe en morceaux mettre les pommes, la rhubarbe, le...

Ingrédients: 500 g de haricots verts 200 ml d'eau Préparation: verser 200 ml d'eau dans le faitout déposer les haricots verts dans le panier placer le panier dans le faitout choisir ensuite l’option cuisson sous pression pour 7 minutes. - 2021 CUISSON...