Thermominoux

Ingrédients 400 g de chou romanesco 30 g d’amandes en poudre 80 g de beurre doux 150 ml d’eau 2 c à s de persil haché sel poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le chou romanesco Mettre le chou romanesco dans le panier vapeur...

Ingrédients : 6 œufs 600 g de pommes de terre 150 g de lardons fumés 1 oignon émincé 2 gousses ail émincées 115 g de crème liquide 30 g de gruyère râpé sel, poivre 1 pincée de muscade 1 c à s de coriandre frais un peu de beurre pour graisser le moule...

Ingrédients : 4 œufs 4 c à s de crème fraiche 4 c à s d'allumettes de jambon 4 pincées de gruyère râpé sel, poivre 25 cl d'eau Préparation : répartir la crème dans les 4 ramequins ajouter les allumettes de jambon casser un œuf dans chaque ramequin parsemer...

Ingrédients : 550 g de pommes 200 g de pêches 1 sachet de sucre vanillé 50 ml d'eau é plucher les pommes et les pêches puis les couper en morceaux mettre les fruits, le sucre vanillé, l'eau dans la cuve du cookéo puis mélanger fermer le couvercle et mettre...

Ingrédients : 600 g de pommes 400 g de rhubarbe 2 sachets de sucre vanillé 80 g de sucre 8 cl de jus d'orange 8 cl d'eau Préparation : éplucher et couper les pommes en cubes éplucher et couper la rhubarbe en morceaux mettre les pommes, la rhubarbe, le...

Ingrédients: 500 g de haricots verts 200 ml d'eau Préparation: verser 200 ml d'eau dans le faitout déposer les haricots verts dans le panier placer le panier dans le faitout choisir ensuite l’option cuisson sous pression pour 7 minutes. - 2021 CUISSON...

Ingrédients : 2 petites betteraves rouges 5 petites pommes de terre 3 œufs durs 10 tomates cerises quelques feuilles de salade 2 échalotes persil haché sel, poivre sauce crudités Préparation: mettre les betteraves rouges dans la cuve du cookéo les recouvrir...

Ingrédients : 600 g de cerf coupé en morceaux 25 cl de vin rouge 200 g tomates coupé en morceau 1 oignon émincé 4 gousse d'ail haché 1 morceau de gingembre haché 1 bâton de cannelle 4 clous de girofle 4 brin de persil haché 1 bouquet de thym 4 brins de...

Ingrédients : 600 g de cerf 2 tomates pelées et coupées en dés 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 brin de thym 4 feuilles de cari poulé 2 c à c de gram massala 4 c à c de curry 1 c à c de curcuma huile sel poivre Préparation : utiliser...

Ingrédients : 6 carottes 2 gousses d'ail 2 c à s d'huile d'olive 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika doux persil sel / poivre 150 ml d'eau 1 c à s de jus de citron vert Préparation : Peler les carottes et les couper en biais pas trop épaisses lancer...

Ingrédients : 3 betteraves rouges 2 litres d'eau Préparation : laver les betteraves et les mettre dans la cuve du Cookéo. couvrir d'eau programmer la "cuisson sous pression" pour 40 minutes à la fin de cuisson, les égoutter et laisser refroidir avant...

Ingrédients : 6 œufs 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500 g de lait du caramel liquide 300 ml Eau Préparation : Mettre dans le bol, les œufs et le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 5 ajouter le lait et le sucre vanillé puis mixer 15 secondes...

Ingrédients : 600 g de patates douces 130 g de crème fraiche épaisse 65 g de St Morêt sel poivre Préparation: éplucher et couper les patates douces en morceaux disposer les morceaux de patate douce dans le panier vapeur verser 200 ml d'eau dans la cuve...

Ingrédients : 500 g de filets de poulet Pour la marinade : 1 c à c de sel 1 c à c de poivre 1 c à c d'ail en poudre 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à c de cumin en poudre 2 c à s de yaourt grec 4 c à s d'huile 1 c à s de jus de citron 1 c à de graines...

Ingrédients : 500 g de champignons de paris entiers 2 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s de sauce soja 2 gousses d'ail pressées 1/2 cuillerée de thym 1 c à s d'huile d'olive 250 ml d'eau poivre Préparation : nettoyer les champignons mélanger la sauce...

Ingrédients : 1 c à s d'huile d'olive 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pressées 500 g de carottes thym sel 1 c à c de curry en poudre 300 ml d'eau Préparation : couper les carottes en tronçons utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson classique...