750 grammes
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Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

140 articles avec cookeo

POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU (cookéo)

Publié le par Minoux

POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU (cookéo)

Ingrédients : 850 g de pommes de terre 320 g de saucisse de Morteau 100 g de champignons de Paris surgelés 3 échalotes 100 ml de vin blanc sec 100 ml d'eau thym sel et poivre. Préparation : Couper la saucisse de Morteau en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur. Programmer...

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POTATO CRISPERS A L'EXTRA CRISP (cookéo et extra crisp)

Publié le par Minoux

POTATO CRISPERS A L'EXTRA CRISP (cookéo et extra crisp)

Ingrédients : 650 g de potato crispers Mc Cain 1 c à s d'huile d'olive Préparation : badigeonner au pinceau le fond de la cuve du cookéo avec l'huile d'olive ajouter les potatoes surgelées placer l'extra crisp sur la cuve lancer le menu 3 (friture) pour...

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BRANDADE DE MORUE (cookéo)

Publié le par Minoux

BRANDADE DE MORUE (cookéo)

Ingrédients : 400 g de morue dessalée 600 g de pommes de terre 500 ml de lait 200 ml de crème fraiche semi-épaisse 5 c à s d'huile d'olives 2 gousses d'ail 3 c à s de persil frais 10 g de beurre 200 ml d'eau poivre Préparation : Placer les pommes de terre...

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FILET DE POULET A LA CREME ET AUX CHAMPIGNONS (cookéo)

Publié le par Minoux

FILET DE POULET A LA CREME ET AUX CHAMPIGNONS (cookéo)

Ingrédients : 2 filets de poulet 250 g de champignons de Paris 20 g de beurre 1 c à s d'huile d'olive 100 ml d'eau (dans laquelle vous diluerez le bouillon de volaille) 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml de vin blanc 100 ml de crème fraîche sel (très...

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SOUPE DE DHOLL ET AUBERGINE (cookéo)

Publié le par Minoux

SOUPE DE DHOLL ET AUBERGINE (cookéo)

Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c rase de garam masala 1 c à c rase de curcuma 5 à 6 feuilles de curry 1 tomate émincée 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée...

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CHEESECAKE AU SUDACHI (thermomix et cookéo)

Publié le par Minoux

CHEESECAKE AU SUDACHI (thermomix et cookéo)

Un délicieux cheesecake réalisé avec la poudre de Sudachi de mon partenaire SUDACHI POWDER Le citron vert épicé japonais La richesse du fromage se marie à merveile avec l'acidité et la saveur de la poudre de SUDACHI Ingrédients : 100 g de spéculos 50...

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CRUMBLE DE FRUITS ROUGES ( thermomix et EXTRA CRISP)

Publié le par Minoux

CRUMBLE DE FRUITS ROUGES ( thermomix et EXTRA CRISP)

Ingrédients : 400 g de fruits rouges (framboises, mûres) 30 g de pistaches crues émondées et hachées 75 g de farine 60 g de beurre demi-sel froid en morceaux 60 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé quelques noisettes de beurre Préparation : mettre...

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FLAN DE COURGETTE ET MASCARPONE (thermomix et cookéo)

Publié le par Minoux

FLAN DE COURGETTE ET MASCARPONE (thermomix et cookéo)

Ingrédients : 300 g courgettes 2 œufs 400 g mascarpone 200 g de lait 2 branches de thym frais 2 gousses d'ail pelée et dégermée 40 g de fécule de pomme de terre sel, poivre 40 cl eau Préparation : couper les courgettes en dés et hacher l'ail mettre 20...

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TOUFFE PATISSON (cookéo)

Publié le par Minoux

TOUFFE PATISSON (cookéo)

Ingrédients : 2 oignons 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 900 g de pâtisson sunburst 4 feuilles de caripoule (feuilles de curry) 1 c à c de sel poivre du moulin coriandre frais 200 g d'eau Préparation : lancer le mode...

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CHOP SUEY DE POULET (cookéo)

Publié le par Minoux

CHOP SUEY DE POULET (cookéo)

Ingrédients : 2 filets de poulet 3 carottes 1 poignée de champignons chinois réhydraté. 2 demi poivron (vert, rouge ou jaune) 1 oignon effeuillé 1 chou chinois (Pak Choï) 6 c à s d'huile 2 c à s de sauce soja claire 1 c à c de sauce soja salée 3 c à c...

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POMMES AU FOUR A L'EXTRACRISP

Publié le par Minoux

POMMES AU FOUR A L'EXTRACRISP

Ingrédients : 4 pommes 50 g de beurre 3 c à s de jus de citron 3 c à s d'eau 4 c à c de sucre roux Préparation : Évider les pommes de leurs trognons avec un couteau économe ou un vide pomme Déposer les pommes dans un plat posé sur le panier en silicone Dans...

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SALADE DE PATISSONS (cookéo)

Publié le par Minoux

SALADE DE PATISSONS (cookéo)

Ingrédients : 2 pâtissons orange ou sunburst (environ 500 g) 10 tomates cerises 5 œufs 3 c à soupe d’huile d’olive coriandre frais ciselé sel fin poivre Préparation : mettre 200 ml d'eau dans la cuve disposer les pâtissons dans le panier vapeur placer...

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