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98 articles avec desserts

CREME BRULEE AU SUDACHI ( thermomix et cake factory)

Publié le par Minoux

CREME BRULEE AU SUDACHI ( thermomix et cake factory)

Une délicieuse crème brûlée réalisée avec la poudre de Sudachi de mon partenaire SUDACHI POWDER Le citron vert épicé japonais Ingrédients : 5 jaunes d’œufs 250 g de lait demi-écrémé 400 g de crème liquide entière à 35 % MG 110 g de sucre en poudre 1 c...

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CHEESECAKE AU SUDACHI (thermomix et cookéo)

Publié le par Minoux

CHEESECAKE AU SUDACHI (thermomix et cookéo)

Un délicieux cheesecake réalisé avec la poudre de Sudachi de mon partenaire SUDACHI POWDER Le citron vert épicé japonais La richesse du fromage se marie à merveile avec l'acidité et la saveur de la poudre de SUDACHI Ingrédients : 100 g de spéculos 50...

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TARTE AU CITRON DESTRUCTUREE

Publié le par Minoux

TARTE AU CITRON DESTRUCTUREE

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Bleuvert sur l'espace recettes thermomix Ingrédients : Le croustillant : 100 g de Speculoos 20 g de beurre Le Lemon curd : 1 citron bio 70 g beurre 2 oeufs entiers + 1 jaune 100 g de sucre La meringue Suisse...

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COMPOTE POMME KIWI (thermomix)

Publié le par Minoux

COMPOTE POMME KIWI (thermomix)

Ingrédients : 2 kiwis 1 pomme 1 c à s de sucre vanillé maison 40 g de sucre 100 g d'eau Préparation : éplucher et épépiner la pomme puis la découper en cubes éplucher les kiwis et les couper en morceaux mettre dans le bol, les fruits, l'eau et les sucres...

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GATEAU CHOCOLAT EXTRA CRISP COOKEO (thermomix)

Publié le par Minoux

GATEAU CHOCOLAT EXTRA CRISP COOKEO (thermomix)

Ingrédients : 2 œufs 170 g de farine 150g de sucre en poudre 120 g de beurre 200 ml de lait 40 g de cacao en poudre non sucré 1 paquet de levure chimique Beurre (pour beurrer le moule) Préparation : Faire fondre le beurre mettre dans le bol, le beurre,...

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CRUMBLE POMMES FRAMBOISES (thermomix)

Publié le par Minoux

CRUMBLE POMMES FRAMBOISES (thermomix)

Ingrédients : 345 g de pommes 345 g de framboises 15 g de beurre 20 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé pour le crumble : 140 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 80 g de poudre d’amande Préparation : Placer les ingrédients du crumble dans...

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CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix)

Publié le par Minoux

CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix)

Ingrédients : pour une moule à charnière de 23 cm de ∅ pour la base : 265 g de sablés bretons 120 g de beurre pour l'appareil à cheesecake : 600 g de Philadelphia 400 g de crème fleurette entière 50 g de sucre en poudre 4 c à s de jus de litchi pour la...

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HALVA PISTACHE (thermomix)

Publié le par Minoux

HALVA PISTACHE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Bella Toota sur Thermomix recipe community J'ai juste rajouté les pistaches Ingrédients : 100 g de lait en poudre 150 g de pâte de Tahini 80 g de miel 80 g de pistache Préparation : Faire torréfier les...

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BAKLAVA (thermomix)

Publié le par Minoux

BAKLAVA (thermomix)

Ingrédients : pour la farce : 125 g d'amandes en poudre 90 g de noisettes 125 g de pistaches émondées 70 g de cassonade 1 c à c rase de cannelle en poudre 2 c à s d'eau 2 c à s de fleur d'oranger pour le montage : 130 g de beurre fondu 50 g d'huile d'olive...

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RASMALAI (thermomix)

Publié le par Minoux

RASMALAI (thermomix)

Ingrédients : Pour 16 boulettes Pour les boulettes : 140 g de lait en poudre 20 g de beurre fondu 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine 1/2 cuillère à café de cardamome 1/2 cuillère à café de bicarbonate ou levure chimique 45 g d'eau Pour la sauce : 150g...

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POUTOU MAURICIEN (thermomix)

Publié le par Minoux

POUTOU MAURICIEN (thermomix)

Ingrédients : 60 g de noix de coco râpée 5 g de levure chimique 40 g de sucre 5 g d'extrait de vanille 70 g de farine de riz 100 g de lait 20 g de beurre mou Préparation : mettre dans le bol, tous les ingrédients puis mélanger 30 secondes à vitesse 4 réserver...

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GULAB JAMUN (thermomix)

Publié le par Minoux

GULAB JAMUN (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Nu la Cuisine sur YouTube Ingrédients : Pour les boules de pâte : 230 g de farine 90 g de lait en poudre 1 boite de lait concentré sucré 5 g de levure chimique 45 g de beurre Pour le sirop : 225 g de sucre...

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BAKLAWA (thermomix)

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BAKLAWA (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : pour la farce : 125 g d'amandes en poudre 90 g de noisettes 125 g de pistaches émondées 70 g de cassonade 80 g de beurre 1 c à c rase de cannelle en poudre 2 c à s d'eau 2 c à s de...

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GATEAU MADELEINE AUX POMMES (thermomix)

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GATEAU MADELEINE AUX POMMES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de kissmychef Ingrédients : 700 à 800 g de pommes (environ 5 pommes) 150 g de farine 120 g de beurre très mou 100 g de sucre en poudre 4 œufs 40 g de sucre perlé 1 citron 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer...

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BROWNIES (thermomix)

Publié le par Minoux

BROWNIES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 125 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux 110 g de beurre, coupé en morceaux 190 g de sucre en poudre 3 œufs 1 pincée de sel 75 g de farine de blé Préparation : Préchauffer...

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