750 grammes
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GRATIN FRANCOMTOIS (thermomix)

Publié le par Minoux

GRATIN FRANCOMTOIS (thermomix)

Ingrédients : 150 g de comté + 50 g pour le gratin 1 kg de pommes de terre à gratin 200 g d'oignons 2 c à c d’ail 1 pincée de poivre 1 c. à café de thym 3 saucisses de Montbéliard 800 g d’eau 50 g de vin blanc sec 100 g de lardons fumés allumettes 1 c....

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CLAFOUTIS AUX CERISES ET NOISETTES (thermomix)

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS AUX CERISES ET NOISETTES (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Josette "La Cuisine de Josette" j'ai simplement remplacé le calvados par du kirsch Ingrédients : 500 g de cerises 4 oeufs 160 g de farine 100 g de sucre de poudre 60 g de poudre de noisettes 300 g de...

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FAR AUX MIRABELLES ET BAIES DE GOJI (thermomix)

Publié le par Minoux

FAR AUX MIRABELLES ET BAIES DE GOJI (thermomix)

Ingrédients : 40 g de beurre 250 g de mirabelles 35 g de baies de Goji 320 g de lait 2 oeufs 60 g de sucre 75 g de farine 105 g de crème 1 c à c de sucre vanillé Matériel : moule cosy Préparation: préchauffer le four à 180° placer le moule cosy sur la...

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STAR DU JOUR : Séverine

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Séverine

La Star du jour est Séverine elle a réalisé : GLACAGE Bravo et merci Séverine pour ces beaux screamuffins Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter...

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PARTENARIAT : Baies de Goji de Ningxia

Publié le par Minoux

PARTENARIAT : Baies de Goji de Ningxia

Aujourd'hui, je suis très heureuse de vous présenter mon 14 ème partenaire ! Voici mon colis : 500 g de baies de Goji Tibet GOLD Le Goji est un fruit qui ressemble à une cerise rouge un peu rallongée. Son goût est un peu acide et légèrement sucré Les...

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QUICHE CONFIT D'OIGNON - TOMATE - MOZZARELLA (thermomix)

Publié le par Minoux

QUICHE CONFIT D'OIGNON - TOMATE - MOZZARELLA (thermomix)

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 c à soupe de moutarde 3 c à s de confit d'oignon 3 tomates 3 boules de mozzarella poivre, sel secret d'arômes Préparation : préchauffer le four à 200° foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée puis étaler la moutarde...

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SOUPE COURGETTES - LENTILLES CORAIL ET BOURSIN (thermomix)

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SOUPE COURGETTES - LENTILLES CORAIL ET BOURSIN (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Rachel le blog de ma - ger -de La dernière soupe de la saison ! J'ai juste ajouter du pâtisson ! Ingrédients: 500 g de courgettes coupées en dés 500 g de pâtissons coupées en dés 70 g de lentilles corail...

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COMPOTE POMME POTIRON (thermomix)

Publié le par Minoux

COMPOTE POMME POTIRON (thermomix)

Ingrédients : 800 g de pommes 500 g de potiron 400 g d'eau 100 g de sucre roux 10 g de sucre vanillé Préparation : peler et épépiner les pommes et le potiron. Couper le potiron en petits morceaux (2cm environ), les placer dans le panier cuisson. Couper...

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DE RETOUR SUR LA TOILE !!!

Publié le par Minoux

DE RETOUR SUR LA TOILE !!!

Tout d'abord, je voudrais m'excuser pour ce silence depuis plus de 15 jours mais je n'avais plus de connexion internet ! Depuis hier soir, tout est rentré dans l'ordre et je vais enfin pouvoir reprendre mes visites habituelles, répondre progressivement...

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STAR DU JOUR : Malvina

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STAR DU JOUR : Malvina

La Star du jour est Malvina qui n'a pas de blog de cuisine mais qui est photographe de mariage MALVINA PHOTO elle a réalisé : MUFFINS CERISES - AMANDES Bravo et merci Malvina pour ce beau muffin Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez...

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BRICKS EXOTIQUES (thermomix)

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BRICKS EXOTIQUES (thermomix)

Ingrédients : 1 oignon 250 g de julienne de légumes surgelée 2 c à s d'eau 1 coeur de bouillon de volaille coriandre 1 boîte de thon au naturel de 140 g 60 g de ricotta 30 g de lait de coco + 3 c à s 3 c à c de jus de citron 4 feuilles de brick 5 g d'huile...

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VELOUTE DE POTIRON AU CHORIZO (thermomix)

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VELOUTE DE POTIRON AU CHORIZO (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Lou TENTATIONS SUCREES Ingrédients: 500g de potiron 500g d'eau 1 oignon 1 échalote 50g de chorizo 10g d'huile d'olive 1 c à s de créme fraiche Sel & Poivre Préparation : Peler et couper l'oignon et l'échalote...

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CREME DE RIZ PARFUMEE (thermomix)

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CREME DE RIZ PARFUMEE (thermomix)

Ingrédients : 50 g de riz basmati 30 g de sucre roux 800 g de lait 1 c à c de cardamone en poudre Préparation : mettre dans le bol, le riz et le réduire en poudre 30 secondes à vitesse 10 à l'arrêt de la minuterie, ajouter le lait, la cardamome et le...

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STAR DU JOUR : Michèle

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STAR DU JOUR : Michèle

La Star du jour est Michèle MIMIBLOG elle a réalisé : GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES Bravo et merci Michèle pour ce beau gratin Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce que vous en pensez...

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VINAIGRETTE ALLEGEE (thermomix)

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VINAIGRETTE ALLEGEE (thermomix)

Ingrédients : 375 g d'eau 10 g de maizena 20 g de moutarde 10 g de vinaigre de vin 75 g d'huile 1 c à c de sel fin 1/2 c à c de poivre Préparation : mettre dans le bol, l'eau et la maizena et programmer 4 minutes à 100° à vitesse 2 puis laisser refroidir...

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SAUCE AURORE (thermomix)

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SAUCE AURORE (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de LOLO LA POPOTTE A LOLO qui l'a tient de La marmite en ébullition ! Un délice pour accompagner les quenelles maison ! Ingrédients : 40 g de farine 20 g de beurre 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade...

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