Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
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CREME A LA PRALINE ROSE (thermomix)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
1 boite de lait concentré non sucré
225 g de pralines roses concassées
100 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière
2 oeufs entiers
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Préparation :
mettre dans le bol, les pralines concassées puis mixer 10 secondes à vitesse 7
mixer de nouveau 10 secondes à vitesse 8
placer le reste des ingrédients dans le bol
mixer pendant 1 minute à vitesse 4
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verser ensuite délicatement le contenu du bol dans les pots de yaourt en verre
Boucher les 3 trous non utilisés avec les couvercles des pots
Fermer avec le couvercle
Brancher l’appareil
Appuyer une fois sur OK pour sélectionner le programme 3
Ajuster le temps sur 30 minutes et valider avec la touche OK, le cycle commence
A la fin du cycle, équiper les pots de leurs couvercles et placer les yaourts au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures pour qu'ils soient bien ferme
