GATEAU A L'ORANGE (Cookéo et thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients :

• 3 oeufs
• 70 g de sucre
• 90 g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 orange
• 80 g de beurre fondu

Préparation :

• mettre dans le bol du thermomix, la farine, les œufs, la levure, le sucre et le beurre fondu

• puis mixer 30 secondes à vitesse 4

• 

  presser l'orange et y ajouter le jus
• mixer 10 secondes à vitesse 3

• 

  verser la préparation dans le moule beurré adapté au Cookéo

• 

  filmer le moule et le poser sur le panier vapeur en silicone ou dans le panier vapeur du cookéo

• 

  mettre 25 cl d'eau dans la cuve

• puis déposer l'ensemble dans la cuve du cookeo

• fermer et verrouiller le couvercle

• sélectionner la cuisson sous pression pour 40 minutes

• 

  sortir le moule

• enlever le film alimentaire et démouler

• laisser refroidir puis déguster

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Comments

[Koessler sandra]

Mmmm

[Anick08]

Bonjour , j’aimerais savoir s’il serait possible de cuire ce gâteau dans le Varoma ? Bien cordialement

[Minoux]

Probablement, mais je n'ai pas testé !