Top articles
-
QUE FAIRE AVEC DU RIZ ? (thermomix)
RIZ CANTONAIS FARINE DE RIZ CREME DE RIZ PARFUMEE GATEAU DE RIZ AUX COURGETTES GRATIN DE COURGETTES AU RIZ HACHIS CAMARGUAIS RISOTTO RAPIDE AUX CHAMPIGNONS RIZ AU LAIT RIZ BIRYANI RIZ ZEMBROCAL SALADE DE RIZ EXPRESS RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES (cooké...
-
GATEAU INVISIBLE AUX POMMES ( cookéo-extra crisp-thermomix)
Ingrédients : 4 pommes type Gala 2 oeufs 50 g de sucre roux 1 gousse de vanille 20 g de beurre fondu 100 g de lait 70 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : mettre dans le bol, les œufs, le sucre et les graines de vanille fouetter pendant...
-
CLAFOUTIS AUX CERISES A L'EXTRA CRISP (thermomix et extra crisp)
Ingrédients : 2 œufs 200 g de cerises 50 g de cassonade 1 c à c de sucre vanillé 90 g de farine 50 g d'amandes en poudre 15 g de beurre fondu + 10 g pour le dessus 125 g de lait 1/2 c à s de kirsch sucre glace Préparation : mettre dans le bol, les œufs,...
-
QUE FAIRE AVEC DE LA RHUBARBE (thermomix)
COMPOTE POMME RHUBARBE (thermomix) COMPOTE POMME RHUBARBE ( Cookéo) GATEAU A LA RHUBARBE ( thermomix) GÂTEAU A LA RHUBARBE AU LAIT D'AMANDE TARTE A LA RHUBARBE TARTE A LA RHUBARBE ALLEGEE TARTE A LA RHUBARBE La Tarte à la Rhubarbe (thermomix) TARTE RHUBARBE...
-
PANCAKES
Ingrédients : 170 g de farine 200 g de lait 20 g de sucre en poudre 10 g de levure chimique 1/2 c à c de sel 20 g d'huile 1 oeuf Préparation: mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1 minute à vitesse 9, la préparation doit être épaisse faire...
-
CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 tranches de magret de canard fumé du confit de figue 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau...
-
TARTE AUX PRUNES (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte sablée des prunes 3 c à s poudre d'amande 6 c à s de cassonade douce Préparation : préchauffer le four à 180° réaliser la pâte sablée foncer un moule à tarte saupoudrer le fonde tarte d'un mélange de poudre d'amande (3 c à s) et de...
-
CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)
Ingrédients : 700 g de mure 560 g de sucre pour confiture Préparation : mettre dans le bol, le mûres puis mixer 1 minute à vitesse 7 Ajoutez le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 5 à l'arrêt de la minuterie, régler 10 minutes à 110° vitesse 2 puis...
-
RATATOUILLE AU TM5 (thermomix)
Ingrédients : 140 g d'oignons 2 gousses d'ail 20 g d'huile d'olive du thym 450 g de tomates pelées 140 g de poivrons 1 c à c de sel 2 pincées de poivre 400 g d'aubergine 300 g de courgette Préparation : mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux, l'ail...
-
STAR DU JOUR : Isabelle
La Star du Jour est : Isabelle Elle a réalisé : LES CREMES AUX CARAMBARS LE CLAFOUTIS AU SAUMON ET A LA COURGETTE LA TARTE A LA FONDUE DE POIREAUX FROMAGE FRAIS ET LARDONS LES CHAUSSONS APERI CUBE SOUPE, POIREAUX, POMMES DE TERRE, CAROTTES, CELERI Bravo...
-
LE MI-MI AU CHOCOLAT (Thermomix)
Ingrédients 300 g de crème liquide 60 g de chocolat noir pâtissier 60 g de chocolat au lait pâtissier 30 g d’huile végétale 1 œuf 70 g de farine complète 5 g de levure chimique 65 g de sucre 30 g de lait en poudre Préparation : mettre dans le bol, les...
-
RAITA CONCOMBRE ET MENTHE (thermomix)
Ingrédients : 15 g de menthe fraiche 15 g de pâte d'ail 2 c à s de jus de citron 1 yaourt grecque sel, poivre mettre dans le bol, la pâte d'ail, les feuilles de menthe puis mixer 6 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les parois du bol...
-
MON ROBOT ET MOI n° 5 : Spécial plats d'hiver
Je continue mon partenariat avec Marina DEROUET en vous présentant le numéro 5 de « Mon Robot et Moi » Spécial plats d'hiver en kiosque depuis le 27 décembre 2017 J'ai proposé trois recettes, à vous de les découvrir ? Et pour vous mettre l'eau à la bouche,... Lien...
-
LA CUISINE DES P'TITS CHEFS : Les délices de Noël
Je continue mon partenariat avec Marina Derouet et je vous présente un nouveau magazine : La Cuisine des P'tits Chefs Les délices de Noël qui va ravir vos enfants ou petits enfants ! La cuisine des petits chefs N° 2, 5,90 euros. En vente en kiosque, à...
-
SAUCISSE AUX LENTILLES (thermomix)
Ingrédients : 2 saucisses de morteau 4 échalotes 10 g d'huile d'olive 1 bouquet garni 1 carotte ( 120 g) 250 g de lentilles blondes 600 g + 300 g d'eau 50 g + 100 g de vin blanc 1 c à c de sel 1 c à s de moutarde Préparation : éplucher et couper en dés...
-
MON ROBOT ET MOI SPECIAL FETES
Je continue mon partenariat avec Marina DEROUET en vous présentant son numéro Spécial Fêtes du magazine "Mon Robot et Moi" En vente à partir du 27 octobre 2017 chez tous les marchands de journaux, 84 pages, 6,99 euros. Et pour vous mettre l'eau à la bouche,...
-
POELEE D'AUBERGINES ET POIVRONS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cuisine Marocaine Ingrédients : 1 oignon 2 aubergines 1 poivron 20 g de concentré de tomate 1 c à café de cumin 2 gousses d'ail 20 g d'huile d'olive 165 g d'eau sel, poivre Préparation : mettre dans le...
-
TARTE AUX RILLETTES DU MANS (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 400 g de rillettes du Mans 2 œufs 2 jaunes d'oeufs 250 g de crème liquide 250 g de lait un peu de ciboulette un peu de muscade sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 200°C Faire précuire la pâte à blanc pendant...
-
FONDANT EXTREME A LA BANANE (thermomix et cake factory)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de @juluya66 sur Instagram Ingrédients : 2 bananes coupées en morceaux 3 œufs 250 g de crème liquide 30 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine de blé Préparation : mettre dans le bol, tous...
-
POIREAUX MIMOSA (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marina S Recettes Approuvées Ingrédients : 4 poireaux moyens 500 g d'eau 1 feuille de laurier 3 œufs 30 g de beurre salé (environ) le jus 1/2 citron 1 c. à café bombée de moutarde 5 c. à s de crème liquide...
-
QUICHE AUX DEUX SAUMONS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Véro Les plats de Véro Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 œufs 200 g de crème fraîche épaisse 125 g d'emmental râpé des brins d'aneth 200 g de saumon frais 200 g de saumon fumé sel, poivre Préparation : Préchauffez...
-
CREME ONCTUEUSE AU MASCARPONE MULTIDELICE (Thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de NUAGE DE FARINE Ingrédients : 250 g de mascarpone 220 g de lait 3 œufs 60 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé maison Préparation : mettre dans le bol, tous le ingrédients puis mixer 15 secondes à vitesse...
-
PATE DE FRUITS AUX MURES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Carole Espace Recettes J'ai juste remplacé les fraises par des mûres ! Ingrédients : 500 g de nectar de mûres 500 g de sucre 2 sachets d'agar agar Préparation : nettoyer les mûres et les passer à la centrifugeuse...
-
CLAFOUTIS DE GUY SAVOY (thermomix)
Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de cerises burlat bien mûrs avec les noyaux 3 gros œufs 100 g de poudre d'amande 50 g de maïzena 300 g de crème épaisse 80 g de sucre 4 c à s de sucre roux pour le moule 100 g de lait entier 1 c à s de sucre vanillé...
-
QUICHE LORRAINE AU FROMAGE BLANC (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CUISINE AZ Ingrédients : 1 pâte feuilletée 400 g de fromage blanc 200 g de dés de jambon 200 g d'emmental râpé 3 œufs 20 g de moutarde 1 oignon sel, poivre 1 pincée de muscade 10 g d'huile d'olive Préparation...