Top articles
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MINIS CROISSANTS APERICUBE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Cuisine c'est mon Domaine Ingrédients pour 16 minis croissants : 1 pâte feuilletée des apéricubes 1 jaune d'oeuf Préparation : préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuilletée sur le croissant party...
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MINI MUG CAKES AU CHOCOLAT ET LEUR COEUR DE CREME DE MARRON (thermomix)
Ingrédients : 40 g de chocolat Nestlé dessert noir 30 g de beurre 10 g de lait 15 g de sucre 20 g de farine 1 pincée de levure chimique 1 œuf 4 c à c de crème de marron Mettre dans le bol, le chocolat coupés en carrés puis ajouter le beurre et faire fondre...
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CREME AUX WERTHERS COEUR TENDRE AU CARAMEL (thermomix)
Ingrédients : 120 g de caramels 500 g de lait 2 œufs 40 g de fécule de mais 40 g de crème Préparation : mettre les caramels dans le bol puis mixer 5 secondes à vitesse 6 ajouter le lait, les œufs, la fécule de mais puis mixer 6 secondes à vitesse 4 puis...
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LASAGNE AU SAUMON ET POIREAUX (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site Recette 247 Ingrédients : 100 g farine 80 g beurre 1000 g lait sel poivre 2 pincées de muscade 10 plaques de lasagne 4 filets de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 6 blancs de poireaux 200 g de...
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MON ROBOT ET MOI HS 100% CHOCOLAT
Je prolonge mon partenariat avec Marina DEROUET en vous présentant son Hors Série " 100% chocolat" du magazine "Mon Robot et Moi" dans lequel vous pourrez retrouver 3 de mes recettes ! En vente à partir du 30 Septembre 2017 chez tous les marchands de...
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CLAFOUTIS POIRES ET CHOCOLAT (thermomix)
Ingrédients : 3 poires 50 g de farine 80 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé 4 œufs 250 g de lait 120 g de pépites de chocolat Préparation: préchauffer le four à 180° poser le moule sur une plaque perforée peler les poires, couper les en quatre, ôter...
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VINAIGRETTE MAISON POUR SALADE GRECQUE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mes inspirations culinaires Ingrédients : 120 ml d'huile d'olive extra-vierge 45 ml de vinaigre rouge 1 c-a-soupe de jus de citron fraîchement pressé ½ c-a-c de moutarde de Dijon 1 gousse d'ail haché finement...
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SOUPE CHINOISE AUX BOULETTES DE CREVETTE (thermomix)
Ingrédients ( pour environ 24 boulettes) : 500 g de crevettes crues décortiquées 4 c à c de sel 20 g de fécule de pomme de terre 2 c à c de sucre 1 cube de bouillon de crevette 500 g d'eau de la queue d'ail Préparation : mettre dans le bol, les crevettes,...
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CREME AU TURRON DE CHOCOLAT AU WHISKY (thermomix)
Ingrédients : 200 g de turron de chocolat au whisky 40 g de sucre 2 œufs 10 g de maïzena 500 g de lait 110 g de mascarpone couper la tablette de turron en morceaux mettre dans le bol, les morceaux de turron puis mixer 5 secondes à vitesse 5 à l'arrêt...
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STAR DU JOUR : Pascal
La Star du Jour est : Pascal Il a réalisé : LE POULET EPICE AUX POIVRONS et en dessert : DES PANCAKES Bravo et merci Pascal pour ces belles réalisations ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
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GRATIN CHOU ROMANESCO CAROTTES (thermomix)
Ingrédients : 200 g de gruyère râpé 500 g d'eau 1 petit chou romanesco en bouquets 4 carottes en rondelles 50 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation : mettre l'eau dans le...
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QUE FAIRE AVEC DE LA PATATE DOUCE ? (thermomix)
PARMENTIER DE CANARD A LA PATATE DOUCE GATEAU DE PATATE DOUCE PARMENTIER DE PATATE DOUCE AU BOUDIN PUREE DE PATATE DOUCE PUREE DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO POTAGE DE PATATES DOUCES A LA CITRONNELLE SOUPE CHOU ROMANESCO/COURGETTE/CAROTTE/PATATE DOUCE SOUPE...
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VELOUTE DE CHOU FLEUR AU LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine Mon Robot et Moi Ingrédients : 700 g de chou fleur 2 pommes de terre 1 oignon 750 cl d'eau 10 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 c à c bombée de curry fort 15 g d'huile d'olive...
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MOELLEUX AUX PRUNES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marmiton Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de sucre 3 œufs 100 g de farine 50 g de maïzena 30 g de poudre d'amande 1 sachet de levure 1 c à s de sucre vanillé 400 g de prunes dénoyautées Préparation:...
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SATINI POMME D'AMOUR (thermomix)
A l’île Maurice, les plats sont souvent accompagnés par des salades, des chutneys, des achards et satini. Satini en créole d’île Maurice = salade Ingrédients : 200 g de tomates 50 g d' échalotes coupées en deux 1 petite gousse d’ail 1 c à café de vinaigre...
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SATINI CORIANDRE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Recette de l'île Maurice A l’île Maurice, les plats sont souvent accompagnés par des salades, des chutneys, des achards et satini. Satini en créole d’île Maurice = salade Ingrédients : Pour 4 personnes...
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AUBERGINE GRATINEE A LA BOLOGNAISE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de chez Vanda Ingrédients: 1 Aubergine 1 Oignon 1 gousse d'ail 600 g de viande hachée 1 boite de Tomate (pulpe en dés) 2 cubes de basilic 1 c à s de Concentré de tomate 120 g de St Moret 100 g de Crème fraîche...
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ESCAPADE EN CUISINE de janvier 2017 : Tarte oignons, cheddar et tomates cerises (thermomix)
Je participe avec plaisir à une nouvelle Escapade en Cuisine Pour la ronde de Janvier sur le thème : Quiche, tarte, tourte en version salée Je dois piocher une recette chez Les filles, à table ! j'ai choisi : Tarte oignons, cheddar et tomates cerises Ingrédients...
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CORIANDRE CISELE (thermomx)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cuisiner avec Kristina Ingrédients : du coriandre frais Préparation : préparer le coriandre pour ciseler le coriandre, régler le thermomix à vitesse 8 Faire tomber les feuilles petit à petit sur les couteaux...
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POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo)
Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 oignon 4 gousses d' ail 1 c à soupe rase de paprika des herbes de provence 300 ml d'eau 1 coeur de bouillon de boeuf sel, poivre 2 c à s d' huile d'olive Préparation: éplucher et couper les pommes de terre émincer...
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MUG CAKE PRALINE (thermomix)
Ingrédients : 40 g de pralinoise 30 g de beurre 5 g de sucre 1 œuf 10 g de lait 3 c à s de farine 1 pincée de levure chimique 1 c à s de pralin Préparation : mettre dans le bol, la pralinoise coupé en carré et le beurre et faire fondre 5 minutes à 50°...
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AUBERGINES A LA RICOTTA ET LA SAUCE TOMATE AU CAKE FACTORY
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de MES RECETTES Ingrédients : 600 g d'aubergines 400 g de ricotta 500 g de mozzarella 50 g de parmesan 10 g de persil frais sel huile d'olive 400 g de sauce tomate origan Préparation : Laver les aubergines...
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YAOURTS AUX LITCHIS ( thermomix et multidélice)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette EPICURIEN Ingrédients : Pour 10 pots : 1 litre de lait 1 sachet de ferment ALSA 1 boîte de litchis (environ 265 g de fruits) 45 g de lait entier concentré sucré Préparation: Égoutter les litchis les placer...
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TARTE AU POULET (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CUISINEAZ Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de poulet de restes de poulet 1 courgette 230 g de crème liquide allégée 150 g de dés de mozzarella 3 œufs 10 g d'huile d'olive sel, poivre Préparation :...
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LE MASCARPOMME AU CAKE FACTORY (thermomix et cake factory)
Ingrédients : 4 petites pommes 3 œufs 150 g de farine 250 g de mascarpone 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 c à s de cassonade quelques noisettes de beurre Préparation : mettre dans le bol, les œufs, le sucre et le...