MOELLEUX AUX PRUNES (thermomix)

Publié le par Minoux

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marmiton

Ingrédients :

  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 30 g de poudre d'amande
  • 1 sachet de levure
  • 1 c à s de sucre vanillé
  • 400 g de prunes dénoyautées

Préparation:

  • mettre dans le bol, le beurre et le sucre
  • puis mixer 2 minutes à vitesse 3 jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  • ajouter les œufs puis mixer 1 minute à vitesse 3
  • ajouter ensuite la farine, la Maïzena, la levure, la poudre d'amande et le sucre vanillé
  • puis mixer 1 minute à vitesse 3
  • verser la pâte dans un moule en silicone, préalablement posé sur une grille perforée
  • disposer les prunes coupées en 2 sur le dessus, peau vers le haut
  • faire cuire environ 35 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
MOELLEUX AUX PRUNES (thermomix)

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans Gâteaux

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