Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
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LE MASCARPOMME AU CAKE FACTORY (thermomix et cake factory)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
4 petites pommes
3 œufs
150 g de farine
250 g de mascarpone
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
2 c à s de cassonade
quelques noisettes de beurre
Préparation :
mettre dans le bol, les œufs, le sucre et le sucre vanillé
puis mixer 3 minutes à vitesse 4
ajouter la mascarpone
puis mixer 30 secondes à vitesse 3
ajouter la farine et la levure chimique
puis mixer 30 secondes à vitesse 4
beurrer le plat du cake factory
verser la préparation dans le moule du Cake Factory
peler les pommes, les couper en deux
puis en lamelles plus ou moins fines selon les goûts
disposer les lamelles de pommes sur la préparation dans le moule
saupoudrer de cassonade et de noisettes de beurre
placer le moule dans le Cake Factory
puis choisir le programme P6 - 200°C - 50 minutes
attendre une dizaine de minutes avant de démouler
Vous pouvez retrouver la recette sur l'application TEFAL