YAOURTS AUX LITCHIS ( thermomix et multidélice)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette EPICURIEN
Ingrédients :
Pour 10 pots :
- 1 litre de lait
- 1 sachet de ferment ALSA
- 1 boîte de litchis (environ 265 g de fruits)
- 45 g de lait entier concentré sucré
Préparation:
- Égoutter les litchis
- les placer dans le bol puis mixer 5 secondes à vitesse 5
- ajouter le lait, le lait concentré sucré, les ferments
- puis mixer 1 minute à vitesse 4
- Répartir le mélange dans les pots de la yaourtière
- Boucher les trous non utilisés avec les couvercles des pots
- Fermer avec le couvercle
- Brancher l’appareil
- Appuyer une fois sur OK pour sélectionner le programme yaourt
- Ajuster le temps sur 8 heures et valider avec la touche OK, le cycle commence
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.