CREME AU CARANOUGAT (thermomix)

Publié le par Minoux

Ingrédients :

  • 85 g de caranougat
  • 450 g de lait
  • 30 g de sucre
  • 5 oeufs

Préparation :

 

  • introduire les caranougats dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6
  • puis de nouveau, mixer 10 secondes à vitesse 6
  • ajouter le reste des ingrédients
  • puis mixer 30 secondes à vitesse 4
  • verser ensuite délicatement le contenu du bol dans les pots de yaourt en verre
  • Boucher les 3 trous non utilisés avec les couvercles des pots
  • Fermer avec le couvercle
  • Brancher l’appareil
  • Appuyer une fois sur OK pour sélectionner le programme 3
  • Ajuster le temps sur 30 minutes  et valider avec la touche OK, le cycle commence
  • A la fin du cycle, équiper les pots de leurs couvercles et placer les yaourts au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures pour qu'ils soient bien ferme

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

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tata-lolotte 17/11/2017 11:12

bonjour, j'ai fait celle avec cuisson au Thermomix n'ayant pas cet yaourtière multiple machin et c'est délicieux belle journée ensoleillée