CREME AU TURRON DE CHOCOLAT AU WHISKY (thermomix)
Ingrédients :
- 200 g de turron de chocolat au whisky
- 40 g de sucre
- 2 œufs
- 10 g de maïzena
- 500 g de lait
- 110 g de mascarpone
- couper la tablette de turron en morceaux
- mettre dans le bol, les morceaux de turron puis mixer 5 secondes à vitesse 5
- à l'arrêt de la minuterie, mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone puis mixer 10 secondes à vitesse 5
- puis programmer 12 minutes à 90° vitesse 3
- à l'arrêt de la minuterie, ajouter la mascarpone et mixer 10 secondes à vitesse 5
- verser dans des pots en verre type yaourt, couvrir d'un couvercle puis placer au réfrigérateur
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.