CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)

Publié le par Minoux

CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)

Ingrédients :

  • 700 g de mure
  • 560 g de sucre pour confiture
CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)

Préparation :

  • mettre dans le bol, le mûres puis mixer 1 minute à vitesse 7
CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)
  • Ajoutez le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 5

CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)
  • à l'arrêt de la minuterie, régler 10 minutes à 110° vitesse 2
  • puis 7 minutes à 100° vitesse 2
CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)
  • A l’arrêt de la minuterie, mixer 10 secondes à Vitesse 5

CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)
  • Verser la confiture dans des pots, les fermer avec un couvercle et laisser reposer
  • Pour finir, coller une jolie étiquette sur chaque pot.

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans CONFITURES

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Print Friendly and PDF

Commenter cet article

E
Très liquide, on a donc recuit 10/20 minutes et ça a figé, la texture est très onctueuse
Répondre
T
la quantités de mure n'étant pas au rendez vous j'ai complété avec des figues du jardin bien mures épluchées résultat superbe la mure domine quand même et pas de pépin je ne sais pas ou mon François a été les ramasser mais elle valaient le coup .
Répondre
M
Super recette ! Très facile à réaliser et la confiture est absolument délicieuse !
Répondre
R
super recette !! félicitations!
Répondre
C
Cool
Répondre
T
j'ai fais de la gelée de mûres (jardin) cette année, en centrifugeant les fruits avant de les cuire (pour les pépins) cuisson 20 mn!
bises
Répondre
T
merci pour le tuyau de la centrifugeuse je vais tester je n'osais pas
S
en mixant plus, est-ce que l on sent moins les grains??
Répondre
C
pratique , perso j'ôte les pépins que je trouve très désagréables et encore plus mixés par le Thermomix mais cela n'engage que mon goût perso , sinon après je fais comme toi !! ;-) bonne journée
Répondre
N
Une recette pour faire de la gelée car les pépins bof bof
Répondre