CONFITURE DE MURE EXPRESS (Thermomix)
Ingrédients :
- 700 g de mure
- 560 g de sucre pour confiture
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Préparation :
- mettre dans le bol, le mûres puis mixer 1 minute à vitesse 7
Ajoutez le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 5
- à l'arrêt de la minuterie, régler 10 minutes à 110° vitesse 2
- puis 7 minutes à 100° vitesse 2
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A l’arrêt de la minuterie, mixer 10 secondes à Vitesse 5
- Verser la confiture dans des pots, les fermer avec un couvercle et laisser reposer
- Pour finir, coller une jolie étiquette sur chaque pot.
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.