Top articles
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CHOCOLAT CHAUD A LA POUDRE DE CACAO (thermomix)
Ingrédients : 15 g de Nesquik en poudre 5 g de cacao noir Van Houten en poudre 20 g de sucre 600 g de lait Préparation : mettre dans le bol, le lait, le Nesquik, le cacao noir Van Houten et le sucre et programmer 6 minutes à 90° vitesse 2 à l'arrêt de...
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UN TOUR EN CUISINE n° 242 : QUICHE SANS PATE A LA VACHE QUI RIT (thermomix)
C'est ma 9ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Chau 7 du blog Les expériences culinaires de Chau7 J'ai choisi une recette salée : QUICHE SANS PATE A LA VACHE QUI RIT parfait pour le soir avec une petite salade ! j'ai...
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SOUPE AUX POIREAUX ET POMME DE TERRE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Corinnette Atelier de Corinnette ! j'ai juste doublé les proportions, c'est un délice avec les petits croutons! Ingrédients : 120 g de comté 600 g de poireaux (congelés pour moi) 300 g de pomme de terre...
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STAR DU JOUR : Angélique
La Star du jour est Angélique elle a réalisé : QUICHE AUX POIREAUX ET THON Bravo et merci Angélique pour cette belle quiche salée Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce que vous en pensez...
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COMPOTE POMME POTIRON (thermomix)
Ingrédients : 800 g de pommes 500 g de potiron 400 g d'eau 100 g de sucre roux 10 g de sucre vanillé Préparation : peler et épépiner les pommes et le potiron. Couper le potiron en petits morceaux (2cm environ), les placer dans le panier cuisson. Couper...
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PAVES DE SAUMON - POMME DE TERRE VAPEUR A LA SAUCE HOLLANDAISE (thermomix)
Ingrédients : 4 pavés de saumon 800 g de pomme de terre 800 g d'eau 1 c à c de gros sel poivre du moulin pour la sauce hollandaise : 4 jaunes d'oeufs 130 g de beurre le jus 1/2 citron poivre 50 g d'eau Préparation : éplucher et couper les pommes de terre...
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BRICKS EXOTIQUES (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 250 g de julienne de légumes surgelée 2 c à s d'eau 1 coeur de bouillon de volaille coriandre 1 boîte de thon au naturel de 140 g 60 g de ricotta 30 g de lait de coco + 3 c à s 3 c à c de jus de citron 4 feuilles de brick 5 g d'huile...
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STAR DU JOUR : Aglibouly
La Star du jour est Aglibouly du blog AGLIBOULY elle a réalisé : LA TARTE CITRON - SPECULOOS LA CREME CHANTILLY Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Bravo et encore merci Aglibouly pour ces belles réalisations ! Si vous réalisez une de mes recettes,...
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DEFI DU MOIS : LA SALADE DE COURGETTES (thermomix)
C'est ma deuxième participation au DEFI DU MOIS de Super toinette - La Salade de Courgettes de Chritine - (Le but est de refaire la recette avec au moins les mêmes ingrédients, mais chacun presente son assiette a sa façon) Une délicieuse salade, à refaire...
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PIZZA AUX 4 FROMAGES (thermomix)
Ingrédients : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Demarle 150 g d'eau 30 g d'huile d'olive 250 g de farine 2 boules de mozzarella 150 g de gorgonzola 70 g de parmesan 150 g de cheddar râpé 4 c à s de coulis de tomate de l'origan Préparation : préchauffer...
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UN TOUR EN CUISINE n° 293 : MOELLEUX DE COURGETTES (thermomix)
C'est ma 17 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Laurence du blog J'ai choisi une recette salée : LES MOELLEUX DE COURGETTES un délice ! Ingrédients : Pour 8 petits moelleux : 100 g de gruyère 100 g d'oignon 10 g de...
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STAR DU JOUR : Manon
La Star du jour est Manon elle a réalisé : LES PETITS COULANTS AU COEUR BLANC elle a remplacé le carré de chocolat blanc par du praliné hum !!! Bravo et merci Manon pour cette belle réalisation Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez...
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CUBES DE BASILIC (thermomix)
Ingrédients : 220 g de feuilles de basilic 150 g d'huile d'olive Préparation : laver les feuilles de basilic, les placer dans l'essoreuse à salade pour éliminer un maximum d'eau puis les disposer sur un linge mettre dans le bol, 100 g de feuilles de basilic...
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TIMBALES LEGUMES - ECREVISSES (thermomix)
Ingrédients: 200 g d'eau 15 g de gelée en poudre 350 g de macédoine cuite 150 g d'écrevisse 150 g de mayonnaise poivre huile pour empilodéco Matériel : 6 emilodéco Préparation : Mettre dans le bol, l'eau, la gelée et programmer 4 minutes à 100° vitesse...
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TOP 3 : Décembre 2013
Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Décembre 2013 voici les 3 recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES TRUFFES...
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COMPOTE POMMES - PRUNES (thermomix)
ngrédients : 750 g de prunes dénoyautées 200 g de pommes 50 g de sucre 1 c à s de sucre vanillé Préparation : couper les prunes en deux et les pommes en gros dés mettre dans le bol, tous les ingrédients et cuire 15 minutes à 100° vitesse 1 à l'arrêt de...
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STAR DU JOUR : Nadia
La Star du jour est Nadia http://www.36quaidessaveurs.com/ elle a réalisé : LE GATEAU A LA RHUBARBE Bravo et merci Nadia pour ce superbe gâteau ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce...
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ZE BLANQUETTE DE VEAU (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette trouvée sur l'Espace Recette ! J'ai un peu modifié les quantités et ajouté quelques ingrédients à la sauce Ingrédients : 130 g oignon 10 g de pâte d'ail 20 g d'huile d'olive 700 g d'épaule de veau 220 g...
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GATEAU AU YAOURT AUX FRUITS CONFITS A LA MULTIDELICE (thermomix)
Pour 6 gâteaux Ingrédients : 1 pot de yaourt 70 g de farine 70 g de sucre 60 g d'huile 1 sachet de levure 2 oeufs 30 g de fruits confits Préparation : mettre dans le bol, tous les ingrédients et mixer 10 secondes à vitesse 4, ajouter les fruits confits...
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SOUPE COURGE VANILLE (thermomix)
Ingrédients : 300 g de pommes de terre 300 g de carottes 700 g de courge 600 g d'eau 1 gousse de vanille 1/2 c à c de curry sel et poivre Préparation : éplucher et découper en morceaux la courge, les carottes et les pommes de terre mettre dans le bol,...
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VELOUTE D'AUBERGINE (thermomix)
Ingrédients : 600 g d'aubergine 1 oignon 15 g de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 2 kiri 1 coeur de bouillon 500 g d'eau 280 g de tomates pelées sel, poivre Préparation: mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et l'ail et mixer 5 secondes à vitesse...
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TARTIFLETTE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Sophie de l'espace-recettes.fr/ Ingrédients : 1000 g de pommes de terre 1 reblochon 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 bonne pincée de poivre 400 g de lardons fumés 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne...
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TOP 3 : Janvier 2014
Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Janvier 2014 voici les 3 recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) GRATIN DE CHOU FLEUR PAIN COCOTTE VELOUTE...
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CREME DESSERT AU PHILADELPHIA MILKA (thermomix)
Ingrédients : 40 g de sucre 2 oeufs 10 g de Maizena 500 g de lait 150 g de philadelphia milka Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 6 secondes à vitesse 4 Puis programmer 12 minutes à 90 °, vitesse 3 A la sonnerie, mixer 10 secondes...
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CROISSANTS APERO AU PESTO COPPA ET COMTE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Mimi Les recettes de Mimi Ingrédients : 1 pâte feuilletée du pesto verde 8 tranches de coppa du comté entier 1 jaune d'oeuf 15 ml d'eau des graines de Pavot Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer...