Top articles
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FLAN AU CARAMEL MULTIDELICE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Les Folies de Christalie Ingrédients : 800 g de lait demi-écrémé 200 g de sucre semoule 6 oeufs entiers 1 c à soupe d'arôme vanille caramel Préparation : Dans le bol du Thermomix , mettre le lait + le...
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CLAFOUTIS FACON LORRAINE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche,une recette de Mimi du blog "Les Recettes de Mimi" j'ai juste ajouté des dés de jambon Ingrédients : 2 oeufs + 2 jaunes 250 g de lait entier 250 g de crème liquide 20 g de beurre pour le moule 20 g de maïzena noix de...
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FARCE A LA VIANDE (thermomix)
Ingrédients : 600 g de bourguignon 2 œufs 220 g d’oignons 30 g d’échalotes 10 feuilles de menthe 10 feuilles de basilic Sel, poivre Préparation : Mettre dans le bol, les oignons coupés en deux, l’échalote et mixer 5 secondes à vitesse 5 A l’arrêt de la...
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STAR DU JOUR : Criquette
La Star du jour est Criquette le blog de Criquette qui a réalisé : LA CREME BRULEE AU TURRON LE GATEAU PRUNES CRUMBLE Bravo et merci Criquette pour ces belles réalisations ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes...
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GATEAU AU YAOURT AU CHOCOLAT A LA MULTIDELICE (thermomix)
Pour 6 gâteaux Ingrédients : 1 pot de yaourt 70 g de farine 70 g de sucre 60 g d'huile 1 sachet de levure 2 oeufs 30 g de chocolat en poudre Préparation : mettre dans le bol, tous les ingrédients et mixer 10 secondes à vitesse 4 verser la préparation...
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CROISSANTS APERO FACON PIZZA (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de EmyrkyFood Le blog Cuisine d'Emyrky Ingrédients: 1 pâte feuilletée du concentré de tomate (j'ai utilisé un tube de sauce tomate cuisinée oignons et ail de Panzani) des allumettes de jambon de la mozzarella...
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GRATIN CHOUCHOU ET CRABE (thermomix)
Ingrédients : 60 g d'oignon 4 c à c d'ail hachée 15 g d'huile d'olive 800 g de chouchou 1 c à c de sel 1 pincée de poivre du thym 1 c à s de coriandre frais 100 g de gruyère pour la béchamel : 40 g de beurre 60 g de farine 500 g de lait 1 pincée de poivre...
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TUNA QUICHE AND AUBERGINE (EGGPLANT) DIP (thermomix)
Ingredients: 1 puff pastry Aubergine/Eggplant caviar 1 tuna can (200 g) 1 can of peeled tomatoes(440 g) 150 g grated cheese Mixed herbs (herbes de provence) Preparation: Preheat oven to 180 ° C ( 355°F). Place a greaseproof paper and line a pie pan. Bake...
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VINAIGRETTE ALLEGEE (thermomix)
Ingrédients : 375 g d'eau 10 g de maizena 20 g de moutarde 10 g de vinaigre de vin 75 g d'huile 1 c à c de sel fin 1/2 c à c de poivre Préparation : mettre dans le bol, l'eau et la maizena et programmer 4 minutes à 100° à vitesse 2 puis laisser refroidir...
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TOUFFE CHOUCHOU (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 1/2 1 c à c de gingembre 1 c à c d'ail 1/2 c à c de thym 10 g d'huile d'olive 600 g de Chouchou 1 c à c de sel 70 g d'eau Préparation: mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5 racler les parois du bol avec la...
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FAR A LA MANGUE (thermomix)
Ingrédients : 40 g de beurre 1 mangue 320 g de lait 2 oeufs 60 g de sucre 75 g de farine 105 g de crème 1 c à c de sucre vanillé Matériel : moule cosy Préparation: préchauffer le four à 180° placer le moule cosy sur la plaque perforée faire fondre le...
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STAR DU JOUR : Corinnette
La Star du jour est une nouvelle fois Corinnette une amie, copinaute et collègue du blog L'atelier de Corinnette elle a réalisé : LE CUAJADA AUX CERISES LE CAKE AUX CERISES LE GRATIN DE COURGETTES AU RIZ Pour accéder à la recette cliquez sur le titre...
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TOP 3 : Mai 2013
Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Mai 2013 voici les 3 recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) BEST OF DES RECETTES 2012 CREME CHANTILLY...
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MINI CROISSANTS AUX AMANDES (thermomix)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf 15 ml d'eau amandes effilées Pour la crème d'amande : 60 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 10 g de sucre vanillé 50 g de beurre mou Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler...
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CREME AUX BONBONS REGAL'AD (thermomix)
Ingrédients: 15 bonbons Régal'ad kréma 500 g de lait 2 oeufs 50 g de crème fraiche Préparation: mettre les bonbons dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 9 ajouter tous les ingrédients sauf la crème fraiche et mixer 6 secondes à vitesse 4 puis programmer...
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FONDUE DE POIREAUX CAROTTES ET POMME DE TERRE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Corinnette Atelier de Corinnette Ma réalisation ressemble plus à une purée, car je n'avais pas mis mes lunettes et j'ai mixé 20 secondes à vitesse 8 au lieu de vitesse 6, mais c'était délicieux quand...
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UN TOUR EN CUISINE n° 212 : PEANUT BUTTER COOKIES (thermomix)
C'est ma huitième participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Lily du blog Lily et son Home Made Attitude J'ai choisi une recette sucrée : PEANUT BUTTER COOKIES un délice à l'heure du thé ! Ingrédients : 220 g de beurre de cacahuètes...
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SOUPE COURGETTES - LENTILLES CORAIL ET BOURSIN (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Rachel le blog de ma - ger -de La dernière soupe de la saison ! J'ai juste ajouter du pâtisson ! Ingrédients: 500 g de courgettes coupées en dés 500 g de pâtissons coupées en dés 70 g de lentilles corail...
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TOP 3 : Juin 2013
Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Juin 2013 voici les 3 recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) CONFITURE DE CERISES CONFITURE DE RHUBARBE...
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STAR DU JOUR : Isabelle
La Star du jour est Isabelle qui a réalisé : LES PAVES DE SAUMON -POMME DE TERRE VAPEUR A LA SAUCE HOLLANDAISE Bravo et merci Isabelle pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon...
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BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT (thermomix)
Ingrédients : pour 6 bavarois 2 feuilles de gélatine (4 g) 50 g de crevette 50 g d'écrevisse 250 g de chair d’avocat (2 avocats bien murs) du poivre 5 baies du Sel 5 ml de curry 15 ml de jus de citron 25 ml de lait chaud 100 g de crème fraîche liquide...
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PIZZA TOMATE POULET MOZARELLA (thermomix)
Ingrédients : pour la pâte : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Demarle 150 g d'eau 30 g d'huile d'olive 250 g de farine pour la garniture : sauce pizza 2 tomates coupées en tranche 2 boules de mozzarella des restes de poulet grillé du fromage...
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GATEAU AU TURRON AUX AMANDES ET AUX POMMES (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Llysa Les Saveurs de Llysa Ingrédients : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre 2 œufs 6 cuillères à soupe de lait (45 g) 4 cuillères à soupe d’huile (25 g) 3 pommes 150 g de turron...
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VELOUTE DE CHOUCHOU (thermomix)
Ingrédients : 60 g d'oignon 1 c à c d'ail hachée 5 g d'huile d'olive 200 g de pomme de terre 1kg de chouchou 300 g d'eau 1 c à c de sel Préparation : mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5 à l'arrêt de la minuterie,...
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KEFIR DE FRUITS
Aujourd'hui pas de recette au thermomix, je souhaitais vous faire découvrir une boisson que je dégustais chez ma grand-mère pendant les grandes vacances et que j'adorais ! c'est une boisson pétillante, rappelant la limonade ! Ses effets sont très bénéfiques...