FLAN AU CARAMEL MULTIDELICE (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur
du dimanche,
une recette de
Ingrédients :
- 800 g de lait demi-écrémé
- 200 g de sucre semoule
- 6 oeufs entiers
- 1 c à soupe d'arôme vanille
- caramel
Préparation :
- Dans le bol du Thermomix , mettre le lait + le sucre + l'arôme de vanille et régler 5 minutes à 100°c / Vitesse 1
- A la sonnerie, ajouter les oeufs et mixer 30 secondes à Vitesse 4
- Verser du caramel au fond des pots
- ajouter la préparation
- remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max
- couvrir et régler fonction "desserts lactés " : 30 minutes
- Réfrigérer avant de déguster !
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