TARTE AU SAUMON FUME (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de OMOTHERMIX

j'ai juste rajouté de l'aneth et  de la mozzarella en dés

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 200 g de tranches de saumon fumé
• 200 g de crème épaisse
• 2 œufs
• 3 tomates
• de l'aneth
• 50 g de dés de mozzarella

Préparation :

• étaler la pâte, la mettre dans un moule a tarte,
• piquer le fond de la tarte à l'aide d'une fourchette.

• 

  Préchauffer le four sur 180°C.
• Poser les tranches de saumon fumé sur la tarte.

• 

  Couper les tomates en lamelles et les poser sur les tranches de saumon fumé.

• 

  Mettre les œufs, la crème épaisse dans le bol,
• puis régler 30 secondes sur la vitesse 3.

• 

  Verser la préparation dans votre moule à tarte

• 

  saupoudrer d'aneth fraiche

• 

  parsemer de dés de mozzarella

• 

  enfourner pendant 30 minutes.

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