CHAUSSON SAUMON ST MORET(thermomix)

Publié le par Minoux

  CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-1.jpg

 

Ingrédients:

  • pour 6 chaussons
  • 1 pâte feuilletée
  • 210 g de saumon en boîte
  • 150 g de saint Moret
  • poivre
  • aneth
  • 1 jaune d'oeuf

 

Matériel:

  • un moule à chausson 

Préparation :

  • préchauffer le four à 180°
  • mettre dans le bol, le saumon égoutté et émietté avec le st moret et l'aneth, le poivre et mixer 20 secondes sens inverse vitesse 2
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-2.jpg
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-3.jpg 
  • découper un rond de pâte en effectuant un léger mouvement rotatif avec la base du moule
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-4.jpg
  • placer la pâte sur le moule
  • humidifier le pourtour à l'aide d'un pinceau silicone et ajouter au centre la garniture ( environ  1 cuillère à soupe )
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-5.jpg
  • fermer le moule en le repliant et presser bien les deux poignées l'une contre l'autre pendant 5 secondes
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-6.jpg
  • disposer les chaussons sur la feuille de silicone
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-7.jpg
  • dorer les chaussons avec 1 jaune d'oeuf mélangé à 15 ml d'eau
  • CHAUSSON-SAUMON-ST-MORET-8.jpg
  • cuire au four environ 25  minutes
  • CHAUSSON-SAUMON.jpg

imprimer 2

 

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Publié dans ENTREES

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C
<br /> Coucou Minoux...<br /> <br /> <br /> Je fais et refais ta recette trés souvent... dés que j'ai des amis qui viennent prendre l'apéro entre autre... Elle est délicieuse... La dernière fois que je l'ai faite, j'ai rajouté le zest d'un<br /> citron... c'était trés frais...<br /> <br /> <br /> Merci... Bonne soirée.<br />
Répondre
C
<br /> Je la fais cette semaine !! ça devrait bien aller avec une salade verte, un lendemain de réveillon !!!!<br /> <br /> <br /> Si je pense à prendre une photo je te l'adresse...<br /> <br /> <br /> Joyeux Noel !!!<br />
Répondre
D
<br /> J'aime beaucoup tes chaussons de saumon! Avec une salade et le tour est joué pour un diner!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine<br />
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G
<br /> il manque quelques feuilles des salade ou de la mache pour y mettre plus en valeur .<br />
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N
<br /> Ils sont trop trop parfaits tes petits chaussons, vraiment impeccable et une jolie association!<br />
Répondre
S
<br /> J'ai trimbalé mes moules à chaussons dans mes valises pour faire des petites merveilles telles que celles que tu nous<br /> présente ici, je note la recette<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> sicacoco<br />
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A
<br /> bonne idée avec une salade verte<br />
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P
<br /> Un chausson bien gourmand!!<br />
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P
<br /> Une bonne idée pour faire manger du poisson aux jeunes !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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J
<br /> il est bien gonflé ton chausson,et bien délicieux.bonne après-midi bisous<br />
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C
<br /> Hummmm tes chaussons à l'air très bon!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée à toi bises;-)*Maria<br />
Répondre
V
<br /> voila de quoi faire un bon petit repas du<br /> <br /> <br /> soir accompagné d'une salade . biz<br />
Répondre
L
<br /> hum, superbe garniture pour ces chaussons gourmands !<br />
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B
<br /> merci beaucoup ça a l air délicieux<br /> <br /> <br /> bonne semaine bisous<br />
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M
<br /> De beaux chaussons comme j'aime! Bisous de mimi.<br />
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P
<br /> miam   saumon ?    ou thon en boîte  ....<br />
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P
<br /> Miam, je suis fan ^^<br />
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C
<br /> très sympa et ça peut faire un joli feuilleté pour l'apéritif<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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L
<br /> ils sont parfaits ces chaussons ! Passe une bonne semaine, bises<br /> Lou<br />
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