LE CROQUE CAKE (thermomix)

Publié le par Minoux

CROQUE-CAKE-2.jpg

 

 

 

Pour mon Coup de Coeur

du dimanche,

une recette de

MAMOUNETTECUISINE

 

 

 

 

Ingrédients :

 

  • 8 tranches de pain de mie (sans croute pour moi)
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 20 tranches de toastinette croque monsieur
  • 200 g de créme liquide
  • 4 oeufs
  • Sel, poivre, muscade

Préparation :

  • préchauffer le four à 180°
  • poser le moule tablette sur la plaque perforée
  •  Tailler les tranches de pain de mie à la taille de votre moule puis
    déposer des tranches de pain au fond de votre moule
  • CROQUE CAKE 3
  •  mettre dans le bol, la crème, les oeufs, le sel, le poivre et la muscade puis mixer 15 secondes à vitesse 4
  •   
  • CROQUE-CAKE-4.jpg
  • Recouvrir avec  les toastinettes puis le jambon
  • CROQUE-CAKE-5.jpgCROQUE-CAKE-6.jpg
  • finir par une couche de pain et arroser de mélange oeufs/crème
  • CROQUE-CAKE-7.jpg
  •  Cuire 30mn à 180°
  • CROQUE-CAKE-8.jpg
  •  Attendre 15 mn avant de démouler
  • CROQUE-CAKE-1.jpgCROQUE-CAKE-C.jpg

 

Vos réalisations :

ophelie-3.jpg

Ophélie

Stéphanie

Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.

Publié dans PLATS QUOTIDIENS

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C
Super ce moule, j'en suis fan pour les croques de toutes sortes ainsi que les gâteaux.
16 portions predecoupees pour les aperos dinatoires... c'est parfait !
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V
Bonjour,
Je vais bientôt recevoir mon moule tablette et je me réjouis de tester cette fameuse recette. Elle est prévue pour combien de personne ?
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M
bonsoir super recette c'est délicieux avec une salade
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M
Bonsoir j'ai testé cette recette ce soir et nous avons bien apprécié,je n'ai pas le moule tablette mais le moule cosy.Recette que je garde et que je referai,merci
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B
Géniale cette idée, moi qui m'ennuie à faire des minicroques pour l'apéro, avec le moule tablette cela va être un vrai plaisir, en coupant chaque petit carreau en deux en forme de triangle et une petite pique dessus avec au bout une petite tomate cerise, cela devrait être pas mal !!!! j'en salive rien qu'à l'idée. Merci pour cette super recette. Avec le pain vapeur de MOMO, tout sera parfait.
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L
voici une recette qui a emballé tout le monde à la maison ! merci !! :) j'ai remplacé les toastinettes (que je trouve un peu fades, en française amatrice de fromages ;)) par du fromage de Maredsous (non loin de chez moi, en Belgique) et du gouda; quand je le referai, j'essaierai de rajouter des variantes (avec tomates/oignons/saumon/fromage bleu plus relevé, etc). je voudrais insérer ma photo, mais comment fait-on ?
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C
il est dans le four verdict ce soir...........
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S
Premier essai,bon mais sans plus, je trouve trop mou, j ai mis que 2 œufs et une brique de crème de 20cl...je rétenterais quand même ma fille m à donne 9/10
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C
Je n'ai pas de moule tablette :-(
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M
un moule à cake fera l'affaire !
B

J'ai le moule Tablette et nous avions envie de croq' monsieur... Merci pour cette recette sympa et pas chère que nous avons adoré (sauf le fiston qui a regretté le côté ""imbibé" de son croq' et
qui préfère les "vrais", au toaster avec un oeuf dessus ).


On m'en réclame déjà d'autre !


Avec votre permission, cette recette et son lien vers vous, prochainement publiée sur mon blog (BZH Sandra).  
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M


merci et sans probleme pour le partage sur ton blog !



C

Bonjour,


cette recette est-elle réalisable sans le moule grille ?


Merci.
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M


mais bien sûr !


 



S

j'avais reluqué cette recette sur des blogs! et j'aime beaucoup! et en plus le faire dans le moule tablette!!ça c'est une bonne idée !


bises


sicacoco
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M

J'ai trouvé l'idée très originale et esthétique mais vraiment très fade nous avons été déçus, ce n'est pas aussi bon que des croque-messieurs.


(J'ai fais des photos je les envoie ? )
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N

Très belle réalisation dans le moule tablette, c'est très sympa.Merci pour cette jolie mise a l'honneur. Bises
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N

Le croke cake est excellent, c'est super!
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M

Je viens de réaliser cette recette, abs géniale, vite  préparée et pas chère, j'ai tartiné mes pains avec de la moutarde et rajouter des rondelles de tomates. D'autres variantes à
suivre.Merci pour tout et bravo
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M


sympa comme suggestion, à tester la prochaine fois !



E

Je n'arrive pas à trouver le site sur lequel je pourrais acheter ce moule " tablette " demarle ! Je suis sure que tu vas me conseiller, il me semble si bien ! L'adresse mail de lauriane ne mène
pas au bon endroit ! Bisous.
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E

Je cherche ce que tu appelles " Toastinette " !! Du fromage ?....Merci de m'éclairer. Bisous.
Répondre
M


voilà !


 



K

Bien marrant ce croc cake !


Bis
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M

quelle bonne idée, je vais la faire quand j'aurais ma petite fille chez moi
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