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  • HACHIS PARMENTIER DE BOUDIN NOIR ET POMMES (thermomix)

    21 mai 2012 ( #PLATS QUOTIDIENS )

    Ingrédients : 3 boudins noirs aux oignons 700 g de pomme de terre 300 g de lait 6 pommes 25 g + 25 g beurre 1 c à c de sucre roux fromage râpé Huile d'olive Sel, poivre Préparation : éplucher les pommes, les couper en quartiers faire fondre 25 g de beurre...

  • TARTE TUTTI FRUTTI AUX AMANDES (thermomix)

    24 août 2012 ( #Tartes )

    Ingrédients: des mûres et des framboises 1 pâte sablée aux amandes Pour la crème d'amandes 250 g de lait 25 g de farine 1 œuf entier 1 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre en poudre 50 g de beurre 85 g d'almendrina Préparation: p réchauffer le four à...

  • GATEAU PRUNES CRUMBLE (thermomix)

    27 avril 2012 ( #Gâteaux )

    Ingrédients : 300 g de prunes 40 g de beurre fondu 25 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 15 g de lait 100 g de farine 1/2 paquet de levure chimique Pour le crumble : 40 g de beurre froid 50 g de farine 30 g de sucre roux 1 pincée de sel quelques gouttes...

  • VELOUTE POTIRON LARDONS (thermomix)

    06 mai 2012 ( #SOUPES )

    Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Soficook ! Ingrédients : 600 g de potiron en dés 100 g de lardons fumés 150 g de blanc de poireaux 1 oignon 5 g d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 800 g d'eau 50 g de Saint Morêt Préparation:...

  • VELOUTE LENTILLES COCO CAROTTE (thermomix)

    07 mai 2012 ( #SOUPES )

    Ingrédients : 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 30 g d'huile d'olive 200 g de carottes 2 tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes 200 g de lentilles corail 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de sel 1/2 c à c de curry 250 g de lait de coco 550 g d'eau 50...

  • METEO VIRIAT

    08 mai 2012 ( #COMMENTAIRES )

    Vous habitez Viriat et la région de l'AIN ! Vous souhaitez connaître les conditions météo du jour ! n'hésitez pas, connectez-vous à METEO VIRIAT en cliquant sur le logo ce site a pour vocation de porter à la connaissance du visiteur des informations à...

  • STAR DU JOUR : Mimi

    09 mai 2012 ( #STAR DU JOUR )

    La Star du jour est une nouvelle fois Mimi qui a réalisé : Le gâteau de riz aux courgettes et Douceur aux framboises en remplaçant les framboises par des fruits rouges Bravo et merci Mimi pour ces belles réalisations ! Pour accéder à la recette cliquez...

  • MINESTRONE (thermomix)

    30 janvier 2012 ( #SOUPES )

    Ingrédients : 1 oignon blanc + tige 370 g de poireaux 20 g d'huile d'olive 230 g de julienne de légumes surgelée 50 g de poivron rouge 150 g de pomme de terre 1000 g d'eau 2 bouillons cubes 120 g de mimi pipe regate sel, poivre quelques feuilles de basilic...

  • JEU INTERBLOGS n° 25 : TIRAGE AU SORT

    07 février 2012 ( #RONDE INTERBLOGS )

    Bonne nouvelle, le tirage au sort est fait !!!! Je suis super contente, c'est ma 13 ème participation. Résultat du tirage : C'est qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez Deux blogs à découvrir ! ++++++++++++++++++ Bon...

  • CHOCOLINE (thermomix)

    06 avril 2012 ( #CHOCOLATS CONFISERIE )

    Ingrédients : 125 g poudre d'amande 125 g de chocolat blanc 100 g de beurre 50 g de sucre glace Préparation : mettre le chocolat coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 7 racler les bords, puis ajouter le beurre et programmer 5 minutes...

  • FLANS DE BROCOLIS (thermomix)

    09 avril 2012 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

    Ingrédients : 400 g de bouquets de brocolis 1000 g d'eau 1 1/2 c à c de sel 4 oeufs 150 g de crème poivre muscade Préparation : mettre dans le bol, 500 g d'eau et 1/2 c à c de sel placer les brocolis dans le varoma, le mettre en place et programmer 15...

  • VELOUTE DE CAROTTES AU CUMIN (thermomix)

    08 avril 2012 ( #SOUPES )

    Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Corinnette Ingrédients : 600 g de carottes 1 oignon 10 g d'huile d'olive 1 c à c de cumin 500 g d'eau 1c à c de sel poivre 1 branche de thym Préparation : éplucher l'oignon et le couper en deux, le mettre...

  • SAUCISSON DE LYON PISTACHE BRIOCHE RAPIDE (thermomix)

    15 avril 2012 ( #ENTREES )

    Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Grive trouvée dans l'Espace Recettes Thermomix Ingrédients : 250 g de farine 1 paquet de levure 200 g de crème fraiche 3 oeufs battus un saucisson pistaché sel Préparation: Faire pocher le saucisson pistaché...

  • Un Tour en Cuisine n° 87 : COOKIES ULTRA MOELLEUX AU PHILADELPHIA ET CHOCOLAT AUX ECLATS DE DAIM (thermomix)

    22 avril 2012 ( #UN TOUR EN CUISINE )

    C'est ma deuxième participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Estelle du blog " Sens et Flavour " J'ai choisi une recette sucrée : LES COOKIES ULTRA MOELLEUX AU PHILADELPHIA ET CHOCOLAT AUX ECLATS DE DAIM Hum une irrésisitible...

  • PANNETTONE (thermomix)

    20 avril 2012 ( #Gâteaux )

    Ingrédients: 150 g de raisins secs 50 g de rhum 500 g de farine 175 g de sucre 10 g de bicarbonate de soude 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 150 g de lait de l'extrait de vanille 100 g de beurre 20 g de pignons 20 g d'oranges confites quelques amandes...

  • POULET SAUCE TOMATE EPICEE ET CHAMPIGNONS (thermomix)

    23 avril 2012 ( #Viandes )

    Ingrédients : 3 blancs de poulet 2 c à c de pâte d'ail 100 g d'oignons 10 g d'huile d'olive 1 boîte de tomates concassées 1 c à c de sucre roux 230 g de champignons de paris 1 cube de bouillon de volaille thym gris du curry sel, poivre 10 g de maizena...

  • PESTO (thermomix)

    11 juin 2012 ( #LES BASIQUES )

    Ingrédients : 50 g de parmesan 50 g de pignons de pin 1 c à c de pâte d'ail 30 feuilles de basilic frais 150 g d'huile d'olive 1 pincée de sel de guérande Préparation : mettre dans le bol, le parmesan, les pignons, l'ail, le basilic, 100 g d'huile et...

  • DESSERT ROYAL AUX FRAISES (thermomix)

    15 juin 2012 ( #DESSERTS )

    Voici un délicieux dessert préparé par ma fille chérie !!! Ingrédients : 290 g de fraises 4 petits roulés à la fraise 200 g de crème pâtissière 300 g de crème fraiche épaisse 3 c à s de sucre glace du colorant alimentaire rose Préparation : préparer la...

  • SORBET POMMES - BANANE (thermomix)

    06 janvier 2012 ( #GLACES )

    Ingrédients : 500 g de pommes 1 banane 60 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf Préparation: 48 heures avant, découper les pommes et la banane en dés ( grosseur d'un glaçon ) et les congeler dans le bol, mettre le sucre et régler 10 secondes à vitesse...

  • MAGRETS DE CANARD LAQUES

    08 janvier 2012 ( #Viandes )

    Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Lilouina ! Ingrédients : 15 g de maïzena 1 c à c de quatre épices 15 g de vinaigre blanc 35 g de sauce de soja 10 g de sauce d’huître 50 g de miel liquide 1 gousse d’ail 5 g d’huile de sésame 2 magrets...

  • DELICE DE FOIES (thermomix)

    09 janvier 2012 ( #ENTREES )

    Ingrédients : 250 g de foies de volaille 1 feuille de laurier 6 grains de poivre 150 g de riesling 180 g de beurre mou 1 c a s de cognac 1 c a c de sel un peu de poivre Préparation : mettre le laurier, les grains de poivre, le riesling et les foies de...

  • UN TOUR EN CUISINE n° 121 : TARTE A LA TOMATE CERISE ET AU PESTO (thermomix)

    17 juin 2012 ( #UN TOUR EN CUISINE )

    C'est ma troisième participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Sunny du blog Gourmandises et créations de Sunny J'ai choisi une recette salée : - TARTE A LA TOMATE CERISE ET AU PESTO - Ingrédients: 500 g de tomate cerise 1 pâte...

  • CLAFOUTIS AUX CERISES ALLEGE (thermomix)

    13 juillet 2012 ( #Clafoutis et far )

    Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées 100 g de farine 1 c à s d'édulcorant 3 oeufs 250 g de lait écrémé de l'extrait de vanille de l'extrait d'amande Préparation : préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, la farine, l'édulcorant, les oeufs,...

  • GLACE A LA CERISE (thermomix)

    27 juillet 2012 ( #GLACES )

    Ingrédients : 300 g de cerises congelées 300 g de lait surgelé dans un bac à glaçon 50 g de lait concentré sucré 50 g de crème Préparation : 48 heures avant la réalisation du sorbet, dénoyauter les cerises et les surgeler mettre tous les ingrédients dans...

  • CONCOURS STICKER POUR VOTRE TM31

    25 juin 2012 ( #CONCOURS )

    Aujourd'hui pas de recette, je vous propose un concours pour tenter de remporter un sticker pour votre TM 31 Comment participer ? - Avoir un thermomix TM31 - Etre inscrit à ma newsletter et/ou être fan de ma Page Facebook - S'inscrire en laissant un commentaire...