Top articles

  • STAR DU JOUR : Aglibouly

    29 février 2012 ( #STAR DU JOUR )

    La Star du jour est Aglibouly du blog elle a réalisé : LES OEUFS COCOTTE JAMBON PARMESAN LES POMMES AU FOUR SPECULOS LE SUCRE VANILLE LE GATEAU A LA COMPOTE DE POMMES LE FLAN COCO DES ILES DOUCEUR AUX FRAMBOISES Bravo et merci Agilbouly pour toutes ces...

  • PATE SABLEE AUX AMANDES (thermomix)

    17 août 2012 ( #LES BASIQUES )

    Ingrédients : 150 g de poudre d'amandes 100 g sucre en poudre 250 g farine 85 g beurre ramolli 2 oeufs 1 pincée sel Préparation : Mettre les amandes et le sucre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6 Ajouter le reste des ingrédients et pétrir 2...

  • STAR DU JOUR : Ma cuisine très simple

    07 décembre 2011 ( #STAR DU JOUR )

    La Star du jour est Ma cuisine très simple qui a réalisé La crème aux Daims Bravo et merci pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je...

  • YAOURT AU TURRON (thermomix)

    10 février 2012 ( #YAOURTS )

    Ingrédients: 1 litre de lait entier 150 g de turron 40 g de lait en poudre 40 g de sucre 1 sachet de ferments lactiques Alsa Préparation : mettre dans le bol, le turron et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis 5 secondes à vitesse 10 puis ajouter le lait...

  • STAR DU JOUR : Corinnette

    14 mars 2012 ( #STAR DU JOUR )

    La Star du jour est une nouvelle fois mon amie Corinnette elle a réalisé : LA TARTE TOMATE LARDONS PETIT BILLY ET NOIX Bravo et Merci Corinnette pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une de mes...

  • JEU INTERBLOGS n° 26 : TIRAGE AU SORT

    08 mars 2012 ( #RONDE INTERBLOGS )

    Bonne nouvelle, le tirage au sort est fait !!!! Je suis super contente, c'est ma 14 ème participation. Résultat du tirage : C'est CHESAPEAKE qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez LA CUISINE DE FRANCOISE Deux blogs...

  • QUICHE AUX TOMATES CERISES (thermomix)

    29 août 2011 ( #Tartes salées )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de tomates cerise 1 sachet de boule de mozzarella 1 bouquet de basilic 2 oeufs 250 g de crème une pincée de noix de muscade 2 c à s de moutarde mi-forte sel, poivre, huile d'olive 30 g de parmesan Préparation: préchauffer...

  • FONDU CREUSOIS (thermomix)

    03 octobre 2011 ( #PLATS QUOTIDIENS )

    Ingrédients : 500 g de camembert au lait cru 30 g de beurre 1 jaune d'oeuf 2 c à s de crème fraîche 1 c à c de farine 1/2 gobelet d'eau sel et poivre Préparation: couper le camembert en petites lamelles fines mettre dans le bol, l'eau et le poivre et...

  • LAIT CONCENTRE SUCRE (thermomix)

    22 janvier 2012 ( #LES BASIQUES )

    Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Aglilbouly Ingrédients : 160 g d'eau 50 g de lait entier en poudre 100 g de sucre semoule blanc 100 g de sucre de canne Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et programmer...

  • FONDANT CHOCOLAT CREME DE CHATAIGNE(thermomix)

    24 février 2012 ( #Gâteaux )

    Hum un fondant gourmand qui porte bien son nom ! Ingrédients : 100 g de chocolat patissier 100 g de beurre mou 500 g de crème de chataigne 3 oeufs extrait de vanille Préparation: préchauffer le four à 150° mettre le chocolat dans le bol et mixer 6 secondes...

  • LES CRUNCHIES (thermomix)

    27 janvier 2012 ( #CHOCOLATS CONFISERIE )

    Ingrédients : 11 biscuits bastogne 75 g de chocolat au lait patissier 75 g de beurre 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs Préparation : dans le bol, mettre les biscuits, mixer 10 secondes à vitesse 5 et réserver mettre le chocolat coupés en morceaux dans le...

  • GATEAU AUX CERISES (thermomix)

    16 mars 2012 ( #Gâteaux )

    Ingrédients : 200 g de beurre 200 g de sucre 1 c à c de sucre vanillé maison 3 oeufs 200 g de farine 50 g de maizena 1 sachet de levure chimique 80 g de lait 250 g de cerises ( décongelées pour moi ) Préparation: préchauffer le four à 180° dans le bol,...

  • JEU INTERBLOGS n° 27 : La Recette BROOKIES (thermomix)

    29 avril 2012 ( #RONDE INTERBLOGS )

    Voilà le dénouement du jeu interblogs n° 27 Un grand merci aux organisatrices : Sorcilili, Melle Banane, Cojocano, Marion et Art Gourmand! C'est Confidences Culinaires..... qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez j'ai...

  • STAR DU JOUR : Marion

    30 novembre 2011 ( #STAR DU JOUR )

    La Star du jour est Marion du blog Les balades gourmandes de Marion qui a réalisé LES MUFFINS CERISES AMANDES Bravo Marion, pour cette belle préparation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce...

  • CRUMBLE POMMES CHOCOLAT NOISETTE (thermomix)

    16 décembre 2011 ( #DESSERTS )

    Ingrédients: 5 pommes 100 g de chocolat 150 g de farine 100 g de sucre de canne Ethiquable 160 g de beurre 1 c à s de sucre vanillé 50 g de poudre de noisettes Préparation: préchauffer le four à 180° éplucher et couper en dés les pommes à l'aide salad...

  • COEUR MOELLEUX FOUGUEUX (thermomix)

    14 février 2012 ( #Gâteaux )

    Un cœur terriblement moelleux, à préparer avec amour pour votre "Valentin" ou "Valentine" ! Ingrédients : 100 g de chocolat noir 120 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre 60 g de poudre d'amande Préparation : préchauffer le four à 150° Peser les 100 g de...

  • STAR DU JOUR : Jeanne Hélène

    25 avril 2012 ( #STAR DU JOUR )

    La Star du jour est Jeanne Hélène elle a réalisé : LA DOUCEUR AUX FRAMBOISES une pure gourmandise et quelle belle déco ! Bravo et merci Jeanne Hélène pour cette belle réalisation ! Si vous réalisez une des recettes de mon blog, dîtes moi ce que vous en...

  • CREME DESSERT PRALINOISE - NUTELLA (thermomix)

    18 septembre 2011 ( #Crèmes desserts )

    Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette du blog " La petite cuisine de Rosalie " j'ai ajouté ma touche perso, le sucre et la mascarpone à la place de la crème ! on a adoré ! Ingrédients : 500 g de lait 150 g de pralinoise 100 g de mascarpone 40...

  • STAR DU JOUR : Janny

    23 novembre 2011 ( #STAR DU JOUR )

    La Star du jour est Janny du blog JANNY DE MARSEILLE qui a réalisé " La pâte d'ail " Bravo Janny, pour cette belle préparation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin...

  • PAIN MARGUERITE EXPRESS (thermomix)

    06 février 2012 ( #PAIN - VIENNOISERIE )

    Ingrédients : 500 g de farine type 55 25 g de levure de boulanger 1 c à s rase de sucre 1 c à s d'huile d'olive 2 c à c bombée de sel 280 g d'eau 1 coupelle d'eau Préparation: préchauffer le four à 60° en mettant une coupelle d'eau dans le bas du four...

  • MINI CLAFOUTIS FRAMBOISES AMANDES (thermomix)

    21 août 2011 ( #Clafoutis et far )

    Pour cette recette j'ai fait une compilation de 2 recettes de " 2 filles ô fourneaux " Ingrédients : des framboises 2 oeufs 180 g de mascarpone 100 g de sucre 20 g de poudre d'amandes 5 gouttes d"extrait d'amande 80 g de farine 160 g de lait concentré...

  • STAR DU JOUR : Petite cuisinière aux fourneaux

    24 août 2011 ( #STAR DU JOUR )

    La Star du jour est Petite cuisinière aux fourneaux qui a réalisé - LA TARTE A L' OIGNON - le petit plus les lardons disposés sur le fond de pâte ! et - LE VELOUTE DE COURGETTE ET BOURSIN - Bravo, pour ces deux belles réalisations ! Pour accéder à la...

  • CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES (thermomix)

    26 août 2011 ( #Clafoutis et far )

    Ingrédients : 25 g de beurre mou 1 c à c de sucre vanillé 5 gouttes d'extrait d'amandes 400 g de framboises 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 125 g de sucre en poudre 250 g de crème épaisse 25 g de farine 60 g de maîzena 200 g de lait Préparation: préchauffer...

  • SOUPE DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

    28 novembre 2011 ( #SOUPES )

    Ingrédients : 100 g de lentilles blondes 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c de pâte d'ail du coriandre frais 800 g d'eau Préparation: mettre l'oignon coupé dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse...

  • POMMES AU FOUR AUX FRUITS SECS ( thermomix)

    23 décembre 2011 ( #DESSERTS )

    Ingrédients : 5 pommes 25 g de noix 25 g d'amandes 10 g de pignons 40 g de confiture de figues 50 g de miel 40 g de beurre Préparation : préchauffer le four à 200° creuser les pommes à l'aide d'un vide-pommes dans le bol, mettre les noix, les amandes,...