GATEAU PRUNES CRUMBLE (thermomix)

Publié le par Minoux

GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-8.jpg

 

Ingrédients :

  • 300 g de prunes
  • 40 g de beurre fondu
  • 25 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 15 g de lait
  • 100 g de farine
  • 1/2 paquet de
  • levure chimique
  • Pour le crumble :
  • 40 g de beurre froid
  • 50 g de farine
  • 30 g de sucre roux
  • 1 pincée de sel
  • quelques gouttes d'extrait de vanille

Préparation :

  • préchauffer le four à 180°
  • décongeler les prunes et les égoutter
  • placer le moule à tarte rectangulaire sur la plaque perforée
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE.jpg
  • mettre l'oeuf, le sucre, le beurre, le sel et le lait et mixer 1 minute à vitesse 4
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-1.jpg
  • racler les bords puis ajouter la farine et la levure chimique et programmer 40 secondes fonction épi
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-2.jpg
  • verser la pâte dans le moule rectangulaire, étaler la à l'aide d'une spatule puis laver le bol
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-3.jpg
  • recouvrir la pâte avec les fruits
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-4.jpg
  • préparation du crumble :
  • dans le bol, mettre tous les ingrédients du crumble et mixer 10 secondes à vitesse 6 afin d'obtenir de grosses miettes
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-5.jpg
  • puis répartir le crumble sur les fruits
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-6.jpg
  • faire cuire pendant environ 40 minutes
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-7.jpg
  • laisser refroidir puis démouler
  • GATEAU-PRUNES-CRUMBLE-9.jpg

 

 

Vous pouvez retrouver la recette  dans  le livre " Simplissime 2 " Demarle 

 

imprimer 2

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recette-du-26-mars-2012-022-001-copie-1La cuisine de Josette  

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Publié dans Gâteaux

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N
Très sympa cette version crumble, je me suis régalée.
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M

C'est bon mais pas très sucré.


J'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de pâte, finalement ça va mais j'ai eu du mal a l'étaler.


Pour le crumble j'ai presque doublé les proportions pour avoir plus de pâte, au final ça va comme ça.
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M


ton moule était peut être trop grand ! ( mon moule à tarte triangulaire mesure 26 cm par 13 cm)



C

oh wouaihh ohhh terrible cette recette..
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P

ce gâteau a l'air moelleux, on a juste envie de la croquer! merci!
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E

c'est un gâteau bien gourmand
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K

très joli gâteau aux prunes !!
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M

Tu nous à préparez un bon gâteau humm !!! Bisous
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P

hummmmmmm le beau et bon gâteau ....
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D

Je craaaque.... Un reproche: le moule est trop petit, et il n'en reste jamais pour les vrais gourmands qui prendraient bien une 2ème part...


Bon weekend à toi, bises, Dine avec Sandrine
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A

à tester mais j'ai pas de prunes. Zuuuuuut
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J

ton gateau aux prunes a l'air bien délicieux,j'aime beaucoup.bisous
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P

Un très beau et bon gâteau! Je garde la recette!


Bonne journée, Prici
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M

Il fait envie!!!!!
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C

Un délicieux gâteau, ça l'air d'être un vrai délice!





 Bonne journée à toi, bises;-)*Maria
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P

UN TR7S BEAU GÄTEAUUUU 
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C

miam miam tu me fais saliver avec ce dessert!!!!!!!


bon vendredi


bisous
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L

Ton gâteau crumbulisé me donne l'eau à la bouche...
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C

bonne idée, vivement cet été que les quetsches de ma région arrivent
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A

bien appétissant cette dernière photo!


bonne journée
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L

un regal ce faux crumble! bon weekend bises Lou
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