GLACE A LA CERISE (thermomix)
Ingrédients :
- 300 g de cerises congelées
- 300 g de lait surgelé dans un bac à glaçon
- 50 g de lait concentré sucré
- 50 g de crème
Préparation :
- 48 heures avant la réalisation du sorbet, dénoyauter les cerises et les surgeler
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- mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 6 en vous aidant de la spatule
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- et ensuite 30 secondes à vitesse 10
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- servir immédiatement
vous pouvez retrouver la recette de base dans le livre "ma cuisine 100 façons "
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