Top articles

  • BOUCHEES CROUSTILLANTES CHOCOLAT ORANGE (thermomix)

    23 mai 2014 ( #CHOCOLATS CONFISERIE )

    Ingrédients : pour environ 30 bouchées : 1/2 boite de crêpes dentelle 100 g de chocolat noir 50 g d'écorces d'orange confites Préparation : détailler les écorces d'orange confites en petits dés mettre les crêpes dentelle dans un saladier et casser les...

  • TAG n° 2

    23 octobre 2010 ( #TAG )

    Bonjour à toutes et à tous, Je viens de me faire taguer par " Poucinette " du blog" Passionbio " encore merci d’avoir pensé à moi, j’ai été très flattée à présent, je dois décerner ce TAG à 10 copinautes: 1- C-Line 79 : "Rendez-vous dans ma cuisine" 2-...

  • CRUMBLE POMMES SPECULOS (thermomix)

    11 novembre 2016 ( #DESSERTS )

    Ingrédients: 60 g de speculoos 600 g de pommes 30 g de beurre demi-sel 2 pincées de cannelle en poudre. Préparation: mettre les speculoos dans le bol et mixer 3 secondes à vitesse 5 il doit rester des morceaux Transvaser dans un bol et réserver. mettre...

  • YAOURTS PETIT-BEURRE MULTIDELICE (thermomix)

    30 octobre 2016 ( #MULTIDELICE )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Jojocuisine NUAGE DE LAIT Ingrédients pour 7 yaourts : 700 g de Lait demi-écrémé 1 sachet de ferments ALSA 5 c à s de Lait en Poudre 300 g de Lait Concentré Sucré 15 Biscuits Petits Beurres Préparation:...

  • TOP 3 : Avril 2019

    04 mai 2019 ( #TOP 3 )

    le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Avril 2019 voici les trois recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) n°1 BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON n°2 FLAN PATISSIER n°3...

  • JOYEUX NOEL !

    25 décembre 2015 ( #COMMENTAIRES )

  • SAUCE AU FOIE GRAS (thermomix)

    06 janvier 2019 ( #LES BASIQUES )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Popote de petit_bohnium Préparation : 135 g de foie gras (prendre du premier prix) 250 g de crème liquide entière 1 c à s de Maïzena sel, poivre 1/2 cube de bouillon de volaille Préparation : Verser le...

  • SABLES ROSES (thermomix)

    13 janvier 2017 ( #PETITS BISCUITS )

    Ingrédients : 130 g de biscuits roses de Reims 60 g de beurre mou 50 g de farine 1 gros oeuf Préparation : préchauffer le four à 150° mettre dans le bol, les biscuits de Reims mixer 15 secondes à vitesse 9 ajouter le beurre et la farine puis mixer 15...

  • LES MOMIES : HOT DOG FEUILLETE (thermomix)

    31 octobre 2016 ( #ENTREES )

    Ingrédients : 4 saucisses Knacki 1/2 pâte feuilletée 1 c à s de moutarde 1 œuf battu 1 tranche de fromage à sandwich quelques olives quelques grains de poivre Préparation : préchauffer le four à 180° couper la pâte feuilletée en fines lanières couper...

  • UN TOUR EN CUISINE n° 364 : LES DANETTES GOURMANDES AU CHOCOLAT MAISON (thermomix)

    25 mai 2014 ( #UN TOUR EN CUISINE )

    C'est ma 21 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Jaja du blog La cuisine de Jaja J'ai choisi une recette sucrée : LES DANETTES GOURMANDES AU CHOCOLAT MAISON Ingrédients : 80 g de sucre 20 g de cacao amer 15 g de lait...

  • TAG une fois, deux fois, trois fois !!!

    16 février 2012 ( #TAG )

    C’est avec grand plaisir que j’ai été taguée et cette fois non pas une mais TROIS fois ! Le principe : poster les règles du tag je dois répondre à 11 questions Je dois créer 11 nouvelles questions pour 11 autres personnes Je dois les prévenir que les...

  • Le blog de Corinnette

    07 décembre 2010 ( #COMMENTAIRES )

    Bonne nouvelle, mon amie Corinnette a rejoint la blogosphère !! je vous invite à aller faire un tour sur son blog : " L'atelier de Corinnette " http://atelierdecorinnette.over-blog.com/ un blog de partage et d'échange à propos de choses qui l'intéresse...

  • SAUCE A PIZZA (thermomix)

    24 octobre 2016 ( #Pizza )

    Ingrédients : 400 g de tomate concassée 1 oignon 1carotte 3 gousses d'ail du sel du poivre 20 g d'huile d'olive 1 cube de basilic 1 c à s de sucre roux Préparation: Mettre dans le bol, l'oignon, les gousses d'ail et la carotte pelée et coupée puis régler...

  • UNE ENVIE DE CHEESECAKE

    23 décembre 2022 ( #IDEES RECETTES )

    CHEESECAKE AU SUDACHI (thermomix et cookéo) CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix) CHEESECAKE A LA MULTIDELICE (thermomix et multidélice) CHEESECAKE CLASSIQUE (cookeo et thermomix) BROWNIES CHEESECAKE (thermomix)

  • TOUFFE PATISSON (cookéo)

    18 août 2022 ( #COOKEO )

    Ingrédients : 2 oignons 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 900 g de pâtisson sunburst 4 feuilles de caripoule (feuilles de curry) 1 c à c de sel poivre du moulin coriandre frais 200 g d'eau Préparation : lancer le mode...

  • COMPOTE POMME KIWI (thermomix)

    17 juin 2022 ( #DESSERTS )

    Ingrédients : 2 kiwis 1 pomme 1 c à s de sucre vanillé maison 40 g de sucre 100 g d'eau Préparation : éplucher et épépiner la pomme puis la découper en cubes éplucher les kiwis et les couper en morceaux mettre dans le bol, les fruits, l'eau et les sucres...

  • COULIS DE MURES (thermomix)

    12 août 2022 ( #LES BASIQUES )

    Ingrédients : 400 g de mûres 60 g de sucre en poudre Préparation : mettre dans le bol, les mûres et le sucre en poudre puis chauffer 15 minutes à 100°C vitesse 3 mélanger 10 secondes à vitesse 8 passer le coulis au chinois pour éviter les graines et avoir...

  • COULIS DE FRAMBOISES (thermomix)

    23 août 2020 ( #LES BASIQUES )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 150 g de framboises 50 g de sucre en poudre 65 g d'eau Préparation : mettre dans le bol, les framboises, le sucre en poudre et l'eau puis chauffer 5 minutes à 85 °C vitesse 4 mélanger...

  • UN MUG CAKE CA VOUS DIT !

    14 janvier 2022 ( #DESSERTS )

    MUGS CAKES AU CHOCOLAT MUG CAKE PRALINE MUG FLAN MINI MUG CAKES AU CHOCOLAT ET LEUR COEUR DE CREME DE MARRON

  • TARTINADE DE THON AU SAINT MORET (themomix)

    30 décembre 2019 ( #APERO )

    Ingrédients : 1 boite de 280 g de thon entier 150 g de Saint Morêt 25 g d'échalote 1 c à s de jus de citron 20 brins de ciboulette sel, poivre Préparation: peler l'échalote et ciseler les tiges de ciboulette mettre dans le bol, l'échalote puis mixer 5...

  • CREME HALVA PISTACHE (thermomix)

    27 décembre 2019 ( #Crèmes desserts )

    Ingrédients : 500 g de lait demi écrémé 40 g de sucre 15 g de fécule de maïs 2 gros œufs 100 g de crème fraîche liquide à 30 % de m.g. 100 g de pâte aromatisée à la pistache Préparation: mettre dans le bol, tous les ingrédients sauf la crème puis chauffer...

  • CAROTTES A L'AIL ET AU CUMIN (cookeo)

    10 décembre 2020 ( #COOKEO )

    Ingrédients : 700 g de carottes en rondelles 15 g d'ail 150 g d'oignons 5 g de persil 5 g de cumin 2 c à s d'huile d'olive 250 ml d'eau poivre, sel Préparation : Peler l'oignon puis émince-le, hacher l'ail et le persil lancer le mode "Dorer" à la fin...

  • BEURRE DE POMMES (thermomix)

    22 septembre 2019 ( #LES BASIQUES )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 700 g de pommes golden 70 g de sirop d'érable 70 g de beurre 1 c à c de gousse de vanille en poudre Préparation Éplucher les pommes et puis les découper en dés Mettre les dés de pomme...

  • POUDRE DE CANNELLE (thermomix)

    22 avril 2019 ( #LES BASIQUES )

    Ingrédients : 30 g de bâtons de cannelle Préparation : mettre dans le bol, les bâtons de cannelle coupés en deux poser du film alimentaire sur le couvercle pour éviter un nuage de poudre et poser le gobelet dessus mixer 1 minute 30 à vitesse 10 - 2019...

  • JUS D'ORANGE (thermomix)

    26 avril 2019 ( #BOISSONS )

    Ingrédients : 2 oranges 30 g de sucre Préparation : mettre dans le bol, les oranges épluchées, épépinées et coupées en morceaux faire deux pressions au turbo ajouter le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 10 servir immédiatement - 2019 JUS D'ORAN...