Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
Star du jour
Chères Copinautes,
Dorénavant, chaquemercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :
thermo-minoux@orange.fr
et vous serez la Star du Jour.
CAROTTES A L'AIL ET AU CUMIN (cookeo)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
700 g de carottes en rondelles
15 g d'ail
150 g d'oignons
5 g de persil
5 g de cumin
2 c à s d'huile d'olive
250 ml d'eau
poivre, sel
Préparation :
Peler l'oignon puis émince-le, hacher l'ail et le persil
lancer le mode "Dorer"
à la fin du préchauffage, verser 2 c à s d'huile d'olive dans la cuve
faire dorer l'oignon et l'ail pendant 4 minutes
ajouter le reste des ingrédients
lancer la cuisson sous pression pour 10 minutes
Vous pouvez retrouver la recette de base sur le site CROQUONS LA VIE