Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
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TARTINADE DE THON AU SAINT MORET (themomix)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
1 boite de 280 g de thon entier
150 g de Saint Morêt
25 g d'échalote
1 c à s de jus de citron
20 brins de ciboulette
sel, poivre
Préparation:
peler l'échalote et ciseler les tiges de ciboulette
mettre dans le bol, l'échalote
puis mixer 5 secondes à vitesse 5
ajouter le thon émietté
puis mixer 5 secondes à vitesse 5
ajouter le Saint Morêt, le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre
puis mélanger 40 secondes en sens inverse à vitesse 3
transvaser le contenu dans un bocal et réserver au frais