750 grammes
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140 articles avec cookeo

BLANQUETTE DE LEGUMES ( cookéo)

Publié le par Minoux

BLANQUETTE DE LEGUMES ( cookéo)

Ingrédients : 200 g de champignons de Paris 2 carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 150 g de petit pois surgelés 4 pommes de terre 1 cœur de bouillon de volaille 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 10 cl de crème fraîche liquide 1 jaune d'oeuf 1 c à s...

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CHOU DE BRUXELLES (cookéo)

Publié le par Minoux

CHOU DE BRUXELLES (cookéo)

Ingrédients : Choux de Bruxelles surgelés à volonté 2 oignons émincés 1 paquet de 75g de lardons allumettes allégés 1 marmite de fond de veau 200ml d'eau En savoir plus : https://www.cookeomania.fr/recette/choux-de-bruxelles-au-lardon/ Choux de Bruxelles...

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FRICASSEE DE CHOUCHOU (cookéo)

Publié le par Minoux

FRICASSEE DE CHOUCHOU (cookéo)

Ingrédients : 2 chayottes ou chouchou ou christophine épluchées et coupées en cubes 1 oignon émincé 1/2 c à c de thym séché 2 c à c d'ail haché 2 c à s d'huile d'olive sel, poivre 200 g d'eau Préparation : utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson...

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FAUX CASSOULET EXPRESS (cookéo)

Publié le par Minoux

FAUX CASSOULET EXPRESS (cookéo)

Ingrédients : 2 cuisses de canard confit 1 oignon émincé 2 carottes en dés 1 grosse boîte de haricots blancs 2 c à s de concentré de tomate sel, poivre 3 c à s de persil 10 cl d'eau Préparation: essuyez bien les cuisses de canard, coupez les en deux insérer...

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SAUMON AU BOURSIN (cookeo)

Publié le par Minoux

SAUMON AU BOURSIN (cookeo)

Ingrédients: 4 pavés de saumon 150 g de Boursin 600 g de blancs de poireaux émincés 5 c à s de brunoise de légumes surgelée 2 c à s d'huile d'olive 150 ml de bouillon de légumes Préparation: insérer la cuve dans l'appareil puis régler-le sur le mode manuel...

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SAUCISSES LENTILLES (cookéo)

Publié le par Minoux

SAUCISSES LENTILLES (cookéo)

Ingrédients : 500 g de lentilles sèches ( du Berry) 4 saucisses fumées 1 c à s d'huile d'olive 3 carottes 1 oignon 3 feuilles de laurier 1 c à s de moutarde 100 ml de vin blanc 1400 ml d’eau Sel, poivre Préparation : Couper les saucisses en rondelles....

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JARDINIERE DE LEGUMES (cookéo)

Publié le par Minoux

JARDINIERE DE LEGUMES (cookéo)

Ingrédients : 500 g de pommes de terre 200 g de petits pois surgelés 400 g de carottes 300 g de haricots verts 1/2 oignon 125 g de lardons de volaille 270 ml d'eau 1 cœur de bouillon de légumes sel, poivre Préparation: Éplucher les carottes et les pommes...

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JARRET DE VEAU AUX OLIVES (cookéo)

Publié le par Minoux

JARRET DE VEAU AUX OLIVES (cookéo)

Ingrédients : 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 c à c de sucre roux sel, piments 3 tomates pelées et épépinées 1 grosse pincée de gingembre 10 g de farine 5 cl d'huile d'olive 100 g d'oignons émincés en lamelles 2 gousses d'ail écrasées 2 tranches de...

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POT AU FEU ( cookéo)

Publié le par Minoux

POT AU FEU ( cookéo)

Ingrédients : 600 g de jarret 2 carottes 2 poireaux 1/2 chou chinois 1 oignon piqué de 4 clous de girofle 4 petites pommes de terre sel poivre eau Préparation: éplucher tous les légumes et les couper en morceaux puis les placer dans la cuve en commençant...

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CAROTTES FONDANTES A LA CREME (cookéo)

Publié le par Minoux

CAROTTES FONDANTES A LA CREME (cookéo)

Ingrédients : 800g de petites carottes 1 oignon 1 gousse d'ail en purée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselé 2 c à s d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100 ml d'eau 50 ml de vin blanc Noix de muscade Sel et poivre Préparation: Peler...

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POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo)

Publié le par Minoux

POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo)

Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 oignon 4 gousses d' ail 1 c à soupe rase de paprika des herbes de provence 300 ml d'eau 1 coeur de bouillon de boeuf sel, poivre 2 c à s d' huile d'olive Préparation: éplucher et couper les pommes de terre émincer...

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ONE POT PASTA AUX CREVETTES (cookéo)

Publié le par Minoux

ONE POT PASTA AUX CREVETTES (cookéo)

Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d'ail 1/2 poivron rouge 100 g de champignons de Paris 300 g de crevettes 1 coeur de bouillon 200 g de pâtes papillon sel, poivre curry en poudre 2 c à s d'huile d'olive 300 g d'eau crème fraiche Préparation: émincer l'oignon...

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POMMES DE TERRE SAUTEES (cookéo)

Publié le par Minoux

POMMES DE TERRE SAUTEES (cookéo)

Ingrédients: 8 pommes de terre 50 ml d'eau Huile d'olive Sel, poivre Préparation: éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson classique puis le mode dorer, la machine débute est en préchauffage...

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BOULETTES DE VEAU A LA TOMATE (cookéo)

Publié le par Minoux

BOULETTES DE VEAU A LA TOMATE (cookéo)

Ingrédients : 24 boulettes de veau 2 c à s d'huile 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail sel, poivre, persil 1 boite de pulpe de tomates Préparation : utiliser le Cookeo en mode manuel choisir cuisson classique puis le mode dorer, la machine débute est en préchauffage...

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ONE POT PASTA CREVETTES SAUMON (cookéo)

Publié le par Minoux

ONE POT PASTA CREVETTES SAUMON (cookéo)

Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de spaghetti 200 g de crevettes 400 g de filets de saumon 1 cuillère à soupe de court-bouillon 1 verre de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel Poivre Curry 400 g d'eau Préparation : Déposer dans la cuve...

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BROCOLI AUX AMANDES (cookéo)

Publié le par Minoux

BROCOLI AUX AMANDES (cookéo)

Ingrédients 400 g de brocolis 30 g d’amandes en poudre 80 g de beurre doux 150 ml d’eau 2 c à s de persil haché sel poivre Préparation : Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le brocoli. Mettre le brocoli dans le panier vapeur puis le panier vapeur...

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