750 grammes
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Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

110 articles avec cookeo

CANARD A LA VANILLE (cookéo)

Publié le par Minoux

CANARD A LA VANILLE (cookéo)

Ingrédients : 8 manchons de canard 1 gros oignon 1 c à c de pâte d'ail 1/4 de c à c de girofle en poudre 1/2 c à c de curcuma 1 c à c de pâte de gingembre 1 gousse de vanille 1 c à c de miel 1 tomate poivre sel 250 ml d'eau Préparation : éplucher l’oignon...

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ROTI DE CERF AUX EPICES ( thermomix et cookéo)

Publié le par Minoux

ROTI DE CERF AUX EPICES ( thermomix et cookéo)

Ingrédients : 1 rôti de cerf de 900 g 2 c à s d'huile d'olive pour la marinade : 1 c à c de poivre 1 c à c bombée de cannelle 1 c à c de girofle 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 1 c à c de sel 2 c à s d'huile d'olive Préparation : la...

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CURRY POULET AU LAIT DE COCO (Cookéo)

Publié le par Minoux

CURRY POULET AU LAIT DE COCO (Cookéo)

Ingrédients : 1 kg de morceaux de poulet 2 tomates 200 ml de lait de coco 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 2 c à s de poudre de curry 3 feuilles de caripoule 3 c à s d'huile d'olive gros sel Préparation : éplucher l'oignon...

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CARI DE CHOU-FLEUR ET POMMES DE TERRE (cookéo)

Publié le par Minoux

CARI DE CHOU-FLEUR ET POMMES DE TERRE (cookéo)

Ingrédients : 1 chou-fleur 4 pommes de terre 1 tomate 1 oignon 2,5 gousses d'ail 1 cm de gingembre du thym 4 feuilles de curry 1 c à c de cumin 1 c à c. de curcuma 1 c à c de garam masala 1 c. à c de sel du poivre 1 c à c de cannelle quelques brins de...

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CAROTTES A L'AIL ET AU CUMIN (cookeo)

Publié le par Minoux

CAROTTES A L'AIL ET AU CUMIN (cookeo)

Ingrédients : 700 g de carottes en rondelles 15 g d'ail 150 g d'oignons 5 g de persil 5 g de cumin 2 c à s d'huile d'olive 250 ml d'eau poivre, sel Préparation : Peler l'oignon puis émince-le, hacher l'ail et le persil lancer le mode "Dorer" à la fin...

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DAUBE POULET (cookéo)

Publié le par Minoux

DAUBE POULET (cookéo)

Ingrédients : 500 g de poulet 4 c à s d'huile d'olive 565 g de petites pommes de terre 2 c à c de pâte d'ail 2 c à c de pâte de gingembre 200 g de tomate coupées en dés 1 oignon 1 c à c de garam masala 1 c à c d'épices pour daube coriandre frais 200 ml...

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COMPOTE DE POIRES (Cookéo)

Publié le par Minoux

COMPOTE DE POIRES (Cookéo)

Ingrédients : 3 poires coupées en 8 10 c à s d’eau Préparation : Mettre les poires dans la cuve puis ajouter également l’eau. Lancer la cuisson rapide/sous pression pendant 5 minutes. mettre les poires cuites dans le bol du thermomix mixer 10 secondes...

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SOUPE DE DHOLL (Cookéo)

Publié le par Minoux

SOUPE DE DHOLL (Cookéo)

I ngrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré...

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GATEAU DE SEMOULE RHUM RAISINS (cookéo)

Publié le par Minoux

GATEAU DE SEMOULE RHUM RAISINS (cookéo)

Ingrédients : 150 g de semoule fine 100 g de raisins secs mélangés à 10 cl de rhum ambré 1 litre de lait demi-écrémé 100 g de sucre en poudre 1 c à s de sucre vanillé maison 3 oeufs 1 pincée de sel 5 c à s de caramel liquide Préparation : insérer la cuve...

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CREME RENVERSEE AU CARAMEL BEURRE SALE (Cookéo)

Publié le par Minoux

CREME RENVERSEE AU CARAMEL BEURRE SALE (Cookéo)

Ingrédients : 500 ml de lait 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille fendue 3 œufs 5 c à s de caramel au beurre salé Préparation : insérer la cuve dans l'appareil et régler sur le mode manuel / cuisson classique / dorer faire chauffer le lait avec...

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PAIN DE THON (cookéo)

Publié le par Minoux

PAIN DE THON (cookéo)

Ingrédients : 300 g de thon en conserve égoutté 60 g de crème fraiche 5 œufs 15 g de concentré de tomate 200 g de gruyère râpé 2 c à s de ciboulette ciselée poivre 30 cl d'eau Préparation : mettre dans le bol, la crème, les œufs, le concentré de tomate...

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TOUFFE DE POMMES DE TERRE ET CHOU FLEUR (COOKEO)

Publié le par Minoux

TOUFFE DE POMMES DE TERRE ET CHOU FLEUR (COOKEO)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Petit Chef Ingrédients : 1 chou-fleur 3 pommes de terre 2 tomates hachées 1 oignon émincé 2 c à c de pâte d'ail du thym du coriandre frais haché 4 c à s d'huile d'olive sel piment 200 ml d'eau Préparation...

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CUISSON DES OEUFS (cookéo)

Publié le par Minoux

CUISSON DES OEUFS (cookéo)

Ingrédients : 6 œufs 2 litres d'eau Préparation : poser les œufs dans le panier vapeur placer le panier vapeur dans la cuve recouvrir les œufs d'eau lancer la cuisson sous pression 4 minutes à la fin de la cuisson, retirer le panier vapeur et verser les...

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