Sur mon blog je vous propose mes recettes réalisées avec mon Thermomix. Ces recettes proviennent de mes recherches sur le net ou tirées de livres de cuisine et adaptées à la vie de tous les jours
.
ONE POT PASTA AUX CREVETTES (cookéo)
Publié le
par Minoux
Ingrédients :
1 oignon
1 c à c d'ail
1/2 poivron rouge
100 g de champignons de Paris
300 g de crevettes
1 coeur de bouillon
200 g de pâtes papillon
sel, poivre
curry en poudre
2 c à s d'huile d'olive
300 g d'eau
crème fraiche
Préparation:
émincer l'oignon et l'ail
utiliser le Cookeo en mode manuel
choisir cuisson classique puis le mode dorer, la machine débute en préchauffage
ajouter 2 c à s d'huile d'olive, puis l'oignon et l'ail émincé
puis faire dorer pendant 2 minutes
au bout de 2 minutes, ajouter le 1/2 poivron rouge émincé
au bout d'une minute ajouter les petits pois, les champignons de Paris
au bout de 6 minutes, ajouter les pâtes, l'eau et les crevettes
choisir ensuite l’option cuisson sous pression pour 3 minutes.
fermer et verrouiller le couvercle
dés que la cuisson terminée, attendre de pouvoir déverrouiller le couvercle puis ouvrir
