GATEAU AUX POMMES
Ingrédients:
- pour la pâte:
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 1c à c de levure chimique
- 1 pincée de sel
- pour la garniture:
- 100 g de crème liquide
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
Préparation:
- préchauffer le four à 180°
- mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol et mixer 25 secondes à vitresse 4
- verser le mélange dans un moule beurré
- éplucher les pommes, les couper en quatre et inciser les quatre quartiers dans la longueur sans les fendre
- poser les quartiers sur la pâte et cuire au four 20 minutes à 180°
- pendant ce temps, mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 4
- dès la cuisson au four terminée, verser la garniture dans le moule et cuire au four 35 minutes à 180°
Vous pouvez retrouver cette recette
dans le magazine" Thermomix et vous " Bienvenue
Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
Vos réalisations :
Si vous réalisez une de mes recettes, dites moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations.