CROISSANTS APERO SAUCISSES - MOUTARDE (thermomix)
Un grand classique
pour l'apéro !
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- des saucisses cooktail
- de la moutarde mi-forte
- 1 jaune d'oeuf
- du fromage râpé
Préparation :
- préparer la pâte feuilletée
- préchauffer le four à 190°
- étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie découper la pâte en partant du centre vers les bords ( les traingles sont ainsi découpés)
- retirer l'excédent de pâte tout autour
- humidifier à l'aide d'un pinceau les pointes des triangles
- tartiner la surface de la pâte avec la moutarde mi-forte
- disposer une saucisse sur chaque triangle
- rouler les croissants
- déposer les croissants sur une feuille de cuisson silicone
- les dorer avec un jaune d'oeuf délayé dans 15 ml d'eau
- parsemer de fromage rapé
- faire cuire 20 minutes
- Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
Vos réalisations :
Orlane
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