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  • INDEX DES RECETTES SUCREES

    07 novembre 2010 ( #INDEX DES RECETTES SUCREES )

    Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées GLACES : GLACE A LA CERISE SORBET AUX CERISES SORBET POMMES BANANE LES BASIQUES: COULIS DE FRAMBOISES CREME ANGLAISE CREME CHANTILLY CREME PATISSIERE...

  • MAGRET DE CANARD SAUTE (thermomix)

    10 mai 2015 ( #Viandes )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Chef Simon Ingrédients : 2 beaux magrets 2 échalotes 50 g de beurre 200 g de madère 1 cuiller à café de moutarde fine 300 g de fond de volaille brun ou fond lié de veau (on le trouve en déshydraté) 200...

  • QUE FAIRE AVEC DE LA POMME (thermomix)

    17 février 2017 ( #IDEES RECETTES )

    APERO : CROISSANT APERO BOUDIN BLANC A LA POMME GLACES : SORBET POMMES BANANE DESSERTS CHAUSSON AUX POMMES COMPOTE DE POMMES COMPOTE POMMES BANANES MANGUE COMPOTE POMMES CERISES COMPOTE POMMES POTIRON COMPOTE POMMES PRUNES COMPOTE POMME RHUBARBE CRUMBLE...

  • QUE FAIRE AVEC DE LA COURGETTE (thermomix)

    29 mai 2017 ( #IDEES RECETTES )

    Gâteaux GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTES ENTREES : FLAN DE COURGETTES RUBANS DE COURGETTES EN SALADE SALADE DE COURGETTES DE CHRISTINE SALADE DE COURGETTES RAPEES VARIANTE POUR LA SALADE DE COURGETTES RAPEES SOUPES: SOUPE DE COURGETTES LENTILLES CORAIL...

  • LASAGNES JULIENNE DE LEGUMES ET VIANDE (Thermomix)

    08 juin 2015 ( #PLATS QUOTIDIENS )

    Ingrédients : 11 feuilles de lasagnes précuites 150 g de fromage râpé pour la béchamel: 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 pincée de noix de muscade 1 c à c de sel du poivre pour la garniture : 500 g de viande de bœuf haché 1 oignon 10 g d'huile...

  • SALADE STRASBOURGEOISE (Thermomix)

    28 juin 2015 ( #ENTREES )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Lolo La Popotte à Lolo Ingrédients pour 4 gourmands : Pour la salade : 400 g de Pommes de terre Roseval 500 g d'eau 1 pincée de gros sel 4 œufs 6 cornichons 4 saucisses de Strasbourg (ou si vous n'en trouvez...

  • LASAGNES A LA BOLOGNAISE AU TM5 (thermomix)

    01 février 2016 ( #Viandes )

    Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes sèches 200 g de fromage râpé pour la sauce bolognaise : 1 oignon 200 g de légumes variés (navet or, carotte) 40 g d'huile d'olive 800 g de viande hachée 100 g de vin blanc sec 300 g de tomates concassées 1 1/2 c à...

  • OEUFS A LA FLORENTINE (thermomix)

    11 janvier 2016 ( #PLATS QUOTIDIENS )

    Ingrédients : 50 g de gruyère râpé 1000 g d'eau 8 œufs 650 g d'épinards 10 g de beurre pour la béchamel : 60 g de farine 60 g de beurre 600 g de lait 1 pincée de noix muscade râpée 1/4 de c à c de sel 2 pincées de poivre 100 g de parmesan Préparation...

  • ENDIVES AU JAMBON (thermomix)

    11 décembre 2016 ( #PLATS QUOTIDIENS )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 500 g d'eau 4 endives 100 g de gruyère râpé 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 2 pincées de sel 1 pincée de muscade 4 tranches de jambon Préparation : mettre l'eau dans...

  • CROUSTADE AUX CHAMPIGNONS (thermomix)

    11 avril 2016 ( #Tartes salées )

    Ingrédients : 400 g de pâte feuilletée 4 gousses d'aile 10 g d'huile d'olive 300 g d'eau 750 g de champignons 2 c à c d'herbes de Provence 1/4 c à c de sel poivre 2 œufs 20 g de farine 100 g de crème fraiche épaisse 10 g de lait Préparation : préparer...

  • ESCAPADE EN CUISINE DE JUIN : LA TARTE AUX FRUITS DES BOIS (thermomix)

    30 juin 2014 ( #ESCAPADE EN CUISNE )

    C'est ma 2ème participation à Escapade en Cuisine Pour la ronde de Juin sur le thème : "Les fruits s’invitent dans nos assiettes" Je dois piocher une recette chez Christine du blog L'ATELIER GOURMAND DE CHRISTINE j'ai choisi : LA TARTE AUX FRUITS DES...

  • PIZZA CHIFFONNADE ET CHAMPIGNONS (thermomix)

    16 mars 2015 ( #Pizza )

    Ingrédients : pour la pâte : 1 sachet de préparation pour pâte à pizza Demarle 150 g d'eau 30 g d'huile d'olive 250 g de farine pour la garniture : 140 g de coulis de tomate 100 g de chiffonnade 1 oignon 15 g d'huile d'olive 2 gousses d'ail 150 g de champignons...

  • CANNELLONI PHILADELPHIA POULET ET CHAMPIGNONS (thermomix)

    10 janvier 2016 ( #PLATS QUOTIDIENS )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Ma Vie en Couleurs Ingrédients : 18 cannelloni sans pré-cuisson pour la farce : 300 g de poulet 1 oignon 20 g d'huile de l'olive 500 g de champignons de paris 300 g de Philadelphia® nature 1 œuf 2 cubes...

  • POULET VAPEUR, TAGLIATELLES ET VELOUTE DE LEGUMES (thermomix)

    29 décembre 2014 ( #Viandes )

    1 ère recette au TM5 ! Ingrédients : 90 g d'oignons coupés en deux 1 gousse d'ail 2 carottes coupées en tagliatelles 1 courgette coupée en tagliatelles 20 g d'huile d'olive 400 g d'eau 2 c. à café rases de sel 450 g de légumes variés(2 pommes de terre,...

  • GRATIN DE COURGETTE (Thermomix)

    02 août 2015 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Chefbeau Ingrédients : 3 courgettes de taille moyenne 1000 g d'eau 4 c à c de pâte d'ail 1 c à c de sel 1/2 c à c de curry 2 pincées de Safran ( en pistil) 1 pincée de Muscade 1 pincée de piment de Cayenne...

  • GRATIN DE PATISSON ET POMMES DE TERRE (thermomix)

    04 octobre 2015 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Laura sur 750 g.com Ingrédients : 700 g de pâtisson épluché 500 g de pommes de terre 600 g d'eau 1 cube ail persil 100 g de gruyère râpé pour la béchamel 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1/2...

  • BEST OF DES RECETTES 2015

    12 janvier 2016 ( #BEST OF )

    JANVIER LA PUREE DE PATATE DOUCE FEVRIER FONDANT ULTRA FONDANT AU CHOCOLAT MARS GRATIN DE CHOU FLEUR AVRIL BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON MAI CONFITURE DE RHUBARBE JUIN TIAN DE COURGETTES TOMATES ET MOZARELLA JUILLET SOUPE FROIDE DE COURGETTES AOUT GRATIN...

  • COURGETTES FARCIES A LA VIANDE HACHEE (thermomix)

    18 octobre 2015 ( #PLATS QUOTIDIENS )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Asmaa Les Recettes de Cuisine de Asmaa j'ai juste ajouté une sauce béchamel Ingrédients : 1 grosse courgette 700g de viande hachée 110 d d' oignons du thym 3 tomates 3 gousses d’ail haché 1 c à s de concentré...

  • Viande Poisson Légume

    20 décembre 2013 ( #INDEX DES RECETTES SALEES )

    Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées PLATS QUOTIDIENS BOUDIN AUX DEUX POMMES CANNELLONI PHILADELPHIA POULET ET CHAMPIGNONS CLAFOUTIS DE COURGETTES/THON/MOZZARELLA CLAFOUTIS FACON LORRAINE...

  • Apéro Soupe Entrées

    20 décembre 2013 ( #INDEX DES RECETTES SALEES )

    Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées LES BASIQUES : BEURRE D'ESCARGOT CANCOILLOTTE CAVIAR D'AUBERGINE CHAPELURE CONFIT D'OIGNON ROUGE COULIS DE TOMATES CUBES DE BASILIC CUISSON DES COQUILLETTES...

  • LASAGNES AUX LEGUMES (thermomix)

    30 novembre 2014 ( #PLATS QUOTIDIENS )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mistinguette Espace-Recettes j'ai juste augmenté la quantité de viande Ingrédients : 100 g oignon 1 échalote 30 g d'huile d'olive 250 g courgette 300 g d'aubergine 300 g de tomates 150 g de poivrons 150...

  • GRATIN DE CHOU-FLEUR (thermomix)

    18 décembre 2016 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 200 g de gruyère râpé 500 g d'eau 1 chou-fleur 50 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation : mettre...

  • RIZ BIRYANI (thermomix)

    15 février 2016 ( #ACCOMPAGNEMENTS )

    Ingrédients : 800 g d'eau 4 gousses de cardamome 1 pincée de cannelle en poudre 1 c à c de cumin en poudre sel 200 g de riz basmati 200 g de pommes de terre détaillées en cubes 125 g de petits pois surgelés 20 feuilles de menthe fraiche 1/2 poivron vert...

  • TABLETTE DE CHOCOLAT FEUILLETE (thermomix)

    29 juillet 2016 ( #Gâteaux )

    Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 tablette de chocolat pralinoise 1 œuf 1 poignée d'amandes effilées Préparation: Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson et placer la tablette de pralinoise au centre de celle-ci. Ensuite, faire des incisions dans...

  • CHAMALLOW OU PETITES GUIMAUVES (thermomix)

    02 avril 2017 ( #CHOCOLATS CONFISERIE )

    Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOVIVIE Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 250 g de sucre en morceaux 5 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de sirop de fraise une pointe de couteau de colorant alimentaire rose 15 g de maïzena Préparation...

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