Top articles
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Apéro Soupe Entrées
Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées LES BASIQUES : BEURRE D'ESCARGOT BEURRE CLARIFIE ou GHEE BEURRE DE CACAHUETES BEURRE CANCOILLOTTE CAVIAR D'AUBERGINE CHAPELURE CHUTNEY DE POMMES CONCENTRE...
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COURGETTES FARCIES A LA VIANDE HACHEE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Asmaa Les Recettes de Cuisine de Asmaa j'ai juste ajouté une sauce béchamel Ingrédients : 1 grosse courgette 700g de viande hachée 110 d d' oignons du thym 3 tomates 3 gousses d’ail haché 1 c à s de concentré...
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AUBERGINES A LA PARMIGIANA (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marmiton Ingrédients : 1 kg d'aubergine 800 g de tomates concassées en conserve 110 g d'oignons 45 g de concentré de tomate 1 c à c de sucre roux du coriandre frais 250 g de mozzarella 2 gousses d'ail 100...
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QUE FAIRE AVEC DE L'AUBERGINE (thermomix)
PLATS QUOTIDIENS : AUBERGINES A LA PARMIGIANA AUBERGINES A LA PARMESANE AUBERGINES A LA RICOTTA ET LA SAUCE TOMATE AU CAKE FACTORY AUBERGINE FARCIE AUBERGINE GRATINEE A LA BOLOGNAISE CRUMBLE D'AUBERGINES A LA VIANDE HACHEE GRATIN D'AUBERGINE GRATIN D'AUBERGINES...
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LASAGNES AUX LEGUMES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mistinguette Espace-Recettes j'ai juste augmenté la quantité de viande Ingrédients : 100 g oignon 1 échalote 30 g d'huile d'olive 250 g courgette 300 g d'aubergine 300 g de tomates 150 g de poivrons 150...
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CHEESECAKE A LA GELEE DE LITCHI (thermomix)
Ingrédients : pour une moule à charnière de 23 cm de ∅ pour la base : 265 g de sablés bretons 120 g de beurre pour l'appareil à cheesecake : 600 g de Philadelphia 400 g de crème fleurette entière 50 g de sucre en poudre 4 c à s de jus de litchi pour la...
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BAKLAVAS A LA PISTACHE ET AU MIEL (thermomix et cake factory)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de l'application TEFAL Ingrédients : 150 de beurre doux 75 g de poudre d'amandes 75 g de noisettes 100 g de pistaches 40 g de sucre semoule 1/2 c à c de cannelle 16 feuilles de pâte filo pour le sirop : 200...
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LASAGNES A LA BOLOGNAISE AU CAKE FACTORY (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory de Juliette Lalbatry légèrement modifiée et adaptée au thermomix Ingrédients : 9 feuilles de lasagnes 550 g de viande hachée 190 g d'oignon 1 gousse d'ail...
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LASAGNES A L'AGNEAU (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre "Ma cuisine au quotidien" J'ai juste remplacé le bœuf par de l'agneau Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes sèches 200 g de fromage râpé pour la sauce bolognaise revisitée à l'agneau : 1 oignon 200...
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GRATIN DE CHOU-FLEUR (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 200 g de gruyère râpé 500 g d'eau 1 chou-fleur 50 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation : mettre...
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SOUPE DE DHOLL ET AUBERGINE (cookéo)
Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon émincé 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c rase de garam masala 1 c à c rase de curcuma 5 à 6 feuilles de curry 1 tomate émincée 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée...
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TABLETTE DE CHOCOLAT FEUILLETE (thermomix)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 tablette de chocolat pralinoise 1 œuf 1 poignée d'amandes effilées Préparation: Étaler la pâte feuilletée sur du papier cuisson et placer la tablette de pralinoise au centre de celle-ci. Ensuite, faire des incisions dans...
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RIZ BIRYANI (thermomix)
Ingrédients : 800 g d'eau 4 gousses de cardamome 1 pincée de cannelle en poudre 1 c à c de cumin en poudre sel 200 g de riz basmati 200 g de pommes de terre détaillées en cubes 125 g de petits pois surgelés 20 feuilles de menthe fraiche 1/2 poivron vert...
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CHAMALLOW OU PETITES GUIMAUVES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOVIVIE Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 250 g de sucre en morceaux 5 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de sirop de fraise une pointe de couteau de colorant alimentaire rose 15 g de maïzena Préparation...
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DES FEUILLETES APERO POUR LES FETES ! (thermomix)
Petite récap de feuilletés apéro à préparer pour les fêtes ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre SAPIN FEUILLETE AUX MINI BOUDINS BICOLORES ET LEUR CHUTNEY DE POMME CROISSANTS APERO AUX CREVETTES SUCETTES FEUILLETEES MINI SAPINS SALES AU JAMBON CROISSANTS...
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BOULETTES DE POULET A LA CORIANDRE ( thermomix et Cookéo)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de ALLRECIPES j'ai juste accompagné ces boulettes d'une sauce tomate Ingrédients ( pour 8 personnes) : 900 g de filets de poulet 60 g de chapelure 1 oignon 1 cuillère à soupe de coriandre moulue une poignée...
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GRATIN DE PATISSON, COURGETTE, POMME DE TERRE AU CURRY (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande J'ai juste remplacé le jambon par du curry Ingrédients : 350 g pâtisson 350 g pommes de terre 350 g de courgette 1 oignon 15 g d'huile d'olive 100 g de comté râpé 1 bouillon cube sel, poivre...
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FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients 1 pâte feuilletée ou achetée 15 g d'huile d'olive 2 poireaux moyens 2 c. à s. de crème fraîche légère 2 pavés de saumon sans peau 30 g de gruyère râpé 1 jaune d’œuf Sel, poivre Préparation...
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SAUCISSON BRIOCHE DE LYON (thermomix)
Ingrédients : 15 g de levure boulangère fraiche 250 g de farine 3 œufs 15 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 100 g de beurre 500 g d'eau 1 saucisson 1 jaune d'oeuf Préparation: mettre la levure boulangère, la farine, les œufs, le sucre et le sel dans...
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FEUILLETE AU CAMEMBERT (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Prisca SUCRE/SALE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de lardons 2 oignons rouges 1 camembert 1 œuf pour la dorure Préparation: mettre les deux oignons coupés en deux dans le bol puis mixer 5 secondes...
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HACHIS PARMENTIER A LA COURGETTE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mon Thermomix au quotidien j'ai simplement ajouté de la pulpe de tomate Ingrédients: 3 gousses d’ail 1 oignon jaune 700 g de viande de bœuf hachée 400 g de pulpe de tomate 1 cube de basilic 1 coeur de bouillon...
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MOUSSAKA ( cookéo)
Ingrédients : 1 oignon 600 g d'agneau haché 700 g d'aubergine 2 c à s d'huile d'olive 1 petite boîte de tomate pelées en dés 2 gousses d'ail quelques brins de coriandre quelques feuilles de menthe 1 pincée de cannelle thym 120 g de gruyère râpé sel, poivre...
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UN CLAFOUTIS, CA VOUS DIT ! (thermomix)
CLAFOUTIS ABRICOTS AMANDES CLAFOUTIS AUX ABRICOTS AVEC CUISSON AU COOKEO CLAFOUTIS AUX CERISES CUISSON AU COOKEO CLAFOUTIS AUX CERISES A L'EXTRA CRISP CLAFOUTIS AUX POMMES CLAFOUTIS AU TURRON ET ABRICOT CLAFOUTIS CREMEUX AUX ABRICOTS (cake factory et...
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LE TEMPS DES CONFITURES (Thermomix)
CONFITURE D'ANANAS CONFITURE D'ABRICOT CONFITURE DE BANANES CONFITURE DE CERISES CONFITURE DE CERISES AU TM5 CONFITURE DE CLEMENTINE CONFITURE DE FRAISES DES BOIS CONFITURE FRAISE DES BOIS RHUBARBE CONFITURE DE FRAMBOISES CONFITURE DE FIGUES CONFITURE...
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QUE FAIRE AVEC DU THON !
BRICKS AU THON ET A L’ŒUF CLAFOUTIS THON TOMATES OLIVES CLAFOUTIS DE COURGETTES - THON - MOZZARELLA GRATIN D'AUBERGINE AU THON PAIN DE THON (cookéo) PATES AU THON COOKEO PIMENT FARCI AU THON QUICHE FETA ET THON QUICHE MOUTARDE THON TOMATE CONFITE QUICHE...