Top articles
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UN TOUR EN CUISINE n° 388 : COOKIES TOUT CHOCOLAT (thermomix)
C'est ma 24 ème participation à un tour en cuisine je dois piocher une recette chez Galoute j'ai choisi une recette sucrée : LES COOKIES TOUT CHOCOLAT Ingrédients : 200 g de chocolat pâtissier noir 1 c à s de cacao non sucré 1 œuf 65 g de sucre blond...
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GRATIN DE PATES JAMBON SAUCE BECHAMEL (thermomix)
Ingrédients : 500 g de pâtes cuites 200 g de dés de jambon 80 g de fromage râpé 40 g de beurre 50 g de farine 600 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation: mettre dans le bol, le beurre et faire fondre 3...
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QUENELLES A LA SAUCE TOMATE, CHAMPIGNONS ET OLIVES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de : Les petits secrets de Lolo Ingrédients : 4 quenelles nature 1 petit oignon 400 g de pulpe de tomates 2 c à c de sucre roux 50 g de farine 100 g d’eau 30 g de vin blanc 9 olives vertes 115 g de champignons...
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LEGUMES DU SOLEIL GRATINES A LA MOZZARELLA (thermomix)
T out ce que l'on demande à un gratin, l'onctuosité, le crémeux et avec une petite touche de dépaysement à réaliser avec les très bons produits frais et d'excellente qualité de mon partenaire FOODY MIX LE PANIER RECETTE QUI REVOLUTIONNE LE THERMOMIX à...
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QUE FAIRE AVEC DU PRUNEAUX - PRUNES - QUETCHES ( thermomix)
COMPOTE POMMES - PRUNES CLAFOUTIS AUX PRUNEAUX CRUMBLE AUX PRUNES et POMMES CLAFOUTIS AUX PRUNES AMANDINES FAR AUX PRUNEAUX AU CAKE FACTORY FAR BRETON GATEAU AUX QUETCHES GATEAU AUX REINES CLAUDE GÂTEAU MOELLEUX AUX PRUNES GATEAU CRUMBLE AUX PRUNES GATEAU...
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CHEESECAKE AU SUDACHI (thermomix et cookéo)
Un délicieux cheesecake réalisé avec la poudre de Sudachi de mon partenaire SUDACHI POWDER Le citron vert épicé japonais La richesse du fromage se marie à merveile avec l'acidité et la saveur de la poudre de SUDACHI Ingrédients : 100 g de spéculos 50...
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CARRE MOELLEUX AUX POMMES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Nad du blog Quand Nad Cuisine ... Ingrédients : Pour un moule carré de 22 cm de côté 2 oeufs 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1 pinicée de sel 10 cl de lait 70 g de mascarpone un...
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COURGETINE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh, la gourmande Ingrédients: 800 g de Courgettes 2 œufs 100 g de Riz blanc cru 4 c à s de Crème fraîche épaisse allégée 5% 1 c à c de Cumin ou plus selon votre goût Poivre et Sel 100 g de Comté râpé 200ml...
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ETOILES A LA CANNELLE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Mademoiselle Cuisine Ingrédients : 260 g d' amandes en poudre 250 g de sucre en poudre 15 g de cannelle en poudre 2 blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation : pour le glaçage : Mettre...
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CARRE CARAMELISE AUX POIRES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de "Quand Nad Cuisine" Ingrédients : Pour un moule tablette carré de 20 cm de côté 2 œufs 100 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de lait 3 c à s d'huile 3 poires Pour la seconde couche:...
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GRATIN DE POTIMARRON (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA J'ai juste ajouté un peu de maïzena car la texture était trop liquide et j'ai remplacé la chapelure par du gruyère râpé Ingrédients 1 kg de potimarron bio 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes...
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QUE FAIRE AVEC DES CHAMPIGNONS ?
CHAMPIGNONS A LA GRECQUE CHAMPIGNONS DE PARIS, BALSAMIQUE-SOJA ET AIL (Cookéo) CROUSTADE LARDONS ET CHAMPIGNONS CROUSTADE AUX CHAMPIGNONS CREME DE CHAMPIGNONS CANNELLONI PHILADELPHIA POULET ET CHAMPIGNONS FILETS DE SOLE SAUCE AU VIN ET AUX CHAMPIGNONS GRATIN...
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PUDDING AU CARAMEL (cookéo)
Ingrédients : 175 g de baguettes rassies 2 tranches de brioche 600 g de lait pour faire tremper le pain rassis 280 g de raisins de Corinthe et blanc 1 sachet de sucre vanillé 280 g de farine 130 g de sucre en poudre 3 œufs du caramel Vahiné en flacon...
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CREPES SUCREES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine" Mon Robot et Moi" n°18 Ingrédients : Pour 6 à 10 crêpes 250 g de farine 500 g de lait 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de beurre demi sel fondu huile de tournesol pour la cuisson Préparation : mettre...
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FLAN DE COURGETTE ET MASCARPONE (thermomix et cookéo)
Ingrédients : 300 g courgettes 2 œufs 400 g mascarpone 200 g de lait 2 branches de thym frais 2 gousses d'ail pelée et dégermée 40 g de fécule de pomme de terre sel, poivre 40 cl eau Préparation : couper les courgettes en dés et hacher l'ail mettre 20...
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GARNITURE POUR FAJITA OLD EL PASO A MA MANIERE !
Ingrédients : 400 g de poivrons 500 g de filets de poulet 2 oignons 500 g de haricots rouges en boîte ( 2 boîtes) 3 c à s d'huile d'olive 1 pot de sauce à cuisiner Old el Paso 1 kit fajita Old el Paso : 1 sachet de mélange d'épices 1 sachet de sauce à...
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ENVIE D'UNE PETITE SAUCE ! (thermomix)
SAUCE A L'ECHALOTE SAUCE AIGRE DOUCE SAUCE CATALANE SAUCE A L'ECHALOTE SAUCE AURORE SAUCE AUX CEPES SAUCE AU FOIE GRAS SAUCE A L'AIL SAUCE A PIZZA SAUCE POUR QUENELLES SAUCE TOMATE POUR PIZZA SAUCE TOMATE (Cookéo) SAUCE AIOLI (thermomix) SAUCE BOLOGNAISE...
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DES ENTREES POUR VOS MENUS DE FETES (thermomix)
Petite récap d'entrées à préparer pour les fêtes Pour accéder à la recette cliquez sur le titre BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON BAVAROIS CREVETTE ECREVISSE SUR CROUSTILLANT DE BISCUIT BOUCHEES A LA REINE CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES CREME BRULEE DE FOIE GRAS CREVETTES...
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TARTE POULET TOMATES CERISES (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Joliment partagé par Céline Ingrédients : Pour une tarte de 26 cm de diamètre 1 pâte feuilletée Pour le garniture: 100 g de tomates cerises coupées en deux 200 g d'émincés de poulet rôti 100 gr de fromage...
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CROUTE SAVOYARDE AUX CEPES
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Patou du blog La neuvième planète Et pour une fois, ans thermomix, sans cookéo et sans cake factory Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne rassis un peu épaisses 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc de...
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ESCAPADE EN CUISINE de décembre : VANILLE KIPFERL (thermomix)
Je participe avec plaisir à une nouvelle Escapade en Cuisine Pour la ronde de Décembre sur le thème : « Gourmandises à offrir » Je dois piocher une recette chez Patchouka Les petits plats de Patchouka j'ai choisi : VANILLE KIPFERL Ingrédients : pour une...
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FILET MIGNON DE PORC SAUCE MOUTARDE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de LGH Espace Recettes Ingrédients : 100 g de vin blanc 200 g de lait 1 gros oignon 4 c. à s de moutarde forte 1 cube Bouillon volaille 1 c. à café rase sel 1 pincée poivre 500 g filet mignon de porc 100 g...
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TOP 3 : Juillet 2016
le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Juillet 2016 voici les trois recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) n°1 QUE FAIRE AVEC DE LA COURGETTE n°2 UN SOLEIL...
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FILETS DE SOLE A LA PROVENCALE (thermomix)
Ingrédients : 2 gousses d'ail 5 brins de persil frais 200 g d'oignons 30 g d'huile d'olive 500 g de tomates 200 g de vin blanc sec 1 branche de thym frais 1 feuille de laurier 1/2 c à c de sel 4 pincées de poivre 5 filets de sole 800 g de pomme de terre Préparation...
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TOP 3 : Mai 2016
le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Mai 2016 voici les trois recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) n°1 UN SOLEIL POUR L'APERO n°2 CONFITURE DE RHUBARBE n°3...