750 grammes
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BREDELE

Publié le par Minoux

BREDELE

Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 120 g de beurre 25 g de poudres d'amande 2 jaunes d'oeufs 75 g de lait Préparation: préchauffer le four à 180° mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 ajouter le reste des ingrédients dans...

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CROISSANTS APERO AUX SAUCISSES (thermomix)

Publié le par Minoux

CROISSANTS APERO AUX SAUCISSES (thermomix)

Un grand classique pour l'apéro ! Ingrédients: 1 pâte feuilletée des saucisses cooktails 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à pâtisserie...

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JEU NTERBLOGS n° 13

Publié le par Minoux

JEU NTERBLOGS n° 13

C'est reparti pour une Troisième aventure ! Les dates à retenir : - inscriptions jusqu'au Dimanche 2 janvier 21H00 - annonce du tirage au sort le 3 janvier dans la journée - publication le 23 janvier à 7 heures, en citant obligatoirement le blog qui vient...

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CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix)

Publié le par Minoux

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches entières de saumon fumé du Saint Moret de l'aneth 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à...

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CROISSANTS APERO AU CRABE ET SESAME (thermomix)

Publié le par Minoux

CROISSANTS APERO AU CRABE ET SESAME (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de miettes de crabe égouttées 40 g d'emmenthal poivre graines de sésame 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide...

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ENTREMET AU CARAMEL

Publié le par Minoux

ENTREMET AU CARAMEL

J'ai trouvé cette recette chez Elise et je l'ai adaptée au thermomix Ingrédients: 500 g de lait 100 g de sucre 4 oeufs 5 g de sucre vanillé maison du caramel liquide Préparation: préchauffer le four à 180° placer le moule sur la grille perforée et napper...

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BOUCHEES AUX NOISETTES

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BOUCHEES AUX NOISETTES

Ingrédients: 150 g de chocolat au lait Nestlé 10 g de beurre salé 100 g de chocolat aux éclats de noisettes Préparation: mettre dans le bol le chocolat au lait et faire fondre pendant 5 minutes 50° vitesse 1 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords...

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BOUCHEES DEUX COULEURS

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BOUCHEES DEUX COULEURS

Restons dans le thème des chocolats : Ingrédients: 90 g de chocolat noir corsé 90 g de chocolat blanc Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir en morceaux et régler 5 minutes à 50° vitesse 1 dans le second bol placer les carrés de chocolat blanc...

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MENDIANTS AU CHOCOLAT

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MENDIANTS AU CHOCOLAT

Ingrédients : 100 g de chocolat noir corsé Nestlé 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 15 g de beurre salé amandes noisettes pignons noix raisins secs noix de coco cramberries Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir ou au lait ou...

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STAR DU JOUR : Elise

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STAR DU JOUR : Elise

La Star du jour est une nouvelle fois Elise du blog qui a réalisé " La pâte d'ail " ! Voici une astuce pour avoir de l'ail pour cuisiner à portée de main. En plus la corvée d'épluchage ne se fait qu'une seule fois. Bravo et merci Elise pour ta fidélité...

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BOUCHEES FACON CRUNCH

Publié le par Minoux

BOUCHEES FACON CRUNCH

Allez encore un petit chocolat : J'ai trouvé cette recette chez mon amie Corinnette c'est un délice ! Ingrédients : 160 g de chocolat à patisser au lait Nestlé 5 g de riz soufflé Préparation: mettre le chocolat coupées en carrés dans le bol et régler...

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BONBON COCO

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BONBON COCO

Continuons dans les chocolats : j'ai trouvée cette recette chez Choupies ils sont fondants ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir corsé Nestlé 10 g de beurre salé 100 g de chocolat blanc 10 g de noix de coco 2 c à s de crème fraiche épaisse Préparation:...

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JEU INTERBLOGS n°12 : LA RECETTE La Tarte aux poires

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JEU INTERBLOGS n°12 : LA RECETTE La Tarte aux poires

Voilà le dénouement tant attendu du jeu interblogs n° 12 Pour ce tirage c'est C'est Berny du blog http://lescookiesdeberny.fr.nf/ qui vient piocher une recette chez moi et je vais piocher une recette chez Coocooningcook du blog http://coocooningcook.canalblog.com...

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PETIT COEUR FEUILLETE

Publié le par Minoux

PETIT COEUR FEUILLETE

Voilà je me lance enfin dans l'aventure des chocolats faits maison. Ingrédients: 150 g de chocolat noir corsé à 64 % de cacao Nestlé 100 g de Pralinoise 1848 40 g de Gavottes écrasées Préparation: mettre dans le bol le chocolat et faire fondre pendant...

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TAG 3

Publié le par Minoux

TAG 3

Bonjour à toutes et à tous, Je viens de me faire taguer par " Ma cuisine fait son show » Encore merci d’avoir pensé à moi, j’ai été très flattée, Ce tag consiste à répondre à des questions et à inviter 10 blogs à participer à leur tour. 1) Quand vous...

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GRATIN DE PATISSON AU THYM

Publié le par Minoux

GRATIN DE PATISSON AU THYM

On m’a gentiment offert ce magnifique coffret «Petits Gratins » et je n’ai pas pu résister à l’envie de l'utiliser. Ingrédient : 400 g de pâtissons thym frais 2 œufs 200 g de crème liquide 80 g de parmesan Sel et poivre du moulin Préparation : Préchauffer...

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