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51 articles avec poissons

FILETS DE JULIENNE ET SA SAUCE PERSILLEE (thermomix)

Publié le par Minoux

FILETS DE JULIENNE ET SA SAUCE PERSILLEE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : pour le poisson et les pommes de terre : 1 filet de julienne 600 g de pommes de terre 700 g d'eau 1 pincée de sel 1 c à s d'huile d'olive pour la sauce : 20 g de persil frais 1 oignon...

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THON AU SUDACHI

Publié le par Minoux

THON AU SUDACHI

Une délicieuse tranche de thon assisonnée avec la poudre de Sudachi de mon partenaire SUDACHI POWDER Le citron vert épicé japonais J'ai testé la poudre de Sudachi sur une tranche de thon grillé : c'est un délice, je suis conquise. J'ai juste saupoudré...

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AIOLI PROVENCAL (thermomix)

Publié le par Minoux

AIOLI PROVENCAL (thermomix)

Un grand classique de la cuisine provençale, poisson et légumes de saison cuits à la vapeur. Le tout est accompagné de la célèbre sauce aïoli. Une recette de mon partenaire FOODY MIX LE PANIER RECETTE QUI REVOLUTIONNE LE THERMOMIX à commander sur foodymix.fr...

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QUE FAIRE AVEC DE LA MORUE OU DU CABILLAUD

Publié le par Minoux

QUE FAIRE AVEC DE LA MORUE OU DU CABILLAUD

BRANDADE DE CABILLAUD POMME DE TERRE ET POIREAUX (thermomix) BRANDADE DE MORUE (thermomix) BRANDADE DE MORUE (cookeo) BRANDADE DE MORUE (thermomix) CABILLAUD (OU MORUE) A LA TOSCANE AU CAKE FACTORY (thermomix, cookéo) GRATIN DE POISSON MORUE A LA CATALANE...

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SAUMON MASSALA (cookéo et extra crisp)

Publié le par Minoux

SAUMON MASSALA (cookéo et extra crisp)

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 1 tomate bien mûre en cubes 1,5 c à s de gingembre frais râpé 2,5 c à s de curry en poudre 1, 5 c à s de concentré de tomates 25 cl de lait de coco 1 c à s d'huile Préparation...

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LASAGNES SAUMON ET EPINARDS (thermomix)

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LASAGNES SAUMON ET  EPINARDS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de OMOTHERMIX Ingrédients : pour la béchamel : 1000 g de lait 40 g de maïzena 60 g de beurre 30 g de crème liquide 200 g de parmesan 1 pincée de noix de muscade 200 g de parmesan poivre pour les épinards :...

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BRANDADE DE MORUE (thermomix)

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BRANDADE DE MORUE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de OMOTHERMIX Ingrédients : 400 g de morue 600 g de pommes de terre 100 g de crème épaisse 50 g d'huile d'olive + 10 g 10 g de jus de citron 2 gousse d'ail + ou - 20 g de beurre Persil plat Poivre 450 g d'eau Préparation...

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STEAKS DE THON A LA CREME D'OIGNONS (thermomix)

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STEAKS DE THON A LA CREME D'OIGNONS (thermomix)

Ingrédients : 300 g d'oignons coupés en deux 50 g de poireau coupé en morceaux 50 g d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée d'origan déshydraté 1/2 c à c de paprika doux 250 g d'eau 2 tranches de thon frais poivre noir moulu Préparation : mettre dans...

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POISSON A LA BORDELAISE (thermomix)

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POISSON A LA BORDELAISE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cooking Julia Ingrédients : 100 g de chapelure maison 2 belles échalotes 1 gousse d'ail 1/2 citron ( 20 g de jus) 80 g de vin blanc sec 2 c. à s. de persil haché 500 g de cabillaud (ou autre poisson blanc)...

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SAUMON AU CAVIAR ROUGE SAUCE A LA VODKA (thermomix)

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SAUMON AU CAVIAR ROUGE SAUCE A LA VODKA (thermomix)

Ingrédients : 70 g d'échalotes 30 g de beurre 200 g d'eau 100 g de vodka 300 g de blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm 350 g de carottes coupées en rondelles 2 pincées de sel 5 pincées de poivre 6 pavés de saumon 1 filet d'huile d'olive 4 pincées...

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BLANQUETTE DE LA MER (thermomix)

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BLANQUETTE DE LA MER (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX J'ai juste ajouter des carottes, des champignons et du curry Désolée, suite à un problème technique, vous n'aurez pas les photos étape par étape Ingrédients 150 g d'oignons 15 g d'huile d'olive...

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PAVE DE SAUMON SAUCE CITRON ET HARICOTS VERTS (thermomix)

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PAVE DE SAUMON SAUCE CITRON ET HARICOTS VERTS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CHRISSY Ingrédients : 4 pavés de saumon 500 g de haricots verts frais 1 c à s de fumet de poisson en poudre 10 g de maïzena 3 c à s de crème 15% 1 jus de citron sel, poivre 800 g d'eau Préparation : Mettre...

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GRATIN DE FRUITS DE MER (thermomix)

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 GRATIN DE FRUITS DE MER (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients : 500 g de fruits de mer 1 grosse échalote 400 g de brunoise de légumes 150 g de vin blanc 10 + 40 g d'huile d'olive 10 g de beurre 40 g de farine 25 cl de lait 15 cl de jus de...

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