Thermominoux

C'est ma 1ère participation à Escapade en Cuisine Pour la ronde de mai sur le thème : " En mai, fait ce qu’il te plait" Je dois piocher une recette chez Kali du blog Kali Pipelette et les sept chaudrons J'ai choisi une recette sucrée : BROWNIE CHOCOLAT...

Ingrédients : 40 g de pralinoise 30 g de beurre 5 g de sucre 1 œuf 10 g de lait 3 c à s de farine 1 pincée de levure chimique 1 c à s de pralin Préparation : mettre dans le bol, la pralinoise coupé en carré et le beurre et faire fondre 5 minutes à 50°...

La Star du jour est Fanny elle a réalisé : LA FLOGNARDE AUX POMMES avec un petit ajout de sucre pétillant Bravo et merci Fanny pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre

Voilà déjà une semaine que je suis passée à la nouvelle version d'Overblog mais le passage ne se fait pas sans quelques désagréments ! Les recettes programmées dans l'ancienne version ne supportent pas le passage à la nouvelle et je dois donc de nouveau...

Ingrédients : 400 g de queues de gambas semi-décortiquées 100 g d'oignon 5 g de gousses d'ail 10 g de gingembre 400 g de tomates pelées 10 g d'huile d'olive 1 c à c de sel 1 c à c de sucre roux 1 c à c de curcuma thym Préparation : laver les gambas et...

C'est ma 21 ème participation à un tour en cuisine Je dois piocher une recette chez Jaja du blog La cuisine de Jaja J'ai choisi une recette sucrée : LES DANETTES GOURMANDES AU CHOCOLAT MAISON Ingrédients : 80 g de sucre 20 g de cacao amer 15 g de lait...

Ingrédients : pour environ 30 bouchées : 1/2 boite de crêpes dentelle 100 g de chocolat noir 50 g d'écorces d'orange confites Préparation : détailler les écorces d'orange confites en petits dés mettre les crêpes dentelle dans un saladier et casser les...

La Star du jour est Elodie Le blog de notrepetitecuisinebioecolo elle a réalisé : LE FLAN DE COURGETTES Bravo et merci Elodie pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre

Comme vous avez pu le constater, je suis passée à la nouvelle version d'Over Blog depuis dimanche! Au cours de la mise à jour, j'ai perdu quelques données comme l'index des recettes salées et sucrées et surtout une mise en page non satisfaisante des articles...

Ingrédients : 800 g de pommes de terre 40 g d'échalotes 150 g de champignons 1 coeur de bouillon de volaille 300 g d'eau 80 g de Madère 40 g de beurre sel, poivre 4 tranches de jambon 20 g de maïzena persil Préparation : éplucher les pommes de terre et...

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Sophie Recettes Economiques Ingrédients : 180 g de farine 1 c à c de levure chimique 160 g de sucre roux 125 g de beurre doux 1 oeuf 150 g de chocolat noir (dessert) Préparation : préchauffer le four...

Ingrédients : 1litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 50 g de lait entier en poudre 180 g de sirop de fraise Vedrenne Préparation: placer tous les ingrédients dans le bol, mixer pendant 1 minute à vitesse 4 verser ensuite délicatement...

La Star du jour est Mapopotte Ma Petite Popotte elle a réalisé : LE GATEAU A LA RHUBARBE Bravo et merci Mapopotte pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de mon blog,dites moi ce...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 avocat 100 g de saumon cuit 3 oeufs 24 boules de Boursin salade et apéritif 250 g de crème fraiche épaisse sel, poivre Secret d'arômes plein sud Préparation: Préchauffer le four à 180° Découper l'avocat en petits dés ainsi...

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Miss Cocotte Miss Cocotte et ses Petits Ingrédients : 72 escargots 2 échalotes 1 oignon 30 g de beurre d'ail 1 filet de vin blanc 3 oeufs 1 pâte feuilletée 200 g de crème de coco 200 g de crème Sel ,...

Ingrédients : 1 litre de lait 1 sachet de ferments lactiques Alsa 150 g de petits beurre 5 g de sucre vanillé 45 g de sucre Préparation : Mettre dans le bol, les petits beurre puis mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, ajouter le reste...