750 grammes
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CREME AU TURRON A LA NOIX DE COCO (thermomix)

Publié le par Minoux

CREME AU TURRON A LA NOIX DE COCO (thermomix)

Ingrédients : 200 g de turron coco 40 g de sucre 2 œufs 10 g de maïzena 500 g de lait 110 g de mascarpone couper la tablette de turron en morceaux mettre dans le bol, les morceaux de turron puis mixer 5 secondes à vitesse 5 à l'arrêt de la minuterie,...

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STAR DU JOUR : Amélie

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Amélie

La Star du Jour est : Amélie Elle a réalisé : LES CROISSANTS APERO FACON PIZZA LA QUICHE SANS PATE A LA RATATOUILLE Bravo et merci Amélie pour ces belles réalisations ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

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CURRY D'AUBERGINE AU LAIT DE COCO (thermomix)

Publié le par Minoux

CURRY D'AUBERGINE AU LAIT DE COCO (thermomix)

Ingrédients : 600 g d’aubergines 1 oignon 4 gousses d’ail 1 c à c de pâte de gingembre 400g de pulpe de tomates 10 g d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à café de...

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QUICHE AUX DEUX SAUMONS (thermomix)

Publié le par Minoux

QUICHE AUX DEUX SAUMONS (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Véro Les plats de Véro Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 œufs 200 g de crème fraîche épaisse 125 g d'emmental râpé des brins d'aneth 200 g de saumon frais 200 g de saumon fumé sel, poivre Préparation : Préchauffez...

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TARTE AUX PRUNES (thermomix)

Publié le par Minoux

TARTE AUX PRUNES (thermomix)

Ingrédients : 1 pâte sablée des prunes 3 c à s poudre d'amande 6 c à s de cassonade douce Préparation : préchauffer le four à 180° réaliser la pâte sablée foncer un moule à tarte saupoudrer le fonde tarte d'un mélange de poudre d'amande (3 c à s) et de...

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STAR DU JOUR : Frédérique

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR : Frédérique

La Star du Jour est : Frédérique Elle a réalisé : LES MUFFINS A LA VANILLE Bravo et merci Frédérique pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

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GRATIN DE COURGETTES FARCIES (thermomix)

Publié le par Minoux

GRATIN DE COURGETTES FARCIES (thermomix)

Ingrédients : 1 grosse courgette 450 g de farce à la viande 50 g de gruyère râpé pour la sauce béchamel: 40 g de beurre 15 g de farine 400 g de lait sel, poivre un cœur de bouillon Préparation: préchauffer le four à 200° laver les courgettes, les couper...

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TORTILLA DE COURGETTES A LA CORIANDRE (thermomix)

Publié le par Minoux

TORTILLA DE COURGETTES A LA CORIANDRE (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Julia de Cooking Julia J'ai juste remplacé la menthe par de la coriandre Ingrédients 1 kg de petites courgettes 2 oignons nouveaux 2 c. à s. d'huile d'olive 2 gousses d'ail nouveau 6 œufs 100 g de lait...

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YAOURT A BOIRE A LA VANILLE A LA MULTIDELICE (thermomix)

Publié le par Minoux

YAOURT A BOIRE A LA VANILLE A LA MULTIDELICE (thermomix)

Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 1 gousse de vanille 2 c à s de sucre de canne Préparation : mettre dans le bol, le lait, le yaourt, le sucre de canne et les graines de la gousse de vanille puis mixer 1 minutes à vitesse 4 verser...

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STAR DU JOUR : Cécile

Publié le par Minoux

STAR DU JOUR  : Cécile

La Star du Jour est : Cécile Elle a réalisé : LE VELOUTE DE CAROTTES AU CUMIN Bravo et merci Cécile pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

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CLAFOUTIS façon LORRAINE (thermomix)

Publié le par Minoux

CLAFOUTIS façon LORRAINE (thermomix)

Ingrédients : 2 œufs + 2 jaunes 250 g de lait 250 g de crème liquide 20 g de maïzena 50 g de chapelure dorée 1 pincée de noix de muscade sel, poivre 200 g de lardons fumés 200 g de fromage râpé Préparation: préchauffer le four à 180° mettre dans le bol,...

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TIAN DE COURGETTES TOMATES ET MOZARELLA (thermomix)

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TIAN DE COURGETTES TOMATES ET MOZARELLA (thermomix)

Pour mon Coup de Cœur du dimanche, une recette d'Audinette Dans la cuisine d'Audinette Ingrédients : 3 courgettes moyennes 4 ou 5 tomates 3 boules de mozzarella 2 oignons un peu d'herbes de provence 10 g d'huile d'olive sel poivre mettre dans le bol,...

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CREME AU TURRON DE CHOCOLAT AU WHISKY (thermomix)

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CREME AU TURRON DE CHOCOLAT AU WHISKY (thermomix)

Ingrédients : 200 g de turron de chocolat au whisky 40 g de sucre 2 œufs 10 g de maïzena 500 g de lait 110 g de mascarpone couper la tablette de turron en morceaux mettre dans le bol, les morceaux de turron puis mixer 5 secondes à vitesse 5 à l'arrêt...

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TOP 3 : Septembre 2014

Publié le par Minoux

TOP 3 : Septembre 2014

le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois de Septembre 2014 voici les trois recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) LE GRATIN DE COURGETTES ONCTUEUX GATEAU MAGIQUE...

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STAR DU JOUR : Jean-Jacques

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STAR DU JOUR : Jean-Jacques

La Star du Jour est : Jean-Jacques Il a réalisé : LES MUGS CAKES AU CHOCOLAT avec du chocolat praliné LA PANACOTTA AU MASCARPONE il a ajouté au fond du moule des griottes et un spéculos écrasé Bravo et merci Jean-Jacques pour ces belles réalisations !...

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QUICHE POIVRONS CHORIZO (thermomix)

Publié le par Minoux

QUICHE POIVRONS CHORIZO (thermomix)

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de poivrons 180 g d'oignons 10 g d'huile d'olive 1 c çà c de pâte d'ail 1/2 c à c de curry en poudre sel 250 g de chorizo 4 œufs 100 g de gruyère râpé 200 g de crème liquide Préparation : couper le chorizo en rondelles...

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