Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Star du jour

Chères Copinautes,
 
Dorénavant, chaque
mercredi je publierai les photos de la recette que vous aurez réalisée à partir de mon Blog
 
Pour ce faire, il suffit de m’envoyer un mail avec la photo de votre réalisation ainsi que votre bannière (si vous avez un blog) à :

 

 thermo-minoux@orange.fr 

 

et vous serez  la Star du Jour.

13 articles avec chocolats confiserie

ORANGETTES (thermomix)

Publié le par Minoux

ORANGETTES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Martine Martine bichonne son menu Ingrédients : 4 oranges 1000 g d'eau du sucre 300 g de chocolat Préparation: Éplucher les oranges. Si on ne consomme pas de suite la chair des oranges, on peut la conserver...

Lire la suite

BOUCHEES CROUSTILLANTES CHOCOLAT ORANGE (thermomix)

Publié le par Minoux

Ingrédients : pour environ 30 bouchées : 1/2 boite de crêpes dentelle 100 g de chocolat noir 50 g d'écorces d'orange confites Préparation : détailler les écorces d'orange confites en petits dés mettre les crêpes dentelle dans un saladier et casser les...

Lire la suite

BOUCHEES DE FRUITS (thermomix)

Publié le par Minoux

BOUCHEES DE FRUITS (thermomix)

Ingrédients : 200 g de nectar de 2 oranges et 2 abricots pressés 4 g d'agar agar Préparation : mettre dans le bol, le jus des fruits, l'agar agar et mixer 10 secondes à vitesse 3 puis programmer 5 minutes à température varoma vitesse 1 à l'arrêt de la...

Lire la suite

CHOCOLINE (thermomix)

Publié le par Minoux

CHOCOLINE (thermomix)

Ingrédients : 125 g poudre d'amande 125 g de chocolat blanc 100 g de beurre 50 g de sucre glace Préparation : mettre le chocolat coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 7 racler les bords, puis ajouter le beurre et programmer 5 minutes...

Lire la suite

LES CRUNCHIES ROSES (thermomix)

Publié le par Minoux

LES CRUNCHIES ROSES (thermomix)

Ingrédients : 140 g poudre de biscuit rose de Reims 75 g de chocolat blanc patissier 50 g de beurre 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs Préparation : mettre le chocolat coupés en morceaux dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 7 racler les bords, puis ajouter...

Lire la suite

LES CRUNCHIES (thermomix)

Publié le par Minoux

LES CRUNCHIES (thermomix)

Ingrédients : 11 biscuits bastogne 75 g de chocolat au lait patissier 75 g de beurre 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs Préparation : dans le bol, mettre les biscuits, mixer 10 secondes à vitesse 5 et réserver mettre le chocolat coupés en morceaux dans le...

Lire la suite

TRUFFES AU CHOCOLAT (thermomix)

Publié le par Minoux

TRUFFES AU CHOCOLAT (thermomix)

Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Couleur de Vie Pour une vingtaine de truffes Ingrédients : 200 g de chocolat noir (55 pour cent de cacao minimum) 1 pincée de café instantané 40 g de sucre glace 1 c à café d’extrait de vanille 1 jaune...

Lire la suite

BOUCHEES AUX NOISETTES

Publié le par Minoux

BOUCHEES AUX NOISETTES

Ingrédients: 150 g de chocolat au lait Nestlé 10 g de beurre salé 100 g de chocolat aux éclats de noisettes Préparation: mettre dans le bol le chocolat au lait et faire fondre pendant 5 minutes 50° vitesse 1 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords...

Lire la suite

BOUCHEES DEUX COULEURS

Publié le par Minoux

BOUCHEES DEUX COULEURS

Restons dans le thème des chocolats : Ingrédients: 90 g de chocolat noir corsé 90 g de chocolat blanc Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir en morceaux et régler 5 minutes à 50° vitesse 1 dans le second bol placer les carrés de chocolat blanc...

Lire la suite

MENDIANTS AU CHOCOLAT

Publié le par Minoux

MENDIANTS AU CHOCOLAT

Ingrédients : 100 g de chocolat noir corsé Nestlé 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat au lait 15 g de beurre salé amandes noisettes pignons noix raisins secs noix de coco cramberries Préparation: mettre dans le bol le chocolat noir ou au lait ou...

Lire la suite

BOUCHEES FACON CRUNCH

Publié le par Minoux

BOUCHEES FACON CRUNCH

Allez encore un petit chocolat : J'ai trouvé cette recette chez mon amie Corinnette c'est un délice ! Ingrédients : 160 g de chocolat à patisser au lait Nestlé 5 g de riz soufflé Préparation: mettre le chocolat coupées en carrés dans le bol et régler...

Lire la suite

BONBON COCO

Publié le par Minoux

BONBON COCO

Continuons dans les chocolats : j'ai trouvée cette recette chez Choupies ils sont fondants ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir corsé Nestlé 10 g de beurre salé 100 g de chocolat blanc 10 g de noix de coco 2 c à s de crème fraiche épaisse Préparation:...

Lire la suite

PETIT COEUR FEUILLETE

Publié le par Minoux

PETIT COEUR FEUILLETE

Voilà je me lance enfin dans l'aventure des chocolats faits maison. Ingrédients: 150 g de chocolat noir corsé à 64 % de cacao Nestlé 100 g de Pralinoise 1848 40 g de Gavottes écrasées Préparation: mettre dans le bol le chocolat et faire fondre pendant...

Lire la suite