TARTE TOMATE MOZZARELLA (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur
du dimanche,
une recette
d'Emilie.Z
testée sur le site
Une tarte rapide, facile
et délicieuse !
Ingrédients :
- 1 pate brisée
- 4 belles tomates
- 2 grosses boules de mozzarela
- 150 g d'allumettes de poulet
- 3 cuillères à soupe de moutarde
- origan, basilic
Préparation :
- Préchauffer le four à 210°C
- Foncer un plat à tarte. Faire précuire la pâte seule (la couvrir de haricots secs) pendant 10 minutes
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- Pendant ce temps, couper les tomates et la mozzarella en tranches
- Sortir le plat du four, et tartiner la pâte de moutarde.
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- Disposer les tranches de tomate et de mozzarella en les alternant; saler et poivrer.
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- Verser les allumettes de poulet par dessus, puis saupoudrer d'origan et de basilic
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- Enfourner pendant 30 minutes environ
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